Кукуруза на гриле
Кукуруза на гриле — сочный и ароматный летний деликатес. В подборке вы найдёте рецепты приготовления кукурузы на гриле: узнаете, как правильно мариновать початки, жарить их на угольном или электрогриле, а также как добавить кукурузе нежности с помощью сливочного масла. Рецепты подойдут как для опытных кулинаров, так и для тех, кто впервые решил приготовить кукурузу на гриле

Боул с говядиной, рисом и овощами
Боул с говядиной , рисом и овощами — отличный вариант сытного обеда. Блюдо поможет быстро восстановить силы и подарит энергию до конца рабочего дня.
Стейковка
Кукуруза на гриле в лимонном соусе
Ешьте с удовольствием и не переживайте за ваши зубы — воспользуйтесь зубочистками «Доктор Зета». Это безопасные зубочистки (эластичный материал и стерильная упаковка). Заказать их можно в интернет-магазине
«Доктор Зета»
Креветки гриль с кукурузой и домашним соусом
Если соус по консистенции покажется вам слишком густым, то добавьте в него немного уксуса и сока лайма, а если слишком жидким — еще оливкового масла. Это блюдо отлично сочетается с охлажденным розовым вином.
Юлия Высоцкая
Кесадилья с курицей и овощами
Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи &mdash
daiquiri
Салат из макарон с беконом, кукурузой и заправкой
Используйте кефир и простоквашу с нормальной жирностью. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом, а вместо тархуна подойдет кинза.
Юлия Высоцкая
Острая кукуруза на гриле
Для взрослых — острый вариант, для детей красный острый перец замените на копченую паприку.
Настя Николаева
Шурпа на костре
Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народов претендует на нее, и ка
AlenaZaytseva
Три пикантные закуски на ржаных чипсах
Без закусок не обходится ни один праздник, фуршет или пикник. На основе знакомых, любимых продуктов придумала подать три варианта закусок на таких сухариках-чипсах. Они более плотные, чем простые картофельные чипсы и, даже пост
Т
Стейк с овощами на гриле
Наступает осенняя пора, а значит хочется вкусной и сытной еды. :)
Главное, чтобы еда была вкусной и полезной! Мясо с овощами на гриле — самый лучщий вариант. Я предлагаю попробовать приготовить мясо с овощями им
Ксения
Кукуруза на гриле с ароматным маслом
На Дону, где я выросла, бабушка летом всегда варила огромную кастрюлю кукурузы, и я ела ее, посыпав солью, и теплой, и уже остывшей. Позже узнала, что в Америке с удовольствием отваривают молодую кукурузу, затем жарят на гриле
Юлия Высоцкая
Барабулька по-мавритански с пряными овощами и гранатовым соусом
«Шаланды, полные кефали…» Помните? Это о ней, о барабульке. Когда-то вкус ее ценился на вес золота, причем, в прямом смысле.
Итак, рецепт великолепнейшей, до неприличия простой и вкусной, мавританск
Виктория
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Маринады из горчицы — прекрасная возможность придать мясу тонкий аромат, и сделать мясные волокна более мягкими. Прекрасным гарниром к мясу послужат запеченные овощи.
ярослава
Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками
Несложный теплый салат, который очень понравится женской половине.

Картофельный салат с кукурузой и халапеньо
Вкусный, слегка острый салат, не сложный, удобный для пикника.
Апрель
Говяжий стейк с гарниром из овощей
Говяжий стейк well-done (полной прожарки мясо внутри 70 градусов), это одно из любимых блюд моего мужчины. Хороший говяжий стейк с косточкой из мраморной говядины получается превосходный. Блюдо для настоящих мужчин!
Радмила
Кукуруза на гриле по-мексикански
Очень вкусный вариант кукурузы. Её можно приготовить как на гриле, так и дома в духовке.
Катя Луцкая
Перуанский говяжий кебаб с кукурузой
Не сложный и сытный вариант кебаба для ужина. Количество продуктов сокращаем для романтического ужина.
Апрель
Кукуруза с кленовым сиропом
Кол-во по рецепту идет на 8 кукурузных початков. Я делала на 2 . Кукуруза получается вкусной и слегка пряной. Кленовый сироп можно заменить на натуральный жидкий мед, количество специй под свой вкус определить.
Апрель
Лаваш с овощами на костре
Лаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке не хватит
Татьяна Онегина
Салат с пастой, кукурузой-гриль, вялеными томатами и фетой
Сегодня хотела бы предложить Вам такой вот салатик, яркий, вкусный, полезный и сытный)) нашла его на одном из американских блогов и сразу он мне приглянулся)) как всегда в таких рецептах, чего-то можно взять побольше или поменьше
Мурзик
Запеченная кукуруза-гриль с ароматными травами
Летний рецепт, хорош для различных пикников и барбекю)) ароматная кукуруза к мясу, птице, рыбе) я готовила немного по-своему, но хотела бы еще привести оригинальный вариант, он интересный, на мой взгляд, хотя я его пока не опробов
Мурзик
Кукуруза, запеченная с соусом из хрена и горчицы
Интересный вариант для запекания кукурузы)) пикантность горчицы и хрена отлично оттеняют сладость кукурузы) рецепт этот я попробовала случайно, он попался мне на глаза во французской кулинарной книжке) я как раз не знала, что дела
Мурзик
Гречетто вариант номер два + говядина в классическом южном стиле.
Гречетто вариант номер 2 и остро-сладкая говядина. Не знаю, как точно много назвать этот вид моего гречетто, так как в нем слишком много всего. Есть мексиканская нотка в виде кукурузы, итальянская нотка в виде бальзамического у
alexmay
Мангал и казан на даче!
Лето!Пикники и шашлыки-звучит многообещающе!Самое вкусное летом-приготовленное на огне.И не надо ограничиваться одним блюдом! ))
Ларске
Цыплята на гриле с салатом из кукурузы, слив и баклажанов
Если боитесь чеснока, положите два-три зубчика. Что касается перца, то лучше добавлять свежемолотый — черный или смесь нескольких видов перца, — а вот чили добавлять не советую, мне кажется, он слишком сильный для н
Юлия Высоцкая
Кукуруза с чесноком на гриле
Чем моложе кукуруза, тем она вкуснее и нежнее. Прекрасно подходит для летнего пикника.
АтяняПри приготовлении кукурузы на гриле важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на свежесть початков — чем моложе кукуруза, тем сочнее и нежнее она будет после жарки. Перед приготовлением кукурузу можно замариновать — это придаст ей дополнительный вкус. Для маринада подойдут различные специи, лимонный сок, оливковое масло. Экспериментируя с составом маринада, вы сможете каждый раз получать немного разные вкусовые оттенки.
При жарке кукурузы на гриле важно следить за температурой и временем приготовления. На угольном гриле процесс может немного отличаться от приготовления на электрогриле — в первом случае нужно учитывать особенности распределения жара. На электрогриле проще контролировать температуру, что позволяет избежать подгорания. Не забывайте периодически поворачивать початки, чтобы они прожарились равномерно.
Кукурузу можно готовить не только на гриле, но и в аэрогриле или даже на сковороде — в этом случае получится имитировать эффект гриля. Если добавить к кукурузе сливочное масло и специи, она приобретёт более нежный и насыщенный вкус. Масло можно наносить непосредственно на початки перед жаркой или же добавлять уже после приготовления, чтобы кукуруза была ещё более сочной.
Среди популярных способов приготовления — жареная кукуруза со специями, маринованная кукуруза и кукуруза в сливочном масле. Каждый из этих методов имеет свои особенности и позволяет раскрыть вкус по-разному. Например, если вы хотите получить более пикантный вариант, добавьте в маринад чеснок или острый перец. Для более мягкого вкуса можно использовать сладковатые специи или немного мёда.
Помните, что кукуруза хорошо сочетается не только со специями, но и с различными соусами — они могут стать отличным дополнением к уже готовому блюду. Подавать кукурузу можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе. Учитывайте эти советы, и кукуруза гриль станет одним из ваших любимых летних блюд.






