Дижонская горчица

Рулет из цыпленка и кураги в винном соусе.
Этот рулет точно доставит удовольствие вашим гостям, отличная закуска за праздничным столом. Хотя его приготовление требует определенных усилий, но результат стоит этого. Хорош и вкусен и в холодном виде. С утра в виде бутерброда
домохозяйка
Штрудель с грушами и сыроежками
Рецепт этого необычного штруделя я нашла на одном из популярных кулинарных сайтов. Благодарю за рецепт Юлию Мусюху.
Тата
Зразы из говядины с кабачками и моцареллой
Рецепт из журнала «Приятного аппетита!» за 2007 год. Мне попалась моцарелла в палочках. Оказалось, очень удобно для зраз. Если у вас она обычная, просто нарежьте кубиками по 1–1,5 см. Я подавала зразы с овощны
bellaira
Томатно-сырные сердечки Maille
Хрустящие крошечные сердца из слоеного теста, с горчицей, помидорами и моцареллой, очень быстро и легко делать. Потрясающая закуска, особенно в День святого Валентина. Можно положить ребенку с собой в школу в качестве завтрака.
Maille - дижонская горчица
Глазированный свиной окорок
Окорок получается очень красивый и вкусный .как раз то что нужно для праздничного стола.Но прийдется повозиться.чтобы все порадовались этому ароматному призведению кулинарного искусства!
Елена-Аленка
Индейка с овощами
По-летнему ароматное блюдо для семейного обеда выходного дня. Можно готовить с курицей.
Галина
Грибной рулет
Если кто не любит овсяную или кукурузную муку,смело можно заменить на пшеничную.
Туся
Сэндвич с шампиньонами и копченым беконом
Зима, кажется, решила отыграться за декабрьскую и частично январскую температуру. Поэтому предлагаю устроить субботний/воскресный уютный обед с теплым и очень вкусным сэндвичем...и зима уже не так страшна нам:)
Вениамин
Зажаренная рыбка с горчицей
Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.
Яна 
Курица в горчичном соусе
Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. На этот раз «Соляночка» за 2007 год. В рецепте использовали курицу целиком, готовили ее 45 минут и соус делали пожиже, прогревали и подавали отдельно. Я немного измен
bellaira
Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу
Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот бутерброд назвали сэндвич.
Юлия Высоцкая
Курочка с яблоками
Я использовала бедро куриное без кости и кожи, но можно использовать любые части курицы. Если готовите для детей замените яблочный сидр на яблочный сок.
julika
салат "Праздничный"
Думаю,что этот салат понравиться всем без исключения. Его научились готовить все мои друзья и просто от него в восторге. А для худеющих он просто находка.

Лосось со спаржей и горчичным соусом
Спаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо еще более полезным и привлекательным!
Елена-Аленка
Салат из пасты с курицей, грушами и дорблю
Углеводы пасты отлично сочетаются с белками куриной грудки, а в груше и салатных листьях много витаминов и минералов - сытно, но не тяжело! P.S. Для более сложного вкуса добавьте в соус кедровые орешки и густой бальзамический укс
Катрин
Мармеладная курочка
Используем куриные грудки или бедрышки. Получаем быстрый и вкусный ужин.
Апрель
Пирожки с маслинами и розмарином
Пирожки можно приготовить заранее, накрыть и поставить в холодильник. Запекать перед подачей к столу.
домохозяйка
Сливочные креветки в лимоне
Вкусное, легкое блюдо. Брокколи содержит клетчатку, которая стабилизирует уровень сахара в крови, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Витамин C также содействует сжиганию жира. 218 калорий 5 г жира, 17 г углеводов, 4 г кле
koma
Салат из пасты орзо с диким рисом
Это рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.
Daria
Грибы в шубке с Айоли
Шубкой у нас будет хрустящая пармезановая корочка!
Пара слов об Айоли...Конечно, можно его не делать, а заменить готовым. Но опыт показывает, что делать Айоли несложно и на удивление быстро. Более того, соус можно обо
Nata Ru
Свиной кебаб с тимьяном и апельсиновым маринадом
Под этот маринад можно использовать и курицу, и баранину по желанию. Мясо получается сочным и приятным на вкус.
Апрель
Теплый салат с картофелем и хреном
Может быть как салатом,так и гарниром,например к запеченной рыбе.
Ульяна
Ананасовые мясные горшочки
Источник вдохновения - рецепт Shema-35 и комментарии к нему Nata Честно говоря, я тоже сразу подумала о порционных ананасовых чашечках - тем более, что у нас сейчас почему-то продают небольшие
Розмарин



















