Груша клубника

Компот из зеленого винограда на зиму

Приготовить компот из зеленого винограда на зиму по рецепту от нашей редакции сможет даже неопытная хозяйка. Процесс не займет много времени, а в вашей коллекции заготовок появится напиток, который порадует своим необычным вкусом.

Наливка из клубники на спирту

Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спирту. Коли

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Морковный рулет

Очень нежный и сочный рулет!

Торт «Черный лес»

Белки начинайте взбивать на низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте. Никогда не добавляйте сахар к желткам заранее, иначе потом их будет трудно перемешать. Чтобы тесто было пышным, аккуратно вмешивайте белки в шоколадную

Компот из яблок и черной смородины

Супервитаминный напиток, то, что нужно осенью для поддержки иммунитета всей семьи. Компот я готовила из свежих яблок и замороженных ягод, такой полезный напиток можно делать круглый год, имея необходимые запасы.

Зеленый смузи со шпинатом, сельдереем и персиком

Этот смузи стал для меня быстрым выходом в те утра, когда на готовку совсем нет времени. Персик смягчает вкус шпината и сельдерея, а имбирь добавляет лёгкую остроту — пить приятно, не ощущая «травяного» привкуса.

Торт «Зимние чудеса»

На первый взгляд торт кажется сложным, но, поверьте, все просто! И Новый год бывает раз в году, поэтому можно постараться :)

Фруктовый салат с кедровыми орехами и фетой

Этот салат — один из тех, где всё решает заправка. Имбирь с мёдом и горчицей превращает обычные летние фрукты во что-то неожиданно глубокое по вкусу. Фета добавляет солёный акцент, шпинат держит всё вместе, а кедровые орехи хрустя

Молочный коктейль

Когда жара и совсем ничего не хочется, выручают коктейли. Они помогут нашему организму быть в форме!

Рождественская ёлочка

Яркая, нарядная и при этом совершенно лёгкая — эта ёлочка из фруктов каждый раз собирает все восторги за столом. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: свежие фрукты, нежный йогурт и кокосовая стружка, которая ложится как нас

Штрудель с дикими грушами, морковью и корицей

Штрудель готовится легко и быстро, а главное — он получается аппетитным и ароматным на десерт или на завтрак. Я очень люблю подавать его теплым с шариком ванильного мороженого, посыпанным ванильной пудрой. Можно использовать так

Йогуртовая бананово-ягодная пастила

Предлагаю побаловать себя вкуснейшим лакомством — ароматной йогуртовой пастилой с ягодами и орешками. Бананы я добавляю в пастилу для большей вязкости — чем больше бананов, тем лучше сохнет пастила. Сильно бананы в готовой пастиле

Муссовый торт с шоколадными блинами

Случайно увидела этот торт на Youtube и потеряла покой: так хотелось его приготовить! Торт и правду получается очень нежный, очень вкусный и при этом умеренно-сладкий. При всей кажущейся сложности самое долгое — это напечь блины!

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Молочный коктейль из пломбира с имбирем

Вместо банального стакана молока на завтрак можно приготовить молочный коктейль и задать тон целому дню. Сладкий пломбир в этом коктейле приятно сочетается с имбирной и коричной горчинкой. А вместе с имбирным печеньем коктейль буд

Салат-десерт "Летнее настроение"

Быстрый летний салат, который выручает, когда хочется чего-то лёгкого и без лишних усилий.

Фруктовый пирог

Рецепт любимого во Франции, и не только, клафути был некоторой отправной точкой для моего десерта, который я приготовила в двух вариантах с незначительными изменениями. В этом десерте есть миндальная мука, и топленое масло, котор

Рулет "Черный лес"

Хочу Вам представить рулет. Тортов «Чёрный лес» на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу решила – надо печь. Я думаю, большинс

Компот "Зимний"

Этот компот у меня выручает в пасмурные дни: яркий, с лёгкой горчинкой брусники и цитрусовой свежестью — не чай и не сок, а что-то своё.

Фруктово-ягодный десерт с шампанским

Хмельной фруктово-ягодный десерт. Несложный в приготовлении и эффектный в подаче. Фрукты и ягоды можно брать любые по вашему вкусу. Единственное помните, что такие фрукты, как киви и ананас, содержат кислоту, затрудняющую застыва

Бананово-клубничный молочный коктейль

Когда над головой пылает жаркое солнце - из всех радостей жизни самыми предпочтительными становятся освежающие холодные напитки. Вкусный густой или воздушный коктейль, объединяющий свежесть и аромат ягод с нежностью молока, отличн

Молочный коктейль с грушей и корицей

С детства любимые молочные коктейли!

Коктейль "Ангельский напиток"

Когда на улице жара хочется чего-то освежающего, фруктового, с кислинкою и сладостями ... И на выручку к нам придет фруктовый коктейль...

Фруктовый салат "Наслаждение"

Наслаждение потому, что это истинное наслаждение кушать мороженное в пост.[ Грушу лучше использовать мягкую. Мороженное у вас останется, но если делать из меньшего кол-ва бананов пол

Штрудель с грушами и сыроежками

Этот рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов — благодарю за него Юлию Мусюху. Сочетание кажется странным только до первого укуса: груша в несладком штруделе работает совсем иначе, чем в десерте, — она смягчает грибную начинку

Марокканский чай

Марокканский чай – лучший тонизирующий и освежающий напиток.

Ванильный компот с абрикосами "Прохладительные напитки"

Компот получается удивительно ароматным — ваниль даёт тот самый тонкий привкус, который сложно описать словами. В меру сладкий, свежий, идеально холодный из холодильника.

Бананово-мятный молочный коктейль

Густой, кремовый, с лёгкой мятной прохладой — этот коктейль у меня получается особенно летним по настроению, даже если за окном не жара. Банан даёт нежную сладость, пломбир — ту самую бархатистую текстуру, а мята всё оживляет и ос

Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой

Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий салат. Безумно понравилось сочетание креветок и клубники, а также груши и голубого сыра. Пикантный соус помог объединить все эти вкусы в единое целое...

Кисло- молочный напиток без названия

Много лет готовлю эту ряженку по простому рецепту из двух продуктов. Густая, некислая — совсем не похожа на то, что продают в магазине.

Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами

Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)

Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем

Очень просто и вкусно,рекомендую!

Клубничный пунш

Жаркие дни продолжаются,поэтому спешу угостить вас всех бокалом освежающего напитка! Пунш готовят как горячим, так и холодным, но изначально это алкогольный напиток... К клубнике подойдёт и белое вино, но у меня было красное италь

Легкий летний пирог с грушами и клубникой

Пока клубника ещё в разгаре, испекла дочке на День ангела этот пирог — быстро и невероятно ароматно!

Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)

К нам на дачу приехала молодежь, подружки моей любимой племянницы. А голодных семнадцатилетних девчонок, которые то и дело гуляют, катаются на велосипедах, накормить надо было постараться. Так вот, мы готовили, пекли, и все с удов

Торт-мороженое с безе и красными ягодами

Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус этого торта! Сочетание песочного основания, мороженого с ореховым безе, малиновым соусом, мороженого с маскарпоне и свежих фруктов... безупречно! Попробуйте, у Ва

Шу со взбитыми сливками клубникой и киви

Воздушные Шу, нежные взбитые сливки и клубника... Что может быть вкуснее ))

Блинный трайфл

В конце прошлого года я уже делал трайфл: И в принципе эту вариацию можно считать ремейком прежней. Только, конечно же, Масленица сыграла свою роль:) Десерт не безупречный с точки зрения испол

Карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком

Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса.. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!

Фруктовый салат "Македония"

Папа привёз этот салат из Италии, в первый раз он сделал его на Новый год, тазик с салатом был очень внушительный. Мы забыли про все деликатесы и налегали только на него. Фрукты и ягоды к этому салату подбираются по-принципу: кто

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Хрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой

Вместо семечек можно добавить дробленые орехи.

Желейно-бисквитный тортик "Вчерашнее удовольствие"

Почему "Вчерашнее удовольствие"? Рассказываю : ждали гостей, испекла "Детские" пироженки, мой рецепт здесь выравнивала края и эти сладкие, вкуснючие "обрезки" отправила в холодильник. А на след

Утренняя бодрость

легко,быстро и креативно! можно развести холодным молоком,можно чуть теплым.

Морс витаминный

Этот напиток очень вариативен. Его можно готовить из всего что есть дома, важное условие - не кипятить,тогда количество витаминов в напитке сохранится по максимуму. Сахар добавлять только в бокал по вкусу.

фруктово-ягодное желе

Когда на кухне лежит всего понемногу — груша, горсть клубники, кусочек ананаса — из этого можно собрать настоящий десерт. Каждый фрукт превращается в отдельный цветной слой, и в бокале получается что-то похожее на витраж. Сливочна

клубнично-бананово-грушевый смузи

Такой смузи — настоящее спасение, когда хочется чего-то свежего и одновременно нежного. Клубника даёт яркость, банан — бархатистую густоту, а груша добавляет лёгкую сладость, которая всё связывает воедино. Сливки превращают напито

Мягкое сорбе с клубникой, грушей и белым вином

Клубника с грушей в белом вине — это уже звучит как маленький праздник, согласитесь? Сорбе получается удивительно нежным: холодным, слегка хмельным, с ярким ягодным послевкусием. Хорошо идёт после плотного ужина, когда хочется чег

Компот из облепихи

Компот из облепихи особенно необходим в холодные вечера, чтобы согреться. Простой рецепт сможет повторить любой и сполна насладиться витаминами сочной ягоды. Заготовку не нужно консервировать, чтобы сохранить на зиму, можно пить к

Ароматное творожное пирожное

Этот рецепт хорош тем, что тесто и начинка готовятся почти одновременно, и всё блюдо укладывается в час. Творожная масса с ванилью при выпекании становится нежной и чуть плотной, черника добавляет лёгкую кислинку. Нарезанные квадр

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

В такие мюсли хорошо добавить еще 20–30 г натертого шоколада. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, орехи подойдут любые, можно пробовать различные сочетания сухофруктов, свежих фруктов и ягод — экспериментируйте!

Компот из яблок на зиму

Яблочный компот с гвоздикой — один из немногих зимних напитков, который пахнет именно так, как должен пахнуть дом в январе. Двойная заливка сиропом кажется лишним шагом, но именно она даёт насыщенный вкус и цвет. Лимон здесь не дл