Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
35 м523
Морковный суп-пюре с гренками и кинзой
В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.
Юлия Высоцкая
515
Харавац
Этот рецепт-ностальгия по солнцу, потому что обычно мы готовим его на открытом огне, когда собираем гостей на даче. Можно, конечно, испечь овощи в духовке, но будет не то, особую прелесть этому блюду придает запах дымка.Ну и хорош
Mango
53
Фаршированные овощи с томатным соусом
Перец и кабачок можно сделать в форме лодочек с парусом из зубочисток и долек перца и веслами из перьев лука и половинок маслин.
Алексей Дыма
55
Сладкий салат из моркови с орехами
Салат настолько калорийный, что этого количества вполне может хватить двоим для восполнения энергетических затрат после любовных утех. Морковь можно использовать и сырую, масло лишь смягчает ее.Алексей Дыма
523
Фаршированные овощи
Эту закуску можно поставить на стол перед основным кушаньем, а можно воспользоваться ею как несложным романтическим ужином за бутылочкой белого сухого вина.Алексей Дыма54
Говяжьи котлеты с овощами и семечками
За последние годы специалисты по питанию не только реабилитировали семечки как источник очень нужных для человека веществ, но и подтолкнули поваров к использованию этого продукта в своих блюдах. Выходит вкусно!
Фейри
1 ч 20 м515
Баранина с весенними овощами
Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не нужно, иначе они превратятся в
Юлия Высоцкая
35 м54
Макароны со спаржей
Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.
Юлия Высоцкая
25 м55
Рулетики из баклажанов
Такие рулетики отлично подходят как закуска к легкому основному блюду.
ErinKa
44
Томленная гречка
Сушенные помидоры и паприку можно купить на любом рынке у узбеков, торгующих специями.
Катерина Родионова
54
мясо с овощами в кабаке
Видела как готовил в какой-то передаче А. Макаревич. Очень вкусно, семье понравилось.
L_enusik51
«Фаршированные баклажаны»
девочки, это что-то.Не знаю почему, но мальчикам нравится.....Катерина Родионова
49
Очень нежный супчик с лососем
Количество ингредиентов используйте на ваш вкус или как говориться на глаз :)
Кубышкина Инна
53
Голубцы постные (с гречкой, опятами, овощами)
Постные голубцы - хорошая альтернатива мясным во время поста.
flamingo77
30 м53
Жаренная картошка
Вроде бы - что тут может быть сложного?! На самом деле , чтобы картоха была действительно вкусная, есть пару нюансов. :)
OlgaB
2 ч 40 м32
Баранина с овощами (чанахи).
Потрясающее блюдо, особенно осенью, когда овощи, входящие в рецепт особенно вкусны!OlgaB
