РецептыЗапеченная курица в маринаде с горчицей и майонезомЭта курица в моей семье пользуется огромным успехом. Лучше, чтобы она была домашней, тогда она получится еще сочнее и ароматней всего за час! МаринадЕлена-Аленка07 апреля 2011
РецептыЗапечённая в пакете рыба с помидорами "черри"Нежная рыба с лопнувшими от жара помидорками черри — и всё это буквально за четверть часа. Пакет делает своё дело: внутри всё томится в собственном соку, впитывая лимон и оливковое масло, а мыть потомСофья19 марта 2011
РецептыКурица с овощами в рукавеБлюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).Светлана♥04 марта 2011
РецептыКуриные ножки с яблокамиГорчица с мёдом дают ножкам ту самую румяную, чуть карамельную корочку, а яблочно-винный соус добавляет лёгкую кислинку. Блюдо получается сытным, но не тяжёлым.Кристиша28 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКуриные ножки, маринованные в кефире Если есть время, курицу лучше оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Вместо свежего розмарина можно использовать сухой. Юлия Высоцкая27 февраля 2011
РецептыЗапеченные куриные ножкиЗахотелось ароматной курочки из духовки, а не просто со сковороды — взяла ножки, натёрла чесноком с солью и перцем, дала промариноваться около трёх часов. Получилось сочное мясо внутри и хрустящаяНатаЛи26 февраля 2011
Рецептырулет из куриной ножкиДелала такой рулет, когда хотелось чего-то домашнего без лишних затрат. Начинка из омлета и сыра — простая, но внутри получается сочно и сытно. Вам точно не придётся долго стоять у плиты.оксана сергеевна11 февраля 2011
РецептыГалантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальныеапайя09 января 2011
РецептыНожки"аппетитные"Когда обычная жареная курица кажется скучной, этот вариант выручает: голень без кости, внутри сочная овощная начинка, снаружи — румяная корочка. Блюдо выглядит эффектно, а на вкус — совсем домашнее.shema-3505 января 2011
РецептыПровансальские куриные ножки)))(Provencaalse Kipcasserole)Куриные ножки в вине с оливками — один из тех рецептов, к которым возвращаешься, потому что мясо выходит мягким, а соус пахнет розмарином и летом. Готовить несложно, а на стол подавать не стыдно.gyliya16 декабря 2010
РецептыБефстроганов с грибамиБефстроганов с грибами у меня выручает в те вечера, когда нет времени на сложные блюда, а хочется чего-то настоящего. Говядина тушится в собственном соку, шампиньоны дают аромат, а ложка сметаны вНаталья12 декабря 2010
РецептыКуриные ножки в бальзамическом соусеБальзамический уксус в сочетании с мёдом и соевым соусом творит с курицей настоящую магию: корочка получается лакированной, чуть сладкой, а внутри мясо остаётся очень нежным и сочным. Кунжут завершаетolgalina02 декабря 2010
РецептыКуриные ножки в хрустящем ореховом кляреХрустящая корочка с ореховым ароматом — и куриная ножка перестаёт быть «просто курицей». Мне нравится, что такая панировка держится плотно и не раскисает, а внутри мясо остаётся сочным и нежным.alexandra29 ноября 2010
РецептыКуриные ножки в слоеном тестеНожки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи — тесто запечатывает все соки, а сыр под кожей добавляет мягкую солоноватую нотку. Готовлю их, когда хочется чего-то нарядного без лишних усилий.Надежда25 ноября 2010
РецептыБуритто с курицей и томатным соусомПикантные рулетики с курицей и фасолью — плотный ужин без лишних усилий.Alyoka09 ноября 2010
РецептыНожки куриные фаршированныеКуриные ножки в таком виде выглядят совсем иначе, чем обычно: аккуратные, с румяной корочкой, а внутри — сочная начинка с грибами и сыром. Готовить чуть дольше, чем просто запечь курицу, но результатНадежда02 ноября 2010
РецептыКурочка из СССРПочему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки «Буша» (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столькоranee.solnyshko29 октября 2010
РецептыСуп из печеных томатов с соусом пестоЭто моя вариация томатного супа — в сезон спелых помидоров беспроигрышный вариант. Идею запекать томаты и добавлять соус песто позаимствовала у Ники Белоцерковской. Дымный запах из духовки, когдаНастяСан25 сентября 2010
РецептыШашлык из курицы «Вечерок»Маринад на минералке — мой стандартный выбор, когда до выезда на дачу остаётся пара часов, а мясо ещё не готово. Газировка делает курицу мягкой без лишней кислоты, базилик даёт свежий аромат, лук —Оксана25 августа 2010
РецептыКуриные ножки в сладком соусе на решеткеНежное куриное мясо в сочетании с абрикосовым джемом сделает ваш пикник незабываемым!Елена-Аленка02 июля 2010
РецептыКуриные ножки с сюрпризомОкорочка получаются просто ЧУДО!А для праздничного стола - просто находка!!!Виктория16 апреля 2010
РецептыАрмянский хашХаш — это суп, который требует времени и хорошего мяса. Люблю его и горячим, сразу после варки, и холодным — когда бульон застывает в упругое желе. Главное здесь — выбрать качественные говяжьи ножки иIanuchka916 апреля 2010
РецептыКуриный суп с цветной капустойНежнее этого супа, кажется, сложно что-то придумать. Цветная капуста становится мягкой, бульон — шёлковым от сливок, и всё вместе создаёт такое тихое, уютное тепло в тарелке. Готовлю его, когдаSindirella31 марта 2010
РецептыГалантин из уткиЭтот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а какЕлена-Аленка18 марта 2010
РецептыНожки в мешочкеготовится ОЧЕНЬ долго это все, но оно того стоит. Гости в восторге!towa8224 февраля 2010
РецептыКуриные ножки к пивуЧетыре ингредиента — и результат, который сложно испортить. Голени получаются с тонкой хрустящей кожей, внутри сочные, с ощутимым жаром чили. Сливочное масло здесь не для вкуса в чистом виде — оноalmarinika09 февраля 2010
РецептыНастоящий польский бигусИменно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.Маленькая_мышка05 февраля 2010
РецептыКуринные ножки в чесночно-лимонном маринадеМясо буквально тает во рту, а аромат чеснока с лимоном заполняет всю кухню ещё во время запекания. Маринад простой, но работает безотказно: ножки выходят нежными внутри и с красивой корочкой снаружи.Sweet July02 февраля 2010
РецептыПоджарка из печени по-восточномуЭто кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков333elena02 февраля 2010
РецептыБигос за часБигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда Lenora14 января 2010
РецептыБигус из квашеной капустыЯ упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.shema-3514 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЩи из щавеля Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыПомидоры с моцареллой и пестоТри ингредиента — и стол выглядит как в итальянском кафе. Сочный спелый помидор, мягкая моцарелла и ложка ароматного песто делают всё сами: никакой плиты, никаких сложностей. Хорошо получается сTennet05 июня 2009