Кетчуп со сметаной

Куриные грудки в сметане с картофелем

Сметана и томат творят с куриной грудкой настоящее чудо: мясо получается мягким, сочным, совсем не сухим — как это обычно бывает с грудкой. Картошка пропитывается соусом и становится нежной, с приятной кислинкой. Удобно, что всё г

Картофель с черносливом и курицей, запеченные в горшочке

Горшочек открываешь — и сразу запах чеснока, чернослива и специй. Сытно и без лишних усилий.

Пицца с фаршем

Сочетание кажется неожиданным, но именно солёные огурцы делают эту пиццу особенной — они дают лёгкую кислинку, которая отлично оттеняет мясную начинку. Тесто раскатываю тонко, чтобы края получались хрустящими, а соус из сметаны и

Летнее жаркое с ароматом шашлыка

Очень вкусное и ароматное блюдо. Мясо для этого блюда маринуется как для шашлыка. Лучше использовать свиную шейку или нежирную грудинку. Но можно также и постную вырезку. Главное, чтобы мясо было не жесткое, более мягкое. Овощи то

Овощная запеканка с тефтельками

Хочу предложить вам рецепт простой, домашней и очень вкусной запеканки, которую хорошо приготовить к ужину. Обязательно добавьте в фарш какие-нибудь травы, это сделает тефтельки ароматными. Количество ингредиентов в рецепте указан

Пицца "Ассорти" для Татьяны S

Недавно я пекла плюшки из картофельного теста от Танюшки.)) И у меня осталось много теста и немного начинки.. Я решила испечь пиццу. Угощайтесь!!))

Заливная пицца-пирог

Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей, даже немного слоится. Заливной с

Мясные шарики "Фейерверк вкуса"

Еще одно мясное блюдо из говяжьего фарша с добавлением орехов и чернослива. Очень вкусные мясные шарики, запеченные с овощами в духовке. С овощным слоем можно экспериментировать, выбирать по своему вкусу.

Говядина по-карибски в тортилье из муки грубого помола

Почему по-карибски? Потому что я использовала "Карибскую" смесь замороженных овощей...)))) Прошу прощения у постящихся, но я со своим, совсем не постным рецептом. Блюдо вкусное, сытное, нужно пробовать.....А для тех, кто захочет п

Куриные бедрышки с секретом

Очень вкусное сочное блюдо и нарядно смотрится на столе. Впереди много праздников и может кому-нибудь пригодится мой рецепт.

Жаркое со свиными ребрышками в пикантном маринаде

Очень вкусное и ароматное блюдо. Подойдет и для праздничного и для повседневного стола.

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма получится уже не полумесяцем,

Мясной хлеб с эстрагоном

Эстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драгун-трава, страгон. Он имеет приятные вкусовые качества и широко применяется в кулинарии. Ценность этому растению придает большое количество эфирного масла, содерж

Коктейль из креветок, овощей и сыра с голубой плесенью

Этот салат я собираю прямо в бокалах — так он выглядит нарядно и без лишних усилий. Сочетание крабовых палочек с сыром с голубой плесенью поначалу кажется неожиданным, но именно оно делает вкус интересным, а не банальным. Соус из

Оладьи из кабачков в сметанном соусе

Кабачковые оладьи — моё спасение в разгар сезона, когда кабачков уже некуда девать. Получаются нежные внутри, с румяной корочкой снаружи, а чесночная сметана со свежим помидором делает их по-настоящему яркими. Соус так хорошо всё

Спагетти "На скорую руку"

Рецепт очень простой и довольна быстр в приготовлении. При желании сосиски можно заменить на фарш и добавить тёртый сыр.

Куриные пальчики

Хрустящая панировка снаружи и сочное филе внутри — за это куриные пальчики так и любят. Я подаю их с двумя соусами сразу: сливочный с чесноком и укропом хорошо смягчает жареное, а острый томатный с кинзой добавляет яркости. Марино

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не закончатся)

Холодник или свекольник

Когда за окном наконец-то устанавливается настоящее лето и совсем не хочется стоять у плиты, самое время сварить этот яркий холодник. Ни кваса, ни кефира — только свёкла, холодная вода и всё самое свежее с грядки. Получается невер

Свекольник

Очень хорош в жаркую погоду.

Куриная запеканка в тесте « Три вкуса»

Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлено по рецепту Леси Кравецькой. От себя внесла некоторые изменение и запекала в тесте.

Перец, фаршированный капустой и грибами

Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.

Жульен по-новому и пицца "Минутка"

Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.

Эскалоп по-болгарски на мангале

Мы всего пару дней за городом, а я уже хочу остаться здесь навсегда! Как же приятно оказаться в такой тишине, без суеты большого города! Так красиво вокруг, все зелено и растут прелестные цветы. Как тут не вдохновиться? Итак, про

Ленивые голубцы

Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью.

Щавель для летних щей зимой

С тазика щавеля выходит восемь-девять банок — на всю зиму хватает с запасом.

Свекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)

Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.

Свежие овощи в бумажных конусах SAGA

Легкая и деликатесная закуска для вечерних приемов и пикников. Вы сможете придать новизну такому мероприятию, подав свежие овощи в бумажных конусах. Ассорти из свежих овощей (брусочки огурцов, сладкого перца, ломтики моркови, реди

Бефстроганов ( Japan )

Этот рецепт — наш семейный вариант бефстроганова, адаптированный под японский вкус. От привычной тушёной говядины в сметане он отличается заметно: в ход идут красное вино, соевый соус и коричневый соус, которые дают насыщенный тём

Пицца - нельзя не соблазница!!!

Мои рецепты очень просты, но это не делает их менее вкусными))))

Ленивые голубцы. Вариации на тему

Немножко фарша,капуста и лук,оставшиеся после зимней спячки,чашечка риса, магазинные сметана и кетчуп...У кого этого нет дома? Конечно, есть... Продукты незатейливые и блюдо получается сытное,ароматное и красивое. Попробуйте!

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Шашлычок с печенками

"Печенки" - в данном рецепте печеный картофель.