Остальные

1 ч 510
Лаваш
Лаваш - тонкий, блиноподобный хлеб.
Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра.
Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и на Кавказе, начиная с древних време

40 м56
Баклажаны в Турции
Блюдо очень сочное!
Если просто фаршировать баклажаны, они выходят суховаты,а так очень вкусно.

550
Хлеб по-бокерски от Ришара Бертине
Хлеб родом из города Бокер. Все делается просто,только используется хитрый бокерский способ формовки. Получаются порционные булочки,с хрустящей тонкой корочкой и нежнейшие внутри.
Туся
25 м55
Рулетики из баклажанов
Такие рулетики отлично подходят как закуска к легкому основному блюду.
ErinKa
2 ч 40 м58
Хлеб чиабатта с оливками и семенем льна
Рецепт Ришара Бертине, адаптированный и многократно опробованный на моей кухне и очень облюбованный моими мужем и дочкой. Надеюсь, вам тоже понравится!
Oksana
53
Оливковое масло с орегано
Посуда для приготовления масла должна быть сухая! Если готовите со свежими травами, то они должны быть тоже просушенными. После того, как масло приготовится, травы вытаскиваются из него.
Оливковое масл
Олеся
540
Чесночная фокачча
Хотела испечь пампушки к борщу,но времени для их приготовления было маловато. И тогда я вспомнила о быстрой фокачче. Приготовила ее по рецепту Кристиши только без маслин и розмарина, отведя ро
Елена Широких
30 м52
Картофель с кэйлом(листовой капустой)
Кэйл или листовая капуста часто используется в ресторанах как украшение. Но этот овощ очень полезен своей питательной ценностью и наличием витаминов А, С и К.
Кэйл очень хороший источник кальция и относится к рако-защитной катего
Lucy
527
Лето 2011: холодный мятно-шоколадный кофе
На улице еще не так уж и тепло, но попрактиковаться можно. А если убрать шоколад и (или) мороженое - будет вообще по-летнему легко и правильно:) Пропорции примерные, подстраивайтесь по себя.
Вениамин
525
Пита со свининой и грибами в сливочном соусе и сыром "маасдам"
Конечно, сделать красивую фотографию питы - задача достаточно сложная. Остается только описать, насколько это вкусно. Мясо, грибы, тимьян со сладковатым маасдамом это и правда душевно:) А если еще шампиньоны заменить белыми гриба
Вениамин
10 м53
Коктейль "Кокосовое молоко"
Впервые этот коктейль попробовала на отдыхе в Турции, с тех пор обожаю его и часто балую подруг.
nadin_z08
578
Герберы из мастики.
Если я Вам не надоела, выставлю еще такие цветочки, которые готовлю на тортик маме. Может кому-то пригодится.)
Оксанка
55
картошка в микроволновке
Мы на работе иногда готовим картошку в пакете. Т.к.на кухне только микроволновка - приходится изголяться...Если нет времени,а кушать хочется,то...
Надежда 
15 м53
ЦУКАТЫ СО СМОРОДИНОЙ
к сожалению нет фотоаппарата, но выглядит блюдо чрезвычайно живописно и солнечно
Танатонавтка
20 м51
Домашний майонез
Майонез должен быть всегда охлажденным. Хранить его следует не более 2 дней. В жаркое время сырые желтки можно заменить сваренными вкрутую, перемешав их с 3-4 ст.л йогурта. Если майонез должен стоять на столе, банку нужно обернуть
*ЕленаБ*
543
Блинный пирог с муссом из печени трески
Давно-давно наткнулся на рецепт из блога: Идея понравилась. Переделал ее на свой лад и получился пирог. Ингредиенты можно менять на свой вкус, я предлагаю свего лишь идею.
Вениамин
551
Ледяная чаша с живыми цветами
Эту чашу я использовала для приготовления овощной закуски "Ледяной сюрприз". Хочу показать вам процесс изготовления чаши. Заходите, и мы вместе из воды и цветов сделаем настоящее чудо!!!
Эллиса
530
Разнообразные маринады для мяса, морепродуктов и овощей.
Решила поделиться вот такой копилкой разных рецептов для мяса, рыбы и овощей на гриле, в духовке.
Ольга
585
Сливовый пирог
На протяжении всего лета мы имеем возможность наслаждаться разными сортами слив.Предлагаю вашему вниманию пирог из этих ароматных ягод и вкусного рассыпчатого теста,который хорош и холодным и горячим.Диаметр формы равен 26 см.
Тата
30 м42
Картофельные рости
Чтобы рецепт сделать проще, можно картошку натереть на крупной терке. А чтобы придать пикантности, надо добавить измельченный чеснок и щепотку мускатного ореха.
viktory
54
Чиабатта по рецепту Ришара Бертине
При замесе свежего хлеба берём кусочек закваски грамм этак 200 и подмешиваем, при этом хлеб только выигрывает во вкусе и аромате, а чтобы закваска всегда была готова, через 2 дня её нужно подкормить - на 200 г закваски 200 г воды
sirynas
10 м520
Кофе с корицей
Кофе- мой самый любимый напиток...ни одно утро не обходится без него!
хочу поделиться как готовлю кофе я!
Ирина
521
Салат "Под шубой"
Верхним слоем положить лучше не свеклу, а морковь, т.к. свекла быстро подкрашивает "глазки"
Троя
528
Джамбалайя с курицей и охотничьими колбасками
Предлагаю Вам рецепт блюда, приготовленного моим другом. Поскольку на портале отдельной страницы на него нет, мне были делигированы полномочия по презентации Джамбалайи :) Мой непосредственный вклад - фотография и мучительный проц
Вениамин
521
Коктейль "Милки Кэндис"
Коктейль без рома!!!:))) Рецепт нашел на сайте barbook.ru. Занятный сайт, кстати, кто заскучает по дайкири, можно заглянуть туда:) И коктейль такой приятненький. Получается очень густым, можно увеличить количество молока или убави
Вениамин
47
Грудной лечебный чай
Этот чай способствует отходу мокроты.
Сейчас как раз время гриппа и простуды...
Пила этот чаек на протяжении 4 дней и сейчас кашля почти нет...
Виктория Бородина

































