Наливка из клубники на спирту

Наливка из клубники на спирту

Время приготовления 3600 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спирту. Количество сахара вы можете увеличить в зависимости от вкуса выбранных ягод. 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубника500г
  • спирт500мл
  • сахар2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории488кКал
    20.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Клубнику переберите, помойте, отрежьте хвостики. Положите в чистую литровую банку.

  • Шаг 2

    Добавьте 2 ст. л. сахара, влейте спирт (крепость 96–98%) и закройте металлической крышкой с помощью машинки для закатывания. Уберите наливку в темное место на 2,5–3 месяца.

  • Шаг 3

    По прошествии времени процедите наливку через 4 слоя марли. Из оставшихся ягод отожмите сок. 

  • Шаг 4

    На чистую литровую банку или бутылку установите воронку. На дно воронки поместите плотный комок ваты. Постепенно вливая наливку, отфильтруйте ее. Должно получиться примерно 700 мл жидкости — все зависит от сочности клубники. 

  • Шаг 5

    Долейте объем до 1 л кипяченой холодной водой, перемешайте чистой ложкой или встряхните. Закройте герметичной крышкой и уберите в темное место. 
    Через 2 месяца наливка из клубники на спирту будет готова! Подавайте к столу охлажденной и наслаждайтесь ароматным напитком.

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Едим ДомаЕдим Дома,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий