Омлет
Омлет — это не только быстрый завтрак, но и универсальное блюдо для обеда или ужина. Разнообразные рецепты с добавками помогут разнообразить повседневное меню. Чтобы омлет получился пышным и нежным, важно правильно взбить яйца. Используйте вилку или венчик, добиваясь однородной массы. Время приготовления зависит от консистенции: для плотного омлета потребуется больше времени, для воздушного — меньше. В омлет можно добавить самые разные ингредиенты: овощи (помидоры, шпинат, перец), сыр, зелень (укроп, петрушку), ветчину или колбасу. Это разнообразит вкус и сделает блюдо более сытным. Выбор сковороды играет важную роль. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы омлет не пригорел и равномерно прожарился. Огонь должен быть средним: так омлет готовится равномерно, не пересыхает сверху и не остаётся сырым внутри. Омлет готовится из простых доступных ингредиентов и не требует специальных навыков. Зная базовые принципы — правильное взбивание, температурный режим и подходящая сковорода — можно стабильно получать отличный результат.
25 м51
Сытный салат с креветками, фунчозой и омлетом
Когда хочется чего-то сытного, но без тяжести, этот салат выручает лучше всего. Фунчоза, креветки и омлетные полоски — сочетание неожиданное, но на тарелке всё складывается в одно цельное блюдо с ярким азиатским акцентом.
Sen Soy
20 м54
Салат «Ташкент»
Один из любимых салатов в нашей семье. Сытный и вкусный. Зерна граната придают ему изюминку! Такой вариант салата мне нравится больше всего — более насыщенный и праздничный. Подавала блюдо на 8 Марта — очередной повод для радости
Екатерина Корженевская
5 м53
Омлет с чоризо и брынзой
Мужчины оценят такой завтрак. Подойдет и в праздничный выходной под неспешный кофеек. Рваному омлету научилась от сына, он его часто готовит в дополнение ко второму. Мужу, конечно, тоже нравится. Особенно с остренькой чоризо — в о
Т
15 м54
Мясной салат с блинчиками из омлета
Вкусный и несложный в приготовлении салат. Свинину можно заменить на отварную курицу.Екатерина Корженевская
20 м51
Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков
Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!
Юлия Высоцкая
20 м51
Омлетный сэндвич
Такой сэндвич можно подать на завтрак или использовать в качестве перекуса.
Alesia
20 м52
Сэндвич с омлетом
Сэндвич с омлетом — это рецепт сытного и быстрого завтрака. Такие бутерброды можно брать с собой на ланч или перекусывать днем, если работаешь дома. Готовила по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Ссобойки».
olga
15 м0.00
Овощной салат с креветочным омлетом
Такой салат выручает, когда хочется чего-то посытнее зелёных листьев, но без тяжёлой еды. Омлет с креветками сворачивается в рулет, нарезается поперёк — и сразу становится и начинкой, и украшением. Горчично-чесночная заправка с ли
Магуро
15 м52
Бургер с курицей, омлетом и огурцом
В разгаре лето и ЧМ-2018 по футболу. У нас температура подбирается к 40°C, и в такую жару нет никаких сил стоять у плиты. Выручают быстрые и сытные блюда, например, как эти бургеры. И остается больше времени для просмотра любимого
Simona
30 м45
Печеночный салат с омлетом
Я считаю, что это лучший теплый салат печеночный, потому что его легко приготовить, вполне подходит на ужин. Пока отваривается печенка, можно подготовить остальные овощи и сделать тонкий блинчик. Останется собрать салат и заправиТ
40 м52
Утренний салат с омлетом и креветками
Сытный, но не тяжёлый вариант для начала дня — с хрустящим айсбергом и нежным омлетом.Магуро
15 м59
Курица карри с карамелизированным луком и омлетом
Сегодня предлагаю отобедать в японском стиле. Готовили с сыном, он уже готовил так пару раз, поэтому смело рекомендую. Подача в духе минимализма. Вкусно, сытно, разнообразно, не пресно! Помечтаю о ноже интересной формы Сантоку TТ
20 м57
Сэндвич с омлетом
Быстрый и сытный завтрак, который не надоедает — каждый раз можно менять начинку под настроение.
20 м58
Омлет с салатом и копченым лососем
Ничего удивительного в моем сегодняшнем блюде нет. Несмотря на это, идея мне показалась интересной. Несколько штрихов и омлет обретает свою нескучную внутреннюю жизнь. Я вчера с удовольствием отужинала, надеюсь и вас заинтересовал
vicky
20 м56
Салат с омлетом
Этот полезный салат послужит полноценным завтраком, а яркие краски его ингредиентов станут отличным антидепрессантом в хмурые осенние дни. Кедровое масло Biolio обогатит вкус блюда!
Nataliya
10 м518
Теплый салат «Presto с омлетом»
Сегодня будем готовить быстрый и теплый салат с весенним настроением!
Яна
20 м549
Омлет по мотивам греческого салата (Greek-Salad-Omelette)
Сегодня воскресенье и есть возможность и желание выспаться. Да и у плиты с утра стоять не особо хочется. Предлагаю за 20 минут приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Угощайтесь. [vicky
20 м519
Фунчоза по-корейски с омлетом
Очень легкий и в то же время питательный салат. Для любителей солененького с легкой кислинкой. Прост в приготовлении, если совсем нет времени, а хочется чего нибудь эдакого, попробуй) В классическом варианте приготовления добавля
Polina Fedorovich
15 м518
Сэндвич с омлетом
Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой паприки и перца чили или любые травы, которые ваЮлия Высоцкая
514
Субботний завтрак - омлет с начинкой
Сытный омлет с мясом, зеленью и плавленым сыром — мой любимый способ использовать остатки вчерашнего гриля. Начинка получается такой ароматной, что даже в выходной встаёшь из-за стола по-настоящему довольным. Тем, кто любит завтра
50 м524
Омлет с ветчиной и помидорами
Держала в духовке 40 минут — и никакой суеты у плиты. Омлет получается пышным, с румяной корочкой и сочной начинкой внутри. Хорош и в будний день, и когда хочется накормить всех сразу без лишней возни.
Ирина Телесова
546
Салат с омлетом и зеленой фасолью
Хрустящая фасоль, нежный омлет и кунжут — получается неожиданно сытно и свежо.
Ксения П
25 м522
Фаршированные яйца «Мимоза»
Вместо яблочного уксуса можно взять уксус белого вина.Юлия Высоцкая
520
Мясной салат с омлетом
Салат получается сытным, но без тяжести — варёная свинина, мягкий жареный лук и нежная яичная соломка отлично уживаются друг с другом. Омлет здесь не гарнир, а полноценная составляющая, которая меняет всю текстуру. Горчица в запра
irushka78
512
Омлет на завтрак
Такой омлет выручает, когда времени в обрез, а хочется чего-то настоящего. Крахмал и мягкий сыр делают его заметно нежнее обычного — внутри он мягкий, снаружи чуть румяный. Кунжут сверху — не украшение, а полноценная нотка вкуса.
Marish
30 м542
Салат с курицей, омлетными блинчиками и кукурузой
летом очень люблю и часто готовлю салаты с куриной грудкой, они вкусные, сытные и довольно легкие) данный вариант с омлетными блинчиками нам очень понравился, салат получается очень нежный и приятный на вкус) за рецепт благодарю А
Мурзик
20 м5104
Классический французский омлет
Не удержалась я сегодня и решила на завтрак приготовить омлет во французском стиле. Говорят, что в прежние времена во Франции у девушки, не умеющей готовить омлет, шансы выйти замуж были практически равны нулю. Для начинки классич
Снежинка Татьяна
525
Салат из огурцов и омлета
У меня остались желтки после приготовления Зимнего яблочного кекса, решила их применить в этом салате. И рекомендую Вам использовать соус от Stan V P
домохозяйка
510
вариации на тему омлета и салата к завтраку
Вдохновилась идеей Вениамина с его блинным пирогом и решила сделать нечто подобное но с омлетом. У нас дома салат из риса, жареного лука, каких-нибудь рыбных консервов и яиц почему-то называли восточным. Ничего восточного я в нем
Розмарин
413
Теплый салат на омлете к завтраку
От ужина остался один стейк — и утром он стал лучшей частью завтрака. Мясо, перец, фенхель на омлете с горчичной заправкой — быстро, сытно и совсем не похоже на привычную яичницу.Розмарин
54
Салат "Омлет с курицей"
Количество ингридиентов зависит от количества порций, я готовлю на глаз
Алёна 40 м58
Салат из телятины с омлетом
Года три назад салат взяла из журнала "Вкусные рецепты".Очень понравился.Может полностью заменить легкий ужин для всей семьи!
Елена-Аленка
30 м46
Салат с омлетом
Салат получается очень вкусным и необычным!На моих праздниках он уходит просто на УРА!
Виктория
