Сухофрукты с яблоками

Мандариновая настойка

Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!

Рождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктами

Рождественский штрудель богат начинкой: «опьянённые» сухофрукты, орехи, яблоки, кокосовая стружка... Всё это Вы можете выбирать по своему вкусу, сухофрукты взаимозаменяемы, орехи могут быть любые. Такой штрудель часто готовят к ка

Мой рождественский кекс

Вот и пришла настоящая зима. с метелями и морозами. Маленькие ёлочки у меня во дворе уже почти до верхушек засыпаны снегом, а снег всё ещё идёт... В такую погоду обычно думается о чём-то тёплом, уютном и по-особенному домашнем...

Салат из помело с голубым сыром (для Nadin)

Такое сочетание поначалу кажется неожиданным, но стоит попробовать раз — и понимаешь, как же это точно придумано. Нежная сладость помело, сочный виноград, чуть горьковатые орехи и пикантный голубой сыр — каждый компонент яркий, а

Семга в кулинарном пакете

Рыба в пакете выходит удивительно сочной — медово-горчичная глазурь не даёт ей пересохнуть, а орехи сверху добавляют приятный хруст. Готовить просто, а результат выглядит нарядно.

Слойки неаполитанские

Очень необычные слойки с нежной начинкой и цитрусовой ноткой. Немного терпения и настойчивости и в результате получите вкусный подарок!

Полезные чипсы «Фруктовое ассорти»

Фруктовые чипсы у меня получаются намного вкуснее магазинных — никакого масла, никакого сахара, только яблоки, груши и немного корицы. Делаю их в сушилке, и весь процесс занимает минимум активного времени: нарезал, замочил в лимон

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами

Просто и вкусно

Зеленый салат с редиской, помело и помидорами черри

Если нет помело, добавьте апельсин. Такие салаты лучше есть сразу после того, как они заправлены.

Бискотти с орехами и сухофруктами

Традиционно бискотти в Италии подают к кофе или со сладким вином. Их, за счет того, что они сухие и твердые очень удобно туда макать. Это печенье прекрасно хранится пару недель в банке с плотной крышкой. Хотя получится ли это у ва

Наливка-скороспелка

Наливка-наиболее распространённый натуральный алкогольный напиток.Готовят его из свежих или замороженных ягод и фруктов.Предлагаю вам попробовать наливку-скороспелку!Рецепт нашла в журнале «Д.О»за январь 2012.Я делала с замороженн

Салат из авокадо и помелы

Авокадо и помело — не самое очевидное сочетание, но именно горчичная заправка с лимонным соком делает его цельным. Салат получается свежим, без лишней тяжести, и хорошо работает как самостоятельный лёгкий перекус.

Расцветали яблони и груши... на пару

Участник фотоконкурса Tefal. Серия для пароварки продолжается!!!!

Наливка из черноплодки

Черноплодка — ягода с характером: терпкая, насыщенная, немного вяжущая. В наливке всё это становится достоинством, а не недостатком. Вишнёвые листья смягчают терпкость и дают тот самый аромат, который сразу напоминает о лете. Напи

Салат «Курица с компанией»

Когда хочется чего-то лёгкого, но при этом не скучного — этот салат выручает. Помело с курицей звучит неожиданно, но вместе они работают: кисловатая цитрусовая свежесть уравновешивает сытность мяса. Заправка из соевого соуса и йог

Тарт суфле с яблоками

Нежнее, чем ожидаешь от десерта с хрустящей основой, — вот моё первое впечатление, когда я попробовала этот тарт. Суфле внутри такое воздушное и мягкое, что дети едят за обе щёки и сразу тянутся за добавкой. Мне нравится, что он и

заливная курочка (из пакета)

Холодная заливная курица в форме кирпичика — это и нарядно, и неожиданно. Нежное мясо в прозрачном желе отлично держит форму, а когда снимаешь коробку — на столе появляется настоящий «паштет» с эффектом. Хороша такая закуска и на

Шарики-пироженки с сухофруктами и семечками

Простое вкусное пирожное с использованием сухофруктов.

Апельсиновые маффины с кумкватом

Очень нежные, с цитрусовым ароматом и вкусом… Очень люблю сочетание шоколада с апельсином!

Яблоки на снегу

Недавно снова услышала старую песню про яблоки на снегу — и сразу захотелось сделать что-то лёгкое и красивое. Так появился этот десерт: прозрачное яблочное желе, спрятанная внутри ежевика и белоснежная сливочная шапка сверху. Ник

"Ребрышки с сухофруктами" или "Комплимент для мужа охотника":)

В субботу начался новый охотничий сезон. А у меня в морозилке еще с прошлого сезона остались ребра дикого кабана. Дабы исправить эту оплошность, решила приготовить их по новому, а заодно порадовать своего мужа после возвращения с

Лагман узбекский

Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про один замечательный рецепт за два

Свинина запечённая в пакете с картофелем

Мясо сначала запекаю открытым — иначе никакой корочки не будет, а картошка за это время превратится в кашу. Именно поэтому два этапа: сначала румяность, потом пакет и сочность.

Печенье из цельнозерновой муки с начинкой из сухофруктов

Простая и сытная выпечка — вкусно, и знаешь, что внутри.

Фруктовые наливки

Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,

Творожный пирог с сухофруктами

Пирог получается таким многослойным и насыщенным, что каждый кусочек — как маленькое открытие: мягкое творожное тесто, сочные фрукты, нежный заварной крем. Он не приторный, а именно такой, как хочется к горячему чаю — сытный, дома

Настоящий осенний компот

Рекомендую пить теплым)

Варенье из кумкватов

Кумкват — такой маленький, но характерный: кисло-сладкий, с лёгкой горчинкой, которая в варенье становится совсем приятной. У меня это варенье прочно прижилось как дополнение к утренней булочке — яркий вкус сразу поднимает настрое

Сладкая перловочка

Если вы не относитесь к перловке отрицательно, то обязательно попробуйте эту кашку!

Салат красоты

Девчонки! Этот салат действительно делает чудеса. Я употребляю его периодически уже в течении нескольких лет. Я взяла его из когда-то прочитанной книги "Законы здоровья". Этот салат хорош тем, что содержит практически весь набор в

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов. Без вреда для фигуры, богаты вкусом и витаминками.

Творожный завтрак с яблоком, бананом и сухофруктами

Творожный завтрак — прекрасное начало дня, ведь творог содержит рекордное количество белка, который не только является строительным материалом для мышц, но и отлично насыщает. А если еще добавить сюда побольше углеводов, то

Праздничная утка с сухофруктами

Утка получается настолько нарядной и насыщенной, что на столе она смотрится как настоящий праздник — даже без всякого гарнира. Сухофрукты с коньяком, яблоки и брусничная кислинка делают начинку такой сытной и ароматной, что блюдо

Салат с говядиной, помело и виноградом

По желанию помело можно заменить грейпфрутом, говядину – телятиной, а вместо варенья на лепестках роз можно использовать варенье из фейхоа. Сам салат для романтичности можно выложить на лепестки роз.

Марокканский десерт из сухофруктов

Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-то (вечная тайна, мне непонятно д