Яблоко киви

Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками

Можно приготовить десерт и с малиной, но клубника с розовым вином сочетается гениально!

Наливка из терна на водке

Процесс приготовления наливки из терна на водке в домашних условиях нельзя назвать быстрым. В среднем он длится 4 недели. Однако рецепт довольно простой. Рекомендуем воспользоваться им, если вы хотите баловать себя долгими зимними

Наливка из клубники на спирту

Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спирту. Коли

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Хушаф — молочный напиток с финиками

Густой, чуть пряный, с естественной сладостью фиников — этот напиток хорош в любое время суток.

Слоеный салат «Малахитовая шкатулка»

Для любителей слоеных салатов.

Лазанья

Очень вкусное итальянское блюдо, которое можно легко приготовить на своей кухне.

Чизкейк «Мультифрукт»

Крем из рикотты и «Филадельфии» получается плотным, но не тяжёлым, желе из киви добавляет кислинку, а фрукты сверху — красоту. Фрукты берите любые, какие есть под рукой.

Печеночный торт

Кому надоели сладости, вот торт! Правда, не сладкий, а, как принято называть такие блюда, закусочный. Собирается он из печеночных блинчиков и начинки. Начинку можно делать на свой вкус, у меня классическая для такого торта начинка

Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки

Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».

Абрикосовая наливка

Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!

Слойки с яблоками и пломбиром

Cподвиг на такую выпечку младший сын, когда к моему приходу были готовы теплая слоечка и тающее на глазах мороженое. Сочетание шикарное, и я решила поделиться и с вами! Итак, в очередной раз учит готовить молодое поколение. Размер

Теплые бутерброды с фруктово-ягодным компоте

Булочки с хрустящей корочкой, масло и ароматные фрукты в коньяке — завтрак, который не требует много сил, но получается настоящим. Мякиш внутри мягкий и пропитанный, сверху — поджаристая корочка с тёплой фруктовой начинкой.

Фруктовый кисель

В 1885 году Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин написал сказку под названием «Кисель»: «Сварила кухарка кисель и на стол поставила. Скушали кисель господа, сказали спасибо, а детушки пальчики облизали. На славу выш

Лимонное ризотто

Люблю лимонный пирог, лимонную начинку в песочных корзинках, да и просто чай с лимоном тоже. Поэтому была уверена, что этот вариант ризотто мне придется по душе! Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Едим дома круглый год».

Овсяная каша «Совушка»

Каша сама по себе простая, но именно это украшение превращает её в повод сесть за стол без уговоров. Совушка из фруктов и орехов собирается за пару минут, а результат на тарелке выглядит по-настоящему симпатично.

Яблочный смузи с кабачком и сельдереем

Смузи не только вкусный, но и полезный напиток. Впервые измельченные свежие фрукты и ягоды с добавлением жидкости стали продавать в Калифорнии в тридцатые годы. Но только в 60-х годах прошлого века напиток приобретает популярность

Смузи «Зеленый бархат»

Киви, яблоко и свежий огурец — звучит неожиданно, но именно эта тройка даёт такой живой, бархатистый вкус, что хочется готовить снова и снова. Мёд убирает лишнюю кислинку и связывает всё воедино. Я люблю этот смузи в жаркий день —

Фруктовый салат с булгуром

Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого полезного десертного салата. Для приготовления использовала булгур ТМ «Националь».

Рождественская ёлочка

Яркая, нарядная и при этом совершенно лёгкая — эта ёлочка из фруктов каждый раз собирает все восторги за столом. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: свежие фрукты, нежный йогурт и кокосовая стружка, которая ложится как нас

Фаршированная индейка

К Рождеству или к Новому году все стараются приготовить что-то особенное и такая праздничная индейка порадует вашу семью. Традиционно она готовится с разнообразными начинками и подается с простой подливкой. Начинки могут быть на л

Суп-пюре из лука-порея

Суп с луком-пореем почему-то считается изысканным ресторанным блюдом, а ведь он так прост в приготовлении! Предлагаю свой любимый рецепт — уверена, вам придётся по душе это вкусное и полезное блюдо.

Салат с курицей и крабовым мясом

Сочетание жареной курицы и краба с кислинкой грейпфрута — неожиданное, но очень удачное. Мне нравится, что салат получается лёгким и нескучным, без тяжёлой заправки.

Наливка из черешен

Это один из вариантов наливки без использования водки. Вкусный, женский напиток. Время приготовления 2-3 недели.

Молочный коктейль с сушеными ягодами

Малину и клубнику сушила в Ezidri — концентрированный вкус получается совсем другим, чем у свежих.

Салат из сушеных фруктов с йогуртом

Сушёные фрукты из домашней сушилки Ezidri плюс йогурт — завтрак выходит сытным и без лишнего.

Зеленый смузи

Одним из источников силы и энергии, отличным вариантом для завтрака и перекуса является смузи. Рецептов смузи бесконечно, каждый раз что-то новое. Предлагаю рецепт зеленого смузи.

Фруктовый десерт

Этот десерт я делаю, когда хочется чего-то свежего и без лишней возни. Фрукты, йогурт, горсть орехов — и красивый завтрак или лёгкое завершение ужина готово буквально за десять минут. Кокосовая стружка на краю стакана выглядит нар

Палтус, запеченный с помидорами и сельдереем

На Дону рыбу и варят, и парят, и жарят, но в детстве я не любила, когда ее томили с помидорами, а сейчас мне это кажется таким вкусным! Для этого рецепта подойдет любая плотная белая рыба. Подписывайтесь на YouTube-канал «Ед

Стейк из говядины на двоих

Маринад с кефиром, киви и яблоком делает говядину удивительно мягкой — даже недорогой отруб выходит нежным. У нас с мужем это уже проверенный вариант для тихого домашнего ужина.

Смузи «Для любимого»

Иногда хочется сделать утро чуть красивее, не тратя на это много времени. Смузи с манговым пюре на дне — именно такой вариант: наливаешь, украшаешь кусочком киви, и уже есть ощущение, что постарался. Без мёда и сахара он всё равно

Сельдерей в сырной панировке

Очень люблю такие сельдереевые «отбивные»...,хочу,чтобы и Вы попробовали! Знакомила уже с ними в обычном яичном кляре,сегодня придумала вкуснее-с сыром)))

Манный пудинг с фруктами

Универсальный десерт, можно подать в теплом виде вместо утренней каши, но мне понравился в охлажденном виде в качестве десерта! Хорошо под чашечку кофе. Кстати, пудинг сытный, половинки хватает на порцию! Рецепт был для духовки, н

Торт с маскарпоне и взбитыми сливками

В мае моей старшей дочке исполнилось 9 лет! Она сказала :«Мама ты превзошла себя!!!!!». Лучшая похвала матери, согласитесь! а я желаю дочке крепкого здоровья и чтобы жизнь всегда приводила ее в такой позитивный восторг!

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски лю

Освежающий детокс

Этот напиток у меня прочно осел в летней рутине — готовлю вечером, с утра достаю из холодильника уже готовое. Цитрусы, огурец и тимьян настаиваются несколько часов и превращают обычную воду во что-то по-настоящему освежающее. Мёд

Итальянский хлебный салат

Хлеб лучше взять вчерашний. Если под рукой нет уксуса, залейте лук кипятком.

Вишневая наливка

Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом дома

Уха по-Царски или уха из петуха

Уха из петуха. Или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсь этого слова, Похлебкин

Вишневая наливка

Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком

Салат "Фруктовая фантазия"

Почти год назад я стала счастливой обладательницей великолепного издания Академии Cordon Bleu..но дальше просмотра рецептов и моего восхищения дело не пошло!!Приняв вызов на кулинарную битву ,я решила воплотить один из рецептов в

Фруктовый салат с овсяной крошкой и сгущенкой

Фрукты, слегка политые сгущёнкой, а сверху хрустящий крамбл))) Идею подсмотрела в недавнем рецепте Юлии высоцкой "Персиковый крамбл",только у меня ленивый варинт (без духовки)))... Данного состава хватает на две такие пи

Кубинский фруктовый салат в ледяной чаше

Фруктовые салаты, это по сути множество красок и вкусов на нашем столе. Приготовление этих салатов открывает огромный простор для нашей фантазии, ведь в салатах можно использовать любые фрукты. Здесь могут быть традиционные яблоки

Фруктовый салат с кокосовым соусом

Долго ломала голову, что бы такое приготовить НЕбанальное, но при этом без лишней экзотики и финансовых затрат. Пусть вас не пугает наличие кокоса в этом рецепте. Кокос сейчас продается во всех супермаркетах, и стоит прибл. 15 грн

Английский яблочный пай с киви и меренгой

Песочный корж, фрукты в сметанном креме и меренга с хрустящей корочкой — пай получается многослойным и не приторным.

Десерт "Нежность"

Отличный нежный десерт. Эффектно смотрится. Фрукты нарезать лучше заранее, потому что крем тает. Десерт прекрасно подойдет к праздникам, Дню влюбленных, Мужскому и Женскому дню. К любому романтическому вечеру или празднику.

Наливка черносмородиновая

Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.

Фруктовый салат-коктейль

Простой способ подать фрукты красиво: слои в прозрачной креманке, белый йогурт и рубиновые зёрна граната сверху — и уже выглядит как десерт из кафе. Готовится за несколько минут, никакой плиты не нужно.

Курочка на праздник

Курица получается плотной, ароматной и красиво смотрится в разрезе — соус ткемали даёт кислинку, хмели-сунели и кинза держат грузинский характер. Хорошо подходит на стол, где важна подача.

Пирожное «Рождественские свечи» с карамелизированными фруктами

Предлагаю вашему вниманию мой последний рецепт, посвящённый 10-летию ЕД. Спасибо всей команде ЕД за прекрасные конкурсы и возможность развиваться и познавать новое! Хочу поздравить всех пользователей сайта и команду ЕД с наступающ

Домашняя настойка из винограда

В этом году я попробовала сделать настойку на дальневосточном винограде. Получилось очень вкусно и ароматно, не приторно. Я сахар вообще не добавляю. Только бутылку получается использовать всего 1 раз, так как она будет заполнена

Куриный суп с белой фасолью

Этот куриный суп является одним из самых любимых в семье!... Когда, я впервые нашла его водном итальянском журнале..., никак не ожидала, что суп окажется настолько вкусным! В общем, с тех пор готовлю его исключительно в период нас

Фруктовый салат-коктейль «Красота и здоровье»

Фруктовый салат-коктейль - отличный десерт, который понравится детям и взрослым. Он не только вкусный и сытный, но и очень полезный. Только подумайте: творожок, натуральный мед и разнообразные свежие фрукты. Готовить такой фруктов