РецептыКролик с травами и овощами по рецепту Софи ЛоренСофи Лорен не только талантливая актриса и очень красивая женщина, но еще и, как истинная итальянка, прекрасно умеет готовить. В ее кулинарной книгеСтелла10 октября 2013
РецептыЗимний салат "Дунайский"Очень вкусненький салатик на зиму. Хорош как сам по себе, так и с гарниром: картошкой, рисом, гречкой. Один цвет чего стоит - отлично поднимает настроение ! Чувствую, что до зимы он у нас не доживет.Buvdevskaya20 сентября 2013
РецептыРататуй или Постная ОВОЩНАЯ МУСАКАВеликолепные овощи под соусом "почти бешамель", и как всё гениальное- очень просты в приготолении! пусть количество шагов вас не пугает, всё элементарно, я постарались отобразить каждый шаг отдельноMERI26 марта 2013
РецептыМожож из куриных гребешковГребешки после маринада меняются до неузнаваемости — становятся упругими, пряными и немного кислыми. Готовится без лишних хлопот, но требует терпения: двое суток в холодильнике обязательны.Милен11 сентября 2012
РецептыЯблочный пирог с сахарной корочкойЭтот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21Анжелика08 августа 2012
РецептыАджика кавказская, классическаяМой любимый вариант аджики,а перепробовала я их немало,и навсегда остановилась на этом.Как говорит муж -не аджика,а здоровье.Никакой варки всё натуральное и свежее.не диетичная16 мая 2012
РецептыУшки по-корейскиОстрая, упругая, с лёгкой кислинкой — такая закуска исчезает со стола раньше, чем успеваешь заметить. Готовлю её регулярно: стоит недорого, а результат всегда радует. Главное — не торопиться и датьМарта15 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и сардинками Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Юлия Высоцкая21 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с грибами, помидором и яйцом пашотМожно взять крупные шампиньоны или портобелло. Юлия Высоцкая05 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойГамбургеры с ягнятиной, сладким перцем и базиликомПодойдет и фарш из баранины. Юлия Высоцкая30 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКапонатаЭто сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом. Юлия Высоцкая18 сентября 2011
РецептыСалат из перцаКогда перца уродилось столько, что уже не знаешь, куда девать, этот салат становится настоящим спасением. Яркий, кисло-сладкий, с мягкой морковью и сочным луком — зимой он хорош и сам по себе, и вЮрий14 сентября 2011
Рецептыселедка в шубо-cityПривычную шубу можно сделать чуть интереснее — стоит только поиграть с декором. Брокколи по бокам и кольца оливок превращают обычный салат в нечто, на что приятно смотреть за столом.Yassia18 августа 2011
РецептыЗеленый горошек консервированныйЛето пора консервирования, по этому, я хочу вам предложить рецепт приготовления консервированного зеленого горошка, очень легкий и который не предполагает стерилизации. С предложного количествоЮрий29 июня 2011
РецептыЗаготовка чесночных стрелок на зимуЯ очень люблю домашние заготовки. Сегодня речь пойдет о чесноке, а точнее о его стрелках. Вот рецепт, пользуйтесь на здоровье! Nata15 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус. Юлия Высоцкая09 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойКедгериДля копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится. Юлия Высоцкая04 февраля 2011
РецептыТеплый салат из куриных желудков Блюдо "на каждый день" из субпродуктовСветлана Парфентьева16 января 2011
РецептыСалат из руколыРукола с моцареллой — сочетание, которое всегда работает, но вот заправка с чили переводит этот салат на совершенно другой уровень. Лёгкий острый акцент делает его живым и запоминающимся — не простоКошка-ма01 октября 2010
РецептыТорт а-ля "Пражский"Испробован многократно. Очень выручает на праздниках, когда мало времени на приготовление десерта. irusia24 сентября 2010
РецептыМаринованные сливыУ меня есть только такой вариант маринованных слив. Если кто богат на вариации - поделитесь, буду рада.Оксана Кузнецова20 июля 2010
РецептыЛасточкины гнездаВнешне эти котлеты выглядят куда сложнее, чем делаются на самом деле. Фарш, яйцо, домашнее лечо — и на выходе блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол.Оксана Кузнецова25 марта 2010
РецептыБаклажаны маринованныеРецепт этих баклажанов достался мне от дочери — она привезла его из армянской семьи мужа. Готовить просто: фаршируешь овощами, заливаешь уксусом и ждёшь неделю. Вкус получается насыщенным, с лёгкойshema-3509 марта 2010
РецептыБорщ классическийЗа основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецептаAnna05 марта 2010
РецептыЖаркое из лосятиныЗнакомые охотники угостили нас лосятиной — и сразу встал вопрос: как приготовить, чтобы мясо получилось мягким и по-настоящему вкусным? Долгое маринование в пряностях творит чудеса: дичь теряетЮлияУлицкая09 февраля 2010
РецептыКрестьянский салат по-греческиТакой салат можно готовить с любыми овощами в зависимости от сезона. Овощи могут быть либо сырыми, либо слегка поджаренными на оливковом масле. Можно добавить в салат молодую или вареную фасоль.Пчелка14 января 2010
РецептыПерец с яблокамиКисло-сладкое сочетание перца и яблок — одно из моих любимых в заготовках: они очень удачно дополняют друг друга и в банке выглядят ярко и аппетитно. Яблоки я нарезаю крупными кусочками, но можно иНеточка21 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из цикория с копченой рыбой и яйцомВместо корюшки можно взять любую другую рыбу горячего или холодного копчения. Будет здорово, если найдете уксус на эстрагоне. Юлия Высоцкая08 декабря 2009