Салат из баклажанов и перца
Салат из баклажанов и перца — это вкусное и сытное блюдо, которое может быть как холодным, так и тёплым. В подборке вы найдёте рецепты с разными вариациями: с запечёнными баклажанами, со сладким перцем и помидорами. Узнайте, как приготовить ароматный горячий салат или освежающую холодную закуску — каждый рецепт по-своему интересен и достоин внимания.
554
Салат из баклажанов и перца
Печёные на живом огне баклажаны и перец дают тот самый дымный вкус, ради которого и затевается этот салат.
Лана
40 м571
Салат по-корейски из говядины и баклажанов
Блюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом.
Лана
537
Салат из жареных баклажанов со свежими помидорами
Баклажаны с помидорами — одно из тех сочетаний, которое работает всегда. Я готовлю этот салат, когда хочется чего-то сытного без лишних усилий: жареные брусочки баклажана, крупные кусочки спелого помидора, лук, промаринованный с у
Valentina 78
1 ч 535
Салат из баклажанов на зиму
Этот салат закрываю каждый август, когда баклажаны дешевеют, а огород даёт последние помидоры. Готовится проще, чем кажется: всё варится в одной кастрюле, никакой отдельной обжарки. Вкус получается насыщенным — чуть кисловатым от
Алёна
1 ч 526
Салат с запеченными баклажанами и перцами
Дымные баклажаны, сладкий печёный перец, зелень и копчёная грудинка — неожиданно богатое сочетание.
Кристиша
535
Салат из запеченных овощей с соусом песто
Запечённые овощи с домашним песто — и никакой лишней суеты на кухне.
Анна
25 м516
Салат из баклажана, лука-порея и спаржи
Вместо порея можно взять репчатый лук, лук-шалот или зеленый лук.
Юлия Высоцкая
521
Салат из Баклажанов
Для любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно! Попробуйте и Вы. Рекомендую!))
Белка
557
Салат-закуска из баклажанов, запеченных в меду и чили
Когда я бываю по делам в Иерусалиме, всегда обедаю в одном и том же кафе,по одной простой причине, там подают вкуснейший салат-закуску из баклажанов.И вот на прошлой неделе я опять обедала в этом кафе со своей дочкой и решила разв
Шαй
554
Тёплый салат из запечёных баклажанов,цукини,перца и свежих помидорок,лука,чеснока,кинзы
Очень вкусный и богатый салат.Сытный,ароматный и очень витаминный:)Особенно хорош зимой,когда хочется всего тёплого,острого,пряного и одновременно свежего:)Может служить гарниром к мясным блюдам или же быть вполне самостоятельным
Сима♥
40 м527
Салат из жареных овощей с сыром и кунжутом
Хочу поделиться с Вами вот таким салатиком (из журнала Школа Гастронома), очень он мне полюбился) он очень овощной, приятные акценты добавляет сыр (адыгейский, азиаго, козий и т.д.), свежий базилик и кунжут)) можно его подавать ка
Мурзик
517
Салат из баклажанов-гриль, помидор и феты
Я обожаю салаты из печеных овощей. Вот ещё один мой любимый. Этот салат по мотивам вот этого Сониного салата:
НастяСан
30 м526
Корейский салат из баклажанов
Баклажаны по-корейски — это та самая закуска, от которой сложно оторваться: в меру острая, с ярким чесночным ароматом и приятной кислинкой. Мне нравится готовить её заранее — за ночь в холодильнике она набирает такой вкус, что ник
blackbird_elen
531
Салат из баклажан и перца «Ассорти»
Этот салат очень вкусный свежий и его, также можно законсервировать на зиму. Ингредиенты указаны в расчете на 4 литровые банки. Процесс приготовления одинаков и для свежего употребления и для консервации. Этот раз я делала в небол
Людмила
578
Салат из баклажан и перцев с базиликом
"Я смотрю, вы жируете! Икра на столе! - Так ведь БАКЛАЖАННАЯ! - Так ведь ведро!" Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня я с простым, но очень вкусным рецептом "Салатом из запеченных баклажан и перцев с базиликом". Салат получается к
Галиюша
25 м512
Овощи, обжаренные на гриле
Из приготовленных таким способом овощей выйдет отличная заготовка на зиму: просто сложите их в стерилизованную банку, долейте разогретое масло, чтобы оно полностью покрыло овощи, и закройте. В холодильнике заготовка простоит миним
Юлия Высоцкая
525
Салат с баклажанами и сыром фета
Этот салат у меня появился как способ использовать баклажаны, которые иначе просто залежались бы. Обжаренные ломтики дают плотность и насыщенность, а фета с бальзамической заправкой всё балансируют. Получается не просто «зелень с
Валерия
538
Баклажановый салат на мангале
Может быть многие знают етот рецепт) настоящий летний,лёгкий салат.
samira
30 м525
Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной
Можно запечь баклажан под грилем.
Юлия Высоцкая
510
Салат "разнотемпературный" из баклажан и сладкого перца
Мне нравится, когда простое блюдо удивляет — а здесь это достигается буквально температурой. Горячие, с корочкой, кружки баклажанов встречаются с холодным хрустящим перцем в кисловатой оливковой заправке, и это сочетание работает
Gorobchik
57
Биф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажан
Четыре в одном!!!! Вот, такой вкуснейший был у нас вчера обед! Спасибо belonikе, рецепт содрала у нее. (*все это можно подавать и готовить, конечно, отдельно.)
Кубышкина Инна
1 ч 40 м512
Цыплята на гриле с салатом из кукурузы, слив и баклажанов
Если боитесь чеснока, положите два-три зубчика. Что касается перца, то лучше добавлять свежемолотый — черный или смесь нескольких видов перца, — а вот чили добавлять не советую, мне кажется, он слишком сильный для нежн
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м511
Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
Салат подойдет типа романо или подмосковного.
Юлия Высоцкая
20 м55
Салат из печеных овощей с ореховой заправкой
Этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного — печёные овощи дают насыщенный вкус, а ореховая заправка делает блюдо интересным без лишних усилий. Готовлю его чаще всего как дополнение к мясу: баклажан, цукини и б
Kateryna









