Блюда из сыра, блюда из яиц, птица

Отбивные из индейки

Очень не хотелось жаренного и решила отбивные делать в духовке, но очень боялась, что будет суховато, но получилось очень здорово.

Анастасия

1 ч 20 м584

Куриное филе, запеченное с овощами

Очень вкусное, ароматное и сочное летнее блюдо. Овощи можно выбрать по своему вкусу.

Надежда

1 ч 30 м563

Люля из курицы

Этот рецепт из одной очень хорошей кулинарной книги.))))) Авторы советуют ни в коем случае не покупать готовый фарш и не перекручивать филе в мясорубке. "Только при использовании постного филе, которое вы рубите ножом, в смеси с м

Стелла

581

Рубленые котлеты из куриного филе и печени

Вы уже наверное успели заметить, что рубленые котлетки в нашей семье любят, я их часто готовлю и постоянно экспериментируюСегодн

Надежда

30 м578

Куриные рубленые котлетки с творогом

Очень вкусные котлетки. Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными. Эти котлетки можно просто пожарить и подать с салатиком или гарниром, можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в соусе.

Надежда

551

Кордон блю из куриных грудок

mashutka

1 ч 20 м535

"Мазурики" (сочные котлеты из индейки с сыром)

Этот рецепт я взяла из книги "Рецепты украинской кухни". Мазурики-это небольшие жареные колбаски из индейки. В комментариях к рецепту написано, что можно экспериментировать с формой котлет. Я сделала привычные нашему глазу небольш

Gergana

542

Куриные котлеты с сырной начинкой

Пока готовила эти котлеты кошка терлась у моих ног. И ужинать уселась с нами за стол. "Мяу","Мяу".

Котлеты получились отменными: фарш мягкий и вкусный;начинка, даже не ожидала - сочной и аппетитной

Валентина

1 ч 30 м541

Люля из курицы на сковороде

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Елена

537

Фаршированные куриные грудки в слоеном тесте

Не открою Америки, но это блюдо очень любимо в нашей семье .

ярослава

1 ч 528

Запеканка из куриных грудок

Лёгкое во всех отношениях блюдо понравится начинающим хозяйкам элементарным приготовлением, а всем следящим за фигурами низкой калорийностью.

Lola

1 ч 30 м552

Куриные грудки, запеченные в слоеном тесте с овощами и мягким сыром

Думаю, курочку в слоеном тесте многие пробовали запекать)) хотела бы Вам предложить еще один вариант по теме) интересен он тем, что курочка запекается с овощами и сыром, а еще все это предварительно готовится в ароматном соусе с б

Мурзик

1 ч 549

Рубленые куриные котлеты с лесными грибами и сыром Джюгас

В субботу мой муж ездил на рыбалку... Вернулся без рыбы, но с большим пакетом грибов... В тандеме с Креативным великаном мы создали этот рецепт. Очень вкусные котлетки-лепешки...

Ла Ванда

557

Куриные рубленные котлетки (мой вариант)

У вас когда-нибудь было так,когда в холодильнике всего понемногу,в магазин идти не хочется,а семью накормить надо?Тогда этот рецепт для вас просто находка.Котлетки получаются вкусные,ароматные и яркие.

Надежда

535

Бочки и грибочки из куриного фарша с начинкой

Рецепт авторский.

Попыталась на сей раз приготовить куриные зразы для детей и диетического питания. Использовала для запекания в духовке сковородку для жульена. Формочки находились в кипящей воде снизу, а сверху были

Ирина Телесова

524

Жареные конвертики из курицы

Кто не любит куриные наггетсы! К ним можно добавить аппетитную начинку - сыр и ветчину!

Мария

517

Шницель по-венециански с лёгким салатиком из кукурузы

Это блюдо готовлю уже очень давно. Не помню откуда возникло название. Угощала свою тётку, которая живёт неподалёку от Венеции, говорит, что слыхом не слыхивала ни о каких венецианских шницелях, но вкусно. Рецептик взяла. Так что и

Лазурь

40 м531

Кордон блю из индейки и закусочные шарики

Индейка традиционно подается к рождественскому столу во многих странах. Хочу предложить свой вариант её приготовления.

В поисках мечты...

526

Кабачки, фаршированные курицей

Предлагаю свою версию фаршированных всеми любимых кабачков! получается очень вкусно!

Марго

541

Котлеты с «жюльеном» из лесных грибов

Батухтина Елена

1 ч 10 м532

Печеные котлетки из индюшиного филе с тыквой в сырной панировке.

Раньше почему-то не запекала котлеты, а только жарила, вот попробовала и, пожалуй жарить теперь не буду) Нежное филе индейки, сочные кусочки тыквы и хрустящая сырная корочка - ну очень вкусно!!! Угощайтесь!)))

Ольчик :)

547

Куриная отбивная котлета с начинкой.

Долго сомневалась,но все же решила разделить отдельно рецепты куриной и свиной котлет.Хотя начинка одна и та же,но в куриной котлете другой способ.

Надежда

2 ч 534

Полпеттоне из курицы

В переводе с итальянского значит "большая котлета". Вкусный и не хлопотный мясной рулет. Для сочности фарша можно использовать размоченную в молоке булку или измельченный кабачок (как в моем варианте), что более полез

Катерина_Sh

1 ч 56

Итальянские фрикадельки в беконе

Рецепт из книги об итальянской кухне Кристины Боттари «Casa Mia» на 10 больших фрикаделек.

Галина

1 ч 55

Фрикадельки со сладким перцем в сливках

Сидим дома: читаем интересные книги, играем в настольные игры, в интернете наслаждаемся спектаклями, концертами и фильмами. И готовим вкусный легкий обед!