Блюда из картофеля, свинина
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Котлеты «Знатные»
У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!
Натали
Котлеты в картофельных «гнездышках»
Предлагаю вашему вниманию очень простое блюдо. По сути, это самое обычное картофельное пюре с котлетой. Но вот подача немного отличается от обычной. Когда я была маленькой моя мама, бабушка обязательно делали котлетки и картофе
Лина
Простое жаркое в горшочках
Оксана Кузнецова
Эскалопы в картофельной шапке
Для кулинарного вдохновения я решила перешерстить старые кулинарные журналы, и вот на что наткнулась! Может кому-то покажется знакомым, но для меня это было настоящее открытие! Для этого мяса не требуется гарнир, выглядит очень
Liza Oliver
Филе свинины в листьях савойской капусты на соусе из лисичек
Вкусное и праздничное блюдо, которое готовится, на мой взгляд, очень быстро. Угощайтесь!
Софья79
Картофель и баклажаны, фаршированные свиным фаршем, беконом и грибами шиитаке
Екатерина
Суп из свинины с паприкой
Сливки, паприка, чеснок и томатная паста со свининой и сезонными овощами — это рецепт ароматного супа от Виктории Попин.
Зимой можно исключить болгарский перец и свежие помидоры. Да, они есть в продаже, но их не
Галина
Котлеты а ля Руссе (Cotelette a la russe).
Denis
Фаршированное филе в изумрудной панировке с картофелем Дукезе
Нашла этот рецепт на одном из сайтов. Мое внимание привлекла изумрудная панировка. Сам рецепт меня просто влюбил в себя. И вот я уже в магазине, в корзинке лежит все, что для этого блюда нужно. Осталось воплотить его в жизнь.
Елена
Мясо запеченное «Ноябрьское революционное»
Обычно ноябрь в начале своем серый, промозглый, ветреный, мокро-снежный и слякотный. Но! Есть праздники и выходные) Если к вам в дом собираются на уютные посиделки прийти друзья-товарищи, можно их встретить по-разному) В частно
Алексей Батин
Жаркое с брюссельской капустой
Алиса 
Овощное рагу со свининой
Еще один модифицированный рецепт из журнала «Приятного аппетита!» за 2005 год. Если у вас есть свежий майоран, используйте его. У меня не было, поэтому взяла сушеный.
bellaira
Жаркое с опятами
Жаркое — это любовь с самого детства! Сейчас существует множество рецептов приготовления этого блюда. Предлагаю вариант острого жаркого.
svetlana_kush_
Жаркое "Осеннее настроение"
Лелька
Фаршированный баклажан с пюре из сельдерея
Нашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к основному блюду. Он отлично подчеркивает вс
Елена
Мясная запеканка с лесными грибами из маминой книги
МаринаL
Окрошка со свининой и жареной картошкой
Такую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром. Не советуем добавлять минеральную
Едим Дома
Мусака под соусом бешамель
Мусака — традиционное горячее блюдо балканской кухни. В Болгарии его готовят из фарша и картофеля с добавлением йогурта или под соусом бешамель.
Т

























