Закуска с форелью

Жульен с копченой индейкой

Получается плотно, сытно и с хорошим дымным привкусом от индейки.

Рулет с филадельфией, форелью и авокадо

Нередко случается, что промежуточное фото выходит намного интереснее и привлекательнее основного. Как в этот раз:( Это, скорее даже не рецепт, а идея, к тому же не новая, но все равно вкусная и душевная! А основное фото я обязател

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с форшмаком — что-то подобное он ел

Лаваш закусочный, с творогом и семгой

Не сложная, вкусная, я бы даже сказала освежающая закуска...и все полезное...

Форель на шпажках

Форель готовится быстро, и этот рецепт — подтверждение. Маринад простой: лимонный сок, соль и прованские травы. За час рыба набирает достаточно вкуса, чтобы не нужно было ничего добавлять. Болгарский перец рядом на шпажке — не про

Тарталетки с жульеном из креветок

Очень просто даже для начинающих!

Рецепт жюльена с грибами и сливками

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского.Tescoma.

Готовила к Новогоднему празднику,рецепт конечно замороченный,но я люблю иногда повозиться.Долго я шла к этому рецепту...всё собиралась с мыслями и силами.Оказалось не так уж и сложно,писать дольше,чем делать.Пудинг того стоит,полу

Бутерброды «Филадельфия»

Быстро, вкусно и без мяса

Печеночно-запеченный паштет

Паштет всем известный, но в этом варианте он запекается и настаивается сутки. Прекрасно! Рецепт взяла вот здесь:

Печёночный рулет праздничный с грибами.

Мой супруг не очень любит печень, но вот паштеты моего приготовления ест с превеликим удовольствием. Вчера как раз попросил меня приготовить для него, что я с радостью и сделала. Тут на сайте множество вариантов приготовления пашт

Закуска "Снежная фея"

Фея ещё не прилетела, но её присутствие обещает эта закуска, припорошенная сыром, как снегом!

Шарлотка - канапе

К чаю или как легкий перекус.На фото - жалкие остатки)))

Омлет с малосольной форелью

Само слово омлет - французского происхождения. Но блюда, являющиеся по сути омлетами (хоть и называющиеся по-разному), принадлежат к национальным кухням многих-многих стран мира. История появления омлета покрыта мраком. Рассказыва

Рыба, запеченная с песто

Потрясающей красоты рыбина, запеченная с соусом песто и лимонной травой - форель. Рецепт интересен еще и тем, что совмещает в себе восток и запад: песто от итальянцев, а побег лимонной травы - от тайцев.

Паштет "Лесная сказка"

Печеночный паштет- быстро и полезно. По- моему вкусно и красиво. Попробуйте!

Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами

Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее — он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом контейнере.

Закуска с копченой форелью

Форель просто прекрасно сочетается с сыром и чесноком,с блинчиком.такой рулет очень хорош и к фуршетному столу.

Горячий форшмак по-одесски

Каждая одесская бабушка вкуснее всех готовит фаршированную рыбу и форшмак! Попробуйте его в горячем виде - поверьте, это очень вкусно!

Нежная соленая форель

Рыба получается нежная, не очень соленая и очень вкусная. Можно подавать с соевым соусом.

"Гуакамоле"

Этот густой соус пришёл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо.

Тосты с апельсиново-сметанным кремом

Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.

Форшмак с грецкими орехами

Я ещё добавляю пол ложки сахара, чтобы оттенить вкус.

Салат "Морское изобилие"

Изобилие разнообразной рыбы порадует Вас к отварному картофелю!

холодный торт с лососем

если будете эксперементировать с другой рыбой, учтите, что она обязательно долджна быть немного пикантной - если использовать нежную рыбу (например, слабой соли), торт получается пресным.

Канапе из моцареллы и помидоров черри

Для этого канапе можно использовать не только маслины, но и оливки - вместе или по отдельности. И здесь опять многое зависит от вашей фантазии!

Канапе с сыром фета

Солёная фета, хрустящий редис и яркий томатный соус — казалось бы, всё просто, а в результате получается закуска, от которой сложно оторваться. Мне нравится, что здесь не нужна плита: собрал прямо перед подачей — и готово. Отлично