Книги
51
Бешбармак из курицы
Бешбармак традиционно готовят с бараниной,а я решила сделать с курицей и получилось очень даже неплохо.
natta
5200
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Очень люблю карамелизованные яблоки! Очень необычно они "смотрятся" в банальном маннике, но сам манник необычный, он шоколадный!:)...P.S. Конечно, можно приготовить манник и без какао и без яблок. А можно добавить в н
Ева
50 мин533
Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.
Юлия Высоцкая
2 ч 510
Ароматная баранина с сельдереем и морковью
Лишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину.
Юлия Высоцкая
42
Борщ "Фирменный, старинный, славянский"
Это мой фирменный рецепт, у меня даже традиция такая - гости приходят и вместе со мной готовят этот борщик, кушаем мы его во дворе на улице на природе - красота! И самое главное - борщ готовится очень быстро, продукты в него ложа
Helga200783
520
Плов
научил ему меня узбек на рынке, который специи продает, у него же беру и рис для плова, он немного отличается от обычного, но в принципе не так важно... Я раньше считала, что в плове важно много моркови и много лука, ну и хорошее
Анастасия
515
Итальянский чизкейк с рикоттой
Нежный и вкусный! И готовить не так сложно, как может показаться! Рецепт Лорреты Сатори – известной в Австралии мастерици на такие вот сладости! Спасибо ей за удовольствие есть этот торт! :))
Очень хорошо к этому торту подходит с
Nata Ru
516
Бисквит со взбитыми сливками и вишней
Просто десерт. И этот рецепт относится к тем, когда его вкус в корне зависит от Ваших предпочтений :)
Кристиша
40 мин54
Баклажаны" Пикантные"
Баклажаны можносмело назвать магическим овощем.Этот рецепт я взяла из журнала "Кушать подано" за прошлый год.где тема была "Овощи" по всем страницам.Мне понравился очень этот рецепт своей легкостью и простотой.
Елена-Аленка 20 мин59
Мюджвер(крокеты )из кабачков
Я очень люблю отдыхать и путешествовать,хотя времени на это очень не хватает.Но где бы не ездила ,везде и всегда интересуюсь колоритом местной кухни.Этот рецепт позаимствовала в одном из уютных кафе Турции.Даже спрсила у турецкого
Елена-Аленка1 ч 10 мин511
Мороженое в кляре с клубничным сиропом
Когда я смотрела как повар в уютном турецком кафе в Кимере готовил этот десерт,сначала не поняла ,что за шарики он достал из морозильника и бросил в масло?Как оказалось это было мороженое и в масле оно еле еле подтаяло,а корочка з
Елена-Аленка
58
Бисквитные пирожные с творожной начинкой сметанным кремом
Пирожные получились оочень вкусными и воздушными,но каллорийными.Буду благодарна советам более лёгкого крема!!!
Юлия54
Закуска "Куриная страсть"
Этот рецепт часто использую,когда всё надоедает и хочется новизны...
Цветана
513
Манговый сорбет с ананасами
Немного трудоёмкий десерт в приготовлении, потому что я использовала свежевыжатые соки, но разве свежий сок может сравниться с пакетированным. Сорбет поливается соусом - уваренным ананасовым соком со стручком ванили. Запах этого с
Ирина
526
Десерт "Рисовая лепёшка"
Каждый год на земле производится около 350 миллионов тонн риса. Более половины населения нашей планеты употребляют этот злак трижды в день, а почти две трети всего производимого риса потребляется в радиусе 500 метров от места, где
♥ Олег ♥
30 мин56
Ананасы в кляре с соусом "Бенье"
Этот прекрасный шедевр-десерт турецкого повара.которые не переставали нас удивлять своим мастерством и изяществом.А какой вкус !!!!!!!
Елена-Аленка 10 мин58
"Белковый бум" с кальмаром и красной икрой
Этот салат я попробовал несколько лет назад на Пасху... ударно "наполняет" организм белками )
Борис 30 мин55
"Адриатика"-закуска из цукини
Очень изысканная на вкус и простая в приготовлении закуска,для будней и праздников
ирушка
1 ч 40 мин514
Куриные рулетики с грибами в сливочно -горчичном с
Соус получается изумительный.Особенно хорош он к макаронным изделиям и рису.
Елена-Аленка 50 мин56
Рулеты из говядины (сарма) в красном соусе
Вот уж не зря наша Роксолана завоевала сердце турецкого султана. Когда ели эти рулеты, уж очень они похожи на наши завиванцы, только немного форма другая и название с местным колоритом. Никогда не думала, пока не побывала в Тур
Елена-Аленка
51
Сырный супчик "Морской"
Сырный супчик - настолько широкое поле для фантазии. Я сырный супчик готовлю и с грибами, и морепродуктами, и с морской капустой, и просто в чисто сырном варианте.
40 мин56
Запеченый лосось с картофелем.
Необычно.больше похоже на картофельный пирог с рыбой.Но вкус отменный ,а внешний вид вообще бомба!(фото выставлю позже)
Елена-Аленка1 ч 20 мин59
Баклажанный пирог
Такой пирог станет украшением не только простого стола ,но и станет хорошим подспорьем в сервировке праздничного обеда.Когда баклажаны запекутся под соусом из молока ,сыра и яиц.они будут похожи по вкусу на грибы.А вообще .овощи -
Елена-Аленка 50 мин511
Запеканка из баклажанов
Люблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано"
Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то свое добавляла,например сладкий перец или каб
Елена-Аленка
