Филе
119 ч 55
Просол радужной форели
Просол филе рыбы — прекрасная закуска, форель промещается в масляно-соусный раствор с солью и перцем. В октябре-ноябре побывала на МК по кулинарии, один из них о засолке и просолке рыбы, готовили речную рыбу. Для меня было открыти
golkka
40 м51
Тилапия на овощной подушке
Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо исландской кухни. Практически крестьянское. Можно использовать различные виды морской рыбы, я делала с тилапией и треской. Получается просто, быстро и очень вкусно. Вариации на тему,
Маргарита Нарватова
35 м46
Рыбный пирог «Любимый»
Рыбный пирог — исконно русское, любимое всеми блюдо. Все бабушки знают, как его печь. Но, что часто мне не нравится в пирогах, так это слишком толстое тесто, которое дети часто оставляют, выковыривая содержимое. Хочу представить
Юля Ильмукова
1 ч 59
Расстегаи с тунцом и рисом
Красивые румяные и очень аппетитные расстегаи с рыбой — самые вкусные и популярные в русской кухне. В них много сочной начинки, воздушное и мягкое тесто, их можно подавать к первым блюдам или как самостоятельное блюдо. Несмотря на
Анюта М
1 ч 30 м54
Исландские рыбные шарики Fiskibollur
Fiskibollur — рыбные шарики, обжаренные во фритюре, вкусные и сытные, они очень популярны во многих северных европейских странах, в том числе и Исландии. Подают их в кафе-ресторанах, пабах, а также продают в качестве полуфабрикато
ВикторияS
15 м54
Треска по-исландски
Треска по-исландски — это блюдо, где важен баланс: кисловатый маринованный картофель, нейтральная зелень и солоноватая икра отлично работают вместе с обжаренным филе. Мне нравится, что здесь нет сложных соусов — вкус строится на п
Катя Луцкая
1 ч 56
Плохкфискюр (Запеченная рыба с картофелем и соусом)
«Плохкфискюр» — традиционное рыбное блюдо Исландии. Представляет собой кусочки вареной рыбы и картофеля под сливочным соусом. Блюдо очень простое, сытное и вкусное. Чем-то напоминает плохо размятое вилкой пюре с кусочками рыбы. По
mizuko
30 м510
Халасле (рыбная уха по-балатонски)
Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда. Среди рыбных блюд известен рыбный суп фогаш, однако наиболее знаменит
vicky
20 м55
Филе трески гриль с томатами черри
Merluza a la Provenzal — это филе мерлузы, приготовленное на гриле и выложенное на подушку из тушеных томатов черри с оливковым маслом и розмарином. Мерлуза — это белая нежирная рыба, самая популярная рыба в Аргентине. Блюд из это
Альбина Кузнецова
45 м47
Филе индейки в пикантном маринаде
Хотите удивить гостей или семью — приготовьте этот рецепт с мясом курицы или индейки. Получается ароматнейшее мясо в глянцевой глазури.
Ксения П
45 м55
Филе тилапии, запеченное с овощами в фольге
Быстрый и нехлопотный способ приготовления филе морской рыбы — это запечь его в фольге с овощами. Рыба получается невероятно нежной, сочной и легкоусвояемой. Я использовала тилапию ТМ «Магуро». Получилось замечательное блюдо, котоВикторияS
20 м53
Филе индейки с рисом
Простое, быстрое в приготовлении блюдо порадует сочной индейкой и вкусной смесью риса. Время маринования — 2-12 часов, зато потом ужин будет готов за 20 минут! Масло рекомендую из виноградных косточек от Biolio.
Т
1 ч 510
«Хитрая» уха на курином бульоне
Как только не называют уху на курином бульоне — архиерейской, царской, ухой из петуха, «хитрой» ухой, ухой по-монастырски, ухой ростовской. Существует несколько легенд о происхождении ухи. Первая легенда гласит, что монахи в пост
Svetlana Gorelova
15 м51
Рисовый салат с курицей в японском стиле
Готовим рисовый салат с курицей в японском стиле!
Националь
20 м56
Куриное филе с кабачком по-быстрому
Готовится буквально из того, что есть в холодильнике, а результат каждый раз выходит сочным и ароматным. Кабачок практически растворяется в сметанном соусе, курица остаётся мягкой, а чеснок с петрушкой дают тот самый запах, от кот
Оксана Чуб
1 ч 58
Филе тилапии под винно-сметанным соусом
Простой в исполнении рецепт, и невероятно нежная и вкусная в итоге тилапия! Так как тилапия довольно сухая рыба, то лучше всего ее готовить в сливочном соусе, в данном случае вариация: сметана+майонез+белое вино+горчица. ЧудесныйМаргарита Нарватова
40 м510
Рыба в кляре в кисло-сладком соусе
Рыбу в китайской кулинарии готовят с различными приправами, сахаром, соединяют с овощами и даже с мясными и куриными продуктами, с соевым и другими соусами. Соусы могут быть разными: от приторно-сладкого до жгучего горького. СоусыАльбина Кузнецова
50 м58
Тельное из трески с грибами
Старорусское блюдо тельное — что это? Современная кулинария так называет рыбные зразы в форме полумесяца. Но тельное — это не только зразы. В старых книгах 16-19 веков можно встретить описание тельного из белой рыбы. С тельным гоSvetlana Gorelova
25 м51
Шашлычки из лосося в медовом маринаде
Медовый маринад с соевым соусом и дижонской горчицей — одна из тех комбинаций, которая превращает обычное филе в нечто интересное. Лосось берёт из него всё нужное за четверть часа, не дольше, иначе соль начнёт менять текстуру рыбы
Магуро
25 м58
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
Собственно, это очень простое блюдо, где главная роль принадлежит рыбе. Если правильно приготовить, это будет восхитительная еда, которая вам подарит радость и умиротворение. В Москву все-таки любая рыба слишком долго едет. Даже
Amaliya
3 ч 59
Праздничный мясной салат
Сегодня хочу поделиться своим вариантом мясного салата. У каждой хозяйки, даже при наличии одного и того же набора продуктов, этот салат получается разным. Заходите, может кому-то и мой вариант пригодится для разнообразия вкуса,
Angy
20 м0.00
Легкий салат «Оливье»
«Оливье» без колбасы получается заметно легче, и кислинка яблока здесь совсем не лишняя — она оживляет привычный вкус. Готовится быстро, если картофель, морковь и яйца уже сварены заранее.
Слобода
30 м510
Курица по-китайски в лимонном соусе
Эта «лимонная» курочка — идеальный рецепт для начинающих кулинаров, которые хотят готовить блюда китайской кухни, но не желают покупать 1365 разных баночек и бутылочек с пастами, порошками, специями и соусами, без которых эта кухнvicky
1 ч 58
Острый помидорный салат с курицей
Здравствуйте! Хочу представить вашему вниманию несколько салатов, которые сами по себе являются полноценными питательными блюдами, не требующими никаких дополнений. Ну разве что кусочек свежего хлеба:) Сегодня это помидорный салатvicky
2 ч 513
Свиное филе с луком и грибами
Здравствуйте, мои хорошие! Наконец-то я собралась с духом и временем и размещаю рецепт. Как всегда, минимум ингредиентов, быстро, просто, диетично и доступно. Я предлагаю идею, а что класть вовнутрь, решать вам. Я совсем недавно б
Елена Ковач (kovachev)
20 м54
Курица с кешью
Если вы любите азиатскую кухню, обязательно приготовьте курочку по этому рецепту. И не забудьте добавить немного кунжутного масла от Biolio, оно отлично подойдет для этого блюда.
Nora
1 ч 20 м58
Куриное филе в китайском стиле
Курица — это продукт, который теперь встречается в нашем меню по несколько раз в неделю, и хотелось бы какого-то разнообразия в его приготовлении. Данный рецепт — отличный вариант готовки филе для любителей оригинальных блюд =)
Вална Руденко
