Соус для пиццы
Соус для пиццы — это не просто дополнение, а важная часть блюда, которая раскрывает его вкус. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классических томатных до оригинальных авторских соусов. Вы найдёте как простые варианты на основе томатной пасты, так и более сложные рецепты с дополнительными ингредиентами.

Пицца с ананасами и морепродуктами
Нежная, ароматная, тающая во рту пицца с ананасами и морепродуктами — настоящая находка для гурманов, готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! Оригинальная и вкусная — она понравится и вз
Анюта М
Пицца-косичка
Предлагаю приготовить необычный, вкусный и очень красивый вариант пиццы в виде косички.
IrikF
Пицца с шампиньонами
Предлагаю очередной рецепт пиццы. Пицца сделана из второй части теста из рецепта «Пицца „Тарантелла“» . Рецепт начинки снова взяла из книги &la
Simona
Пицца с баклажаном и жгучим томатным соусом
Если вы любите острую пиццу, приготовьте жгучий томатный соус — его можно использовать в любом рецепте пиццы.
olga
Итальянский томатный соус «Пассата»
Если собрались приготовить блюда итальянской кухни, будь то пицца, паста или фриттата, в первую очередь приготовьте классический томатный соус «Пассата». Для соуса желательно использовать грунтовые спелые томаты, ни
gapapolya
Запеченные баклажаны с томатами, моцареллой и соусом песто
Сегодня я предлагаю вам приготовить запеченные баклажаны. Нафарширую их томатами, моцареллой и соусом песто — блюдо получится по-настоящему летним, ароматным и красивым. Готовим!
Констанция
Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом.
Оксана Чуб
Суперсырная хот-дог-пицца
Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь — оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше — все вместе. Я приготовила сырную о
Виктория
Пицца «Кальцоне»
Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу «Кальцоне» очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю, а укладываю аккуратными сло
Виктория
Пицца с морепродуктами на основе из брокколи
Если вы такой же любитель пиццы, как и я, и если вы так же, как и я, страстно желаете быть (оставаться) в хорошей физической форме, то этот вариант пиццы точно для вас! Основа для пиццы готовится без грамма муки. Более того, он
ВикторияS
Пицца «Весна» с мясными шариками
Почему «Весна»? Да просто тесто легкое, пушистое и нежное (по семейному рецепту). Начинка яркая и пестрая! Озорные мясные колобки, в унисон с ними маленькие помидорки черри, сочная зелень шпината и... ну, как же без
Лена loneil
Шоколадные круассаны с орешками
В моей семье очень любят круассаны! Такие, чтоб «живые» — пышные, нежные, распадающиеся на множество слоев и тающие во рту! Долго я мечтала приготовить их в домашних условиях... В выходные звезды сошлись. И к
Лена loneil
Закусочный блинный торт по-средиземноморски
Завтрак выходного дня подразумевает нечто особенно вкусное и, конечно же, приготовленное с большой теплотой и любовью для своей семьи. Блюдо, которое я вам предлагаю приготовить, прекрасно подойдет не только в качестве позднего
ВикторияS
Пицца
Это тесто мне кажется идеальным для пиццы. Она получается тонкая, но мягкая, не засушенная, если, конечно, ее не передержать в духовке :) Тесто нежное, и кусочек пиццы легко сгибается. Из этого количества ингредиентов выходит 2
Любитель
Пицца с инжиром и прошутто
Сегодня я с домашней итальянской пиццей! Тонкое тесто на оливковом масле, сладкий инжир и солоноватое прошутто — это очень вкусное сочетание! Buon appetito!
Ms Frisella
Рисовые апельсинчики по-сицилийски
Аранчини — повторюшки апельсинов. Однако разве в природных апельсинах вместо косточки встречаются, как в этом рецепте, сочный черри, тягучая моцарелла в совокупности с ароматным базиликом или же нежное перепелиное яйцо? К
Виктория
Пицца «Тори маки» по-японски
А вы когда-нибудь пробовали пиццу по-японски? Нет, конечно, я не говорю о той пицце «Окономияке», которую жарят в Японии, состоящую из яичного блина, капусты, бекона, креветок, всевозможных соусов, и которую в дома
Елена 
Тонкая пицца с курицей карри
Тесто берем любое, главное — его тонко раскатать. Больше внимания на этот раз уделим начинке, такое сочетание полюбилось всеми в нашей семье: пикантный ароматнейший вкус курочки в сливках и карри на хрустящей корочке! Бер
Т
Японский салат с запеченными баклажанами и помидорами
Сюда отлично подойдет микс молоденьких листьев разных салатов, а в соус вместо кинзы можно добавить петрушку.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Домашние бургеры
Долго выбирала рецепт соуса для приготовления домашних бургеров. Спешу поделиться с вами рецептом, который полюбился моей семье и надолго засел в нашей кулинарной книге.
Бургеры с ним получаются сочные, пальчики оближ
Юлия
Блинный пирог-улитка с жульеном
«Гости, будьте же здоровы! Вот блины мои готовы. Ой, блины, блины, блины! Ой, блиночки мои!»
В последний день Масленицы хочу угостить всех этим вкусным и сытным пирогом-улиткой с начинкой из курицы и грибо
Марина 
Вегетарианский бургер с котлетой из маша
200 г маша — это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции.
Катя Луцкая
Пицца домашняя
Начинка может быть абсолютно любой, а вот тесто попробуйте сделать по этому рецепту.
Вал25
Пицца
Этот рецепт — ветеран в нашей семье. Нашла я его в одном из журналов советской эпохи (помнит кто-нибудь «Работницу»?). Тогда еще не было пиццерий или супермаркетов, продававших пиццу. Поэтому представления о н
Галина
Канапе «Праздничное»
Слоеные салаты — отличный вариант украшения праздничного или будничного стола. Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный салат со скумбрией и овощами в &l
Елена
Пикантная пицца с чоризо и тремя сырами
У нас в доме часто пахнет пиццей, не важно, из домашнего теста или фальшивая из лаваша, но празднось ужину она привносит всегда! Сегодня знакомьтесь — сырно-колбасная. Готовил сынуля, я лишь выполняла функцию помощника
Т
Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.
ярослава
Пицца-бутерброд
Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат... Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную в духовке.
julika
Бургер. Финал
Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной
Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять
vicky
Cэндвич «Слоппи Джо»
Быстрое и вкусное блюдо, если есть булочки гамбургеры или можно использовать мягкие хлебные изделия. Это самый простой вариант «Слоппи Джо» и набор продуктов.
Апрель
Пицца «Маргарита»
Да, я сегодня пою оду восхитительной пицце «Маргарите» — уж больно она хороша, горяча, прямолинейна и избыточна. Уверена, вам понравится рецепт из восхитительной книги «В поисках тирамису» от Юлии
Amaliya
Пицца-пиде из "прошлогоднего" гуся
Каждый раз на Новый год мы запекаем гуся. В этот раз всего было столько, что гусёк наш остался не у дел — долго лежал в холодильнике, и всё никак не уменьшался... Вот и решила я пристроить "прошлогоднего" гуся в
GinaGrin
Пицца с тунцом и красным луком
А почему бы не приготовить дома пиццу? С вкуснейшей начинкой из тунца и моцареллы, с тоненькими колечками красного лука? Но тонком тесте с хрустящей корочкой? Buon appetito!
Ms Frisella
Пицца из индюшатины с пастой
Пицца бывает не только на хлебной основе,но и с пастой. Этот вариант очень аппетитный и для меня он вкусней, чем обычная пицца.
Апрель
Барбекю соус «Техас»
Соус «Техас» домашнего приготовления для свиных ребрышек. Не острый, вкусный.
Для рецепта: просто горчица желтая.
Апрель
Пицца с курицей и анансами
Быстрое дрожжевое тесто для пиццы и очень вкусный домашний томатный соус!
Количество ингредиентов на 1 пиццу, диаметром 30 см.
Tartufi
Пирог с курицей, песто, вялеными помидорами и моцареллой
Хочу представить на ваш суд еще один пирог на картофельном тесте!
Прижилось оно у нас и
marysaСоусы для пиццы — это важная составляющая, которая может кардинально изменить вкус блюда. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классических томатных до оригинальных авторских соусов. Вы найдёте как простые варианты на основе томатной пасты, так и более сложные рецепты с дополнительными ингредиентами. При приготовлении соуса для пиццы важно учитывать баланс между кислотностью, сладостью и остротой. Томатный соус — это основа, которая подходит для большинства видов пиццы. Чтобы соус получился насыщенным и ароматным, можно добавить в него чеснок, базилик, орегано и другие специи. Экспериментируйте с пропорциями и сочетаниями, чтобы найти свой идеальный рецепт. Можно также использовать свежие помидоры вместо томатной пасты — это придаст соусу натуральный вкус и аромат. Для более густого соуса можно добавить немного крахмала или муки. Если вы хотите сделать соус более острым, добавьте перец чили или соус табаско. Для приготовления белого соуса для пиццы можно использовать сметану, сливки или молоко. Белый соус хорошо сочетается с грибами, ветчиной и сыром. Экспериментируя с разными ингредиентами, вы сможете создать свой уникальный соус, который будет радовать вас и ваших близких. Соус можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить порционно для будущего использования.





























