Блюда из тофу

Веганское печенье "Кокосовый поцелуй!

27 января 2014

Рецепт поединка

21 октября 2013

Рецепты

Солянка "Сытый веган"

Вероятно, солянка - это один из немногих супов, где мяса должно катастрофически не хватать. Однако, на острове Рюген (Германия) есть фирменная рыбная солянка. Так почему же должны быть обделены

Брокколи, тушенная с тофу

20 сентября 2013

Рецепты

Этот рецепт — находка для тех, кто хочет сытно поесть без мяса и лишней суеты. Брокколи остаётся чуть упругой, тофу после обжарки держит форму и хорошо впитывает специи, а бульон связывает всё в

Веганский омлет с овощами

17 апреля 2013

Рецепты

Тофу разминается вилкой — и вдруг получается что-то неожиданно пышное, совсем не похожее на скучную яичницу. Этот омлет держит форму, хорошо впитывает специи и насыщается вкусом благодаря томатной

17 апреля 2013

Рецепты

Маффины

Рецепт и правда самый базовый — никаких яиц, никакого молока, минимум хлопот. Тофу здесь заменяет яйца и даёт тесту нужную связность, а соевое молоко с маргарином — мягкость. Вкус у маффинов

Рис "чоп-шу" и жареный тофу

17 апреля 2013

Рецепты

Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем в

Oksana

11 апреля 2013

Рецепты

Спринг-роллы с тофу

Начинка получается сытной, но не тяжёлой: тофу берёт соевый соус, грибы дают глубину, а капуста с морковью держат свежесть. Хрустящая корочка из рисовой бумаги — то, ради чего стоит жарить, а не

ЕленКА

08 октября 2012

Рецепты

Пирог с тофу

Пирог получается плотным и сытным, при этом без единого грамма масла и муки. Начинка из тофу с бананом после выпечки напоминает нежный крем — совсем не угадаешь, что внутри.

Паулина

04 октября 2012

Рецепты

Швабская домашняя лапша - томатные шпетцле

Шпетцле-лапша домашнего приготовления, готовится на яйцах и воде. Название шпетцле идет от уменьшительно-ласкательной формы слова шпатц(воробей). В оригинале ее готовят с помощью доски и лопатки,

Суп Мисо с креветками, тофу и целым яйцом

01 июня 2012

Рецепты

Мисо-суп - самый популярный и известный суп японской кухни. Несмотря на большое разнообразие вариантов и ингредиентов, приготовление супа-мисо это неизменно простой и приятный процесс, а результат

Rory

11 апреля 2012

Рецепты

Тортилья, Буритто, лепешка Wrap - три вида теста, три начинки

Wrap, лепешка-сверток, блинчик с начинкой-придуманы в США, Калифорнии. Все знают о буриттос из мексиканской кухни. Их придумали во времена ковбоев, для того, чтобы быстро и сытно можно было

Три начинки для лепешек и блинчиков

03 апреля 2012

Рецепты

Нежный крем из тунца, ароматные грибы и тушёные цукини с тофу — три совсем разные начинки, которые я использовала для лепёшек-wrap. Попробуйте сразу все — они отлично дополняют друг друга на одном

Салат с тофу, фасолью и грибами

03 апреля 2012

Рецепты

Вообщем-то придумала я этот салат к 8му марта) приготовила вчера, но он молниеностно разошелся на ужин, утром пришлось снова воспроизводить - на фото в салате грибы шампиньоны, но в оригинале (т.е. во

Домоуправ

08 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из фруктов с тофу

Тофу — очень полезный продукт, хотя многие считают его довольно безвкусным, а вот дети, как правило, едят с удовольствием. Вообще, мне кажется, детский организм сам хорошо знает, чего ему не хватает,

Салат с тунцом, авокадо и фетой

21 января 2012

Рецепты

Сочетание тунца с авокадо и фетой — одно из моих любимых: сливочное, солоноватое, чуть пикантное. Этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но при этом по-настоящему вкусного и сытного.

Натали

24 декабря 2011

Рецепты

Мисо суп с тофу и морской капустой

Очередной японский супчик:)) Рецептов мисо-супов очень много, этот суп в Японии является традиционным вариантом для завтрака.

ИринаКулева

04 сентября 2011

Рецепты

Салат картофельный "Азиатская нотка" с копченым тофу в томатном соусе

Вкусный, легкий салатик корейской кухни из картофеля, быстрого приготовления. Тофу готовила просто, в томатном соусе..очень вкусно сочетается с этим салатиком.

Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста)

04 июня 2011

Рецепты

Тофу на гриле — вариант, который легко недооценить. Нейтральный соевый сыр на шампуре рядом с кореньями петрушки и пастернака приобретает настоящий дымный характер, а острый малиновый соус

ЮсяЮся

06 апреля 2011

Рецепты

Тофу по-мексикански

Можно назвать это блюдо так же айнтопфом, тогда оно уже будет немецко-мексиканским. Вообщем всё в одной кастрюльке и с копченным тофу-это очень нежно и вкусно получается. Тофу конечно можно заменить

Сукияки (говяжье мясо с овощами)

28 марта 2011

Рецепты

Горячий салат Лиран

Это блюдо может послужить хорошим источником белка для тех кто сейчас соблюдает пост. Рецепт приправы к салату, вы можете найти здесь:( ) или просто можете её заменить кунжутным маслом с небольшим

Станислав

14 марта 2011

Рецепты

Мне это блюдо очень нравится: готовится прямо за столом и чем-то напоминает европейское фондю — та же атмосфера совместного приготовления и неспешной еды. Говядина, тофу, грибы и овощи в соевом соусе

Ирина Адачи

26 февраля 2011

Рецепты

Соевый напиток с бананом и кокосовым молоком

Очень питательный и вкусный напиток.

Alevtina

23 февраля 2011

Рецепты

Ризотто с руколой

Рис, рукола, немного вина и хорошего сыра — и уже есть полноценный обед без мяса. Мне нравится, что блюдо получается одновременно мягким внутри и поджаристым снаружи.

Alevtina

20 февраля 2011

Рецепты

Тофу-салат

Салат немного острый — кто не любит жгучее, лучше убрать перец и взять горчицы поменьше. На мой вкус, именно этот баланс делает блюдо интересным, а не просто лёгким.

Alevtina

20 февраля 2011

Рецепты

Рис с тофу и овощами

Мне нравится, когда сытный ужин собирается из самого простого: рис, кубики тофу, пара овощей — и всё на одной сковороде. Получается тёплое, слегка золотистое блюдо с приятным соевым ароматом, которое

Anastasiya_masya

01 декабря 2010

Рецепты

Смузи "Банан в шоколаде"

Отличный завтрак. Без холестерина и малокалорийный

Lucy

16 сентября 2010

Рецепты

Майонез из тофу

Здоровая версия классического майонеза.

Рецепты

Рецепты

С детства питаю слабость к сырам. Отличный завтрак или закуска, можно сделать столько гамбургеров, сколько вам нужно, соответственно увеличив количество продуктов.

Ianuchka9

12 мая 2010

Рецепты

Фруктовое смузи с соевым тофу

Для тех, кто не переносит молочный сахар(лактоза), подойдёт этот рецепт смузи из соевого тофу.

Lucy

28 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с гречневой лапшой

Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте

Смородиновые листья с тофу и кабачками

27 января 2010

Рецепты

Алексей Дыма

19 января 2010

Рецепты

Салат с фасолью, грецкими орехами и сыром

Если не любите кинзу, можете заменить ее петрушкой, а вместо пресного сыра тофу взять брынзу или сулугуни. Будет так же удачно, если вы пропустите фасоль с чесноком, грецкими орехами, кинзой и

Алексей Дыма

18 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречка с тофу

Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с ветчиной, с грибами, она всегда желанна в моем семейном меню, а этот рецепт — у нас дома просто бестселлер!