Лук с яйцом в духовке

Его любят в Турции!!!

Быстрый суп)))))

Старинный рецепт деревенского пирога. Очень вкусно и красиво.

Запеканка а-ля гратин. Честно говоря не знала куда применить капусту (утилизация продуктов) и началось... Блюдо получилось очень вкусным, сытным и не тяжелым. Очень понравилась кислинка которую придала капуста.

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Простите, если это для вас не новый рецепт, но я здесь выкладываю любимое!

На домашнем тесте пицца гораздо интереснее. Лучше потратить время на его приготовление, но зато потом в полной мере насладиться вкусом именно домашней выпечки!

Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц пашот.

когда хочу, чтобы начинка ощущалась отдельно, слегка припекаю первый слой теста. В этом рецепте соду не нужно гасить, если хотите используйте вместо соды разрыхлитель. Можно приготовить этот пирог и со следующими начинками:

1

Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо базилика — петрушку, а

Белорусские драники — очень популярное блюдо во всей Белоруссии. Попробуйте приготовить!

Очень красиво выглядит, особенно в разрезе.

Самса-пирожки треугольной формы с начинкой из рубленного мяса и лука.

Сколько раз, отдыхая в Турции, я наблюдал, как работают турецкие пиццемейкеры (хотя, в общем-то, свои изделия они пиццей не считают)! Они раскатывают пальцами невероятно тонкое тесто, и лепешка готовится очень быстро.

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Вместо сухого тимьяна можно взять 2 ст. ложки свежих листьев.

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Я пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле. Вместо радиккио можно взя

Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.

Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.

Солодовый сироп можно заменить медом.