Блюда из огурцов

Рецепт очень простой и интересный.

Такой оригинальный зеленый салат хорошо подавать как холодную закуску под крепкие напитки, например, водку.

Автор - австралийский повар Скот Андресен. А информация взята из ЖЖ Вероники Белоцерковской. Её рекомендации для меня абсолютно авторитетны. Я, как обычно, была очень-очень довольна результатом!

Очень сытный салат, мой муж его очень любит.

Салат подавать хорошо охлаждённым. Хорош как для праздничного стола, так и просто побаловать семью.

На Дону окрошку делают с рыбой — и те, кто пробовал, к колбасной уже не возвращаются.

Просто и вкусно))))

Карри в этом салате — не просто фоновая специя, а настоящий характер. Благодаря ей привычные крабовые палочки с кукурузой звучат совсем по-другому: ярче, пикантнее, интереснее. Тем, кто любит чуть

Делаю эти огурцы каждое лето — никакого рассола, минимум посуды. Завязала пакет вечером, утром перевернула, а к следующему ужину уже хрустят как надо.

Куриные рулетики — мой любимый способ превратить обычную грудку во что-то по-настоящему нарядное, и при этом не простоять на кухне полдня. Внутри — бекон, маринованный огурчик и сыр, снаружи —

Отличная быстрая и вкусная закуска.

Гаспачо — это знаменитый испанский холодный суп.

Не знаю, откуда мама взяла этот рецепт, но сочетание кильки, огурца и яйца внутри говядины каждый раз удивляет гостей — а вкус получается неожиданно цельным и сытным.

Это название не спроста. Он вкусен именно в прикуску с домашними колбасками!

Паста с креветками и свежими овощами под розовым соусом — быстро и неожиданно вкусно.

Очень простой рецепт.

Переросшие огурцы — не повод расстраиваться: из них получается отличная зимняя заготовка. Режу кусочками, укладываю с чесноком и зеленью, и уже через 10 минут стерилизации банки готовы к хранению.

Огурцы получаются крепкими и хрустящими.

По моему очень вкусный и оригинальный рецепт!

Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.

Холодныя окрошка в жаркий летний день - что может быть вкуснее ?!!

Летом этот суп выручает, когда готовить горячее нет никакого желания. Холодный, насыщенный, с лёгкой кислинкой от лимона — он утоляет и жажду, и голод одновременно.

В жару особенно хочется чего-то лёгкого, но по-настоящему сытного — и этот суп как раз такой. Огурец освежает, авокадо даёт нежную кремовую текстуру, а йогурт — приятную кислинку. Подаю его холодным

Жаркий день, совсем нет сил стоять у плиты — и тут этот суп настоящее спасение. Нежный кефир, сочный огурец и крабовое мясо складываются в такое освежающее сочетание, что трудно поверить, насколько

'Нежность'- очень лёгкий, нежный и очень вкусный салатик.

Очень хорошее освежающее летнее блюдо.

Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши.

Легко и вкусно!

Идеально в жару.

Лёгкий, свежий и малокалорийный — этот салат выручает, когда хочется чего-то некалорийного без потери вкуса.