Заварной десерт

Карпатка - традиционный польский пирог. Свое название получил от схожести рельефа с Карпатскими горами:)

Такие шарики лучше всего подавать охлажденными.

Предлагаю упрощенный рецепт фруктовых корзинок. Так как в приготовлении я использовала готовую выпечку.

Основа рецепта взято из журнала Лиза. Немного видоизменив состав, я представляю вам свой вариант этого нежного, воздушного, тающего во рту десерта, отлично подходящего к новогоднему столу. Приятного приготовления и чаепития.

Когда хочется вкусненького.

Гости были уверены, что это «Наполеон».

Безусловно, маскарпоне можно заменить на творог, густую сметану или сливки. Тут важна идея, а не содержание :) Рецепт теста - от Sindirella при описании рецепта пришло в голову, что крем

Для меня работа с заварным тестом всегда была некой интригой - получится/не получится. И даже не по причине страшилок, мол, надо аккуратно обращаться, не окрывать дверь духовки и т.д. и т.п. Они вполне даже пропекались (иногда даж

Есть много рецептов этого торта. Моя мама делала его так. Мне пришлось повозиться, но это того стоит :)Испекла сегодня к дню рождения свекрови. Надеюсь угодить моей итальянской родне :)

Освежающий лимонный вкус, нежная текстура, теста мало.

Эти пампушки очень любят дети, потому что они получаются очень аппетитными и красивыми, а самое главное - очень вкусно!!!

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Настоящий марципан из свежего миндаля потрясающе вкусен.Покройте Ваш торт марципаном и Ваши гости будут в ВОСТОРГЕ!!!

Очень нежный, легкий десерт к кофе или чаю.

Незаменимый элемент многочисленных тортов,а также прекрасный самостоятельный десерт!

Очень вкусный крем заварной.Пользуюсь давно этим кремом!

Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!

Заварная царская пасха — уникальное блюдо. Даже если что-то не получится, всегда можно сделать из нее запеканку. Не бойтесь, экспериментируйте, этот рецепт подходит как для праздника Пасхи, так и для будней.

Я раньше делала по другому,но этот вариант я просто полюбила.

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

Попробуйте, а вдруг понравится.

Профитроли можно делать с любыми начинками - с голубым сыром или клубничным пюре, например

Попробуйте.

Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. Готовые эклеры можно покрыть шоколад

Подойдут любые свежие ягоды — красная смородина, ежевика, малина… Если в измельченном миндале остались кусочки, просейте его через сито.