РецептыКартофельный салат с лососем и сыром ДжюгасСытно, без лишней возни — картофель, рыба и острая горчичная заправка работают вместе отлично.Джюгас22 мая 2014
РецептыЯичный салат на гренкеЯ думаю, этим салатом я никого не удивлю! :) Но в данном случае, мне понравилась подача! Все отлично сочетается! P.S. Тостов по вкусу, все зависит от размера гренки. Вы можете нарезать багет,ღ Юляღ18 мая 2014
РецептыОливье с оригинальном соусомПривычный оливье, но заправка здесь другая — майонез со сметаной, оливковым маслом и бальзамиком даёт лёгкую кислинку и делает вкус менее тяжёлым. Копчёная курица вместо только колбасы добавляетмиша27 апреля 2014
РецептыКуриная отбивная с кисло-сладким соусомКупил куриную грудку на кости, захотел что-нибудь нежирное и такое, чтобы есть ножом и вилкой. Из одной грудки вышло четыре большие тонкие отбивные с хрустящей корочкой и кисло-сладким соусом — кАлексей Шаров25 февраля 2014
РецептыЗакусочка "Приятная"Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра иmarysa07 января 2014
РецептыКартофель, запеченный в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, пом...Рецепт авторский. Ирина Телесова03 июля 2013
РецептыБлины с курицей, корнишонами, сыром и грибамиПлотная, сочная начинка и поджаристая корочка — блины получаются почти как пирожки.Katy06 марта 2013
РецептыЯичный салат с оливками, корнишонами и горчицейСегодня хотелы бы показать вам салатик, который недавно готовила и который очень понравился нам с мужем) нашла его у "Гастронома") он получается очень нежный и немного пикантный - это можноМурзик20 февраля 2013
РецептыСалат "Веселый перчик"Рецепт взяла за основу из журнала «Гастрономъ», но переделала под себя: изменила состав, придумала оформление и название. Мне нравится, что здесь всё одновременно — и сладкое от груши, и солёное отИрина Телесова20 января 2013
РецептыРыба в соусе из йогурта и корнишоновСоус здесь — главная интрига: йогурт с яйцом при запекании превращается в нечто среднее между нежным омлетом и заливным, а корнишоны дают лёгкую кислинку. Рыба получается мягкой, без сухости. МнеМурзик10 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойАнглийский сэндвич Если любите чеснок — смело добавляйте в заправку! Юлия Высоцкая27 ноября 2012
РецептыСочные швабские рулетики с корнишонамиИ я снова с мясом=)) Изумительно вкусные рулетики из говядины, фаршированные лучком и корнишонами с вкусным соусом))))Elisabette06 октября 2012
РецептыПерловочникС детства не люблю перловку,нам в дет саду из нее расолник делали,но вот недавно в гостях угостили салатом,вкус поразил меня,теперь это одно из моих любимых блюд. Спешу поделиться с ВамиЮлия28 июля 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезомСекрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколькоЮлия Высоцкая06 февраля 2012
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини ФестивальВ итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закускиDenis13 декабря 2011
РецептыМясной салат с корнишонамиОчень простой салат, который может удивить ваших гостей.leo197001 декабря 2011
РецептыСоус из майонеза и корнишоновВ принципе название соуса полностью говорит за его содержание. Данный соус я описываю в рамках обещанного мною блюда с Питами, а точнее блюд на основе Питы. Данный соус может использоваться как простоleo197029 ноября 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!Фастфуд – вещь конечно очень вредная, но это если вы едите это в соответствующих ресторанах быстрого обслуживания. Но если приготовить фастфуд у себя дома из качественных продуктов, то это оченьDenis10 ноября 2011
РецептыГорячий суп-пюре с огурцамиЯ сегодня с очередным супчиком, очень уж их люблю, да и муж тоже. Мы частенько такие легкие дни устраиваем, желудку даем отдохнуть. А еще они получаются очень вкусные и сытные. Этот супчик получаетсяМурзик01 октября 2011
РецептыКурица в белом соусе под кукурузным суфлеСегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое моглоСветлана Горбуненко14 сентября 2011
РецептыСалат-мусс с кальмарамиСалаты-муссы — моё давнее увлечение, и этот вариант с кальмарами получился особенно удачным. Два контрастных слоя — нежный сливочный и свежий зелёный — смотрятся в стаканчиках просто красиво, а вкусБатухтина Елена26 августа 2011
РецептыСалат "Лентяй"Три ингредиента, никакой нарезки сложнее кружочка — и салат готов.Ysja23 июня 2011
РецептыBeef-Beef StroganoffКлассика жанра – мясо по-Строгановски. Кушанье из мелких продолговатых кусочков нарезанной говядины, залитых сметаннымAkisha08 июня 2011
РецептыРоль-мопсПопробовала роль-мопс в Германии и долго потом вспоминала этот вкус — пряный, чуть кисловатый, с хрустом огурца внутри. Дома повторила: сельдь маринуется двое суток, и за это время вкус становитсяЦветана28 мая 2011
РецептыСалат слоеный с мясом, яйцом и огурцами "Птушка з грыбамi"Салат получается плотным, сытным и хорошо держит форму — удобно и подать, и нарезать порционно. Мне нравится сочетание жареных грибов с кисловатыми корнишонами и горчичным майонезом — ничего лишнего,Даша17 мая 2011
РецептыМясо по-баварски в фольгеПростой «мужской» рецепт на троих — всё в одном конвертике, сок внутри, возни минимум.Анна27 марта 2011
РецептыЯичный паштет с корнишонамиПаштет из варёных яиц — одна из тех намазок, которые выглядят скромно, но на тосте с хрустящей корочкой работают отлично. Творожный сыр делает текстуру нежной, корнишоны добавляют приятную кислинку, аСофья26 марта 2011
РецептыСалат а-ля Нисуаз на скорую рукуЗахотелось чего-то свежего и лёгкого. В холодильнике был тунец, корнишоны, маслинки, айсберг салат, морковь, помидорки черри, варенные яйца...и вот он результат! Под рукой не было только анчоусов,Мария KMW25 февраля 2011
РецептыФондю и компанияКак то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырноедомохозяйка13 января 2011
РецептыСеледка под шубой в батонеЭтот рецепт придумался как способ подать привычную шубу иначе — без слоёв в салатнике и без возни с подачей. Начинку собираешь внутри батона, заворачиваешь, убираешь в холодильник, а через три часаOksanka21 декабря 2010
РецептыКорнишоны запеченныеУвидела в передаче «Спросите повара», как готовят запечённых перепелок, — и решила попробовать что-то похожее, но на свой лад. Заменила птицу на корнишоны, добавила цветную капусту и помидоры сValentina20 декабря 2010
РецептыХрустящие картофельные корзиночки с селёдкойХрустящая картофельная основа с кисловатым яблоком и нежной селёдкой — сочетание, которое кажется неожиданным, но работает идеально. Корзиночки получаются румяными снаружи и сочными внутри, аsirynas06 июня 2010
РецептыСэндвич "Рубен"Горячий, хрустящий, с тянущимся сыром и чуть кисловатой ноткой квашеной капусты — «Рубен» каждый раз получается именно таким, каким и должен быть. Соус «Тысяча островов» связывает всё воедино иУжвик21 мая 2010
РецептыКуриный рулет с корнишонамиТаких рулетов можно заготовить несколько и сложить в морозилку. При необходимости достать и сварить (кстати можно не размораживать) тогда варить на 15 мин дольше.Ужвик17 марта 2010