Пышный торт

Шоколадный торт с творожно-вишневым муссом

Такого типа тортики — самые летние: с большим количеством прохладного ягодного мусса. Рецепт этот я собрала из разных рецептов, которые в отдельности еще не пекла. Поскольку здесь есть шоколад и вишня, я решила украсить его в стил

Молочный ломтик

Просто попробуйте приготовить этот десерт, и ломтик из магазина больше не захочется никогда :)

Бостонский кремовый торт

Классический бисквит в шоколадной глазури, пропитанный кремом и украшенный ягодами. Легкий из-за отсутствия сливочного масла в бисквите, нежный, не приторно сладкий. Малина с шоколадом — отдельная вкусовая история! Вам понравится.

Оладьи без глютена

Решила сегодня сделать по-новому! Получились невероятно воздушные вкусные оладьи. А главное — полезные и без глютена!

Пышная фокачча

Во время выпекания фокаччи аромат Италии по всему дому!

Слойки с сыром и спаржевой фасолью

Хрустящее тесто, тянущийся чечил и нежная фасоль внутри — такие слойки исчезают со стола раньше, чем успевают остыть. Апельсиновый сироп снаружи — неожиданный, но удачный штрих.

Манник с маком и брусникой

Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и под

Слойки с ягодами и взбитыми сливками

В крем можно добавить немного ванили. Если свежих ягод нет под рукой, то можно использовать замороженные, но лучше их разморозить и немного припустить, добавив каких-нибудь специй. Если кому-то нравится вкус алкоголя в десерте, мо

Драники «Панские»

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимых картофельных оладушек. В нашей семье их очень любят. Только представьте, драники с хрустящей корочкой, а сверху — расплавленная сырная масса, ммм... Совет

Фруктовая пастила

Готовлю эту пастилу каждое лето, когда ягод и фруктов больше, чем успеваешь съесть свежими. Вкус получается насыщенным — никакого сахара, только сам фрукт. Дети едят вместо конфет, и я спокойна за состав. Удобно то, что подходит а

Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом

У нас дома всегда что-то должно быть к чаю — вот и этот торт появился без особого повода. Бисквит с лимонной кислинкой и клубничной пропиткой получается нежным и в меру сладким, а делать его совсем не сложно.

Весенний творожник

Творожник получается плотным, но не тяжёлым — цедра и сок цитрусов делают его свежим на вкус даже без какого-либо соуса. Основа из овсяного печенья держит форму и хорошо режется.

Мамины оладьи

Всем доброго времени суток! Я просто обожаю рецепты, которые всегда получаются идеально, готовятся быстро и с минимальным количеством самых простых ингредиентов. Сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт маминых оладьев. Р

Зимний вариант летнего торта

Сегодня у меня маленький тортик. Захотелось немного лета посреди зимы. Совершенно неприторный, с ярким вкусом вишни и черной смородины. Угощайтесь[

Торт-мороженое с безе

Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, положить

Венские вафли

Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от него ровно 1 стол. л муки, кладе

Торт "Ривьера"

Рецепт торта взяла у Алены (alenakogotkova) Слова автора: Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в котором нежный шоколадный мусс сочетается со сливочным лимонным кремом, образуя совершенно фантастическое в

Итальянский Пасхальный каравай (Casatiello napoletano)

На прошлых выходных католический мир отмечал светлый праздник Пасхи. В Италии на Пасху готовят много традиционных "пасхальных" блюд... Одним из них является пасхальный хлеб, или каравай, или плетеная коса... В любом случае, это бл

Торт-пирожное «Госпожа Валевска»

Рецепт этого торта я нашла в польском блоге, значит, по идее, он должен быть максимально приближенный к оригиналу. Вот я его особо знаменитым не считаю, так как услышала о нем совсем недавно, хотя, оказывается, и зря. Получился то

Торт с творожным муссом и киви

Торт получился очень гармоничный - воздушный бисквит, нежный творожный крем и легкая кислинка киви. Рекомендую )

Торт-суфле "Птичье молоко"

Торт пекла на 84-летие моей любимой бабуле!!!!!!! Рецепт этого торта очень давний,помню его из детства. Бисквит подходит любой, пропитать можно тоже чем угодно. Я пропитывала кофе с молоком, очень ароматно.Главное в этом рецепте -

Австрийские Пирожные «Полоски "Кардинал"»

Представляю вашему вниманию необычайно вкусное пирожное! Такой десерт вы можете найти в легендарном и известном кафе Австрии «Моцарт», открытом в 1794 году. А можете приготовить его дома, приложив немного усилий и вложив свою душу

Торт "Персиково-шоколадный"

Торт - экспромт для домашнего чаепития. Готовится быстро и получается необычно вкусный, нежный тортик.)

Шоколадный торт с творожно-сливочным кремом

Взяла за основу чужой рецепт, поменяла крем — и торт получился своим. Шоколадный бисквит в творожно-сливочном креме с конфитюром: вкус насыщенный, текстура нежная, а сборка проще, чем кажется.

Торт "Клубничное наслаждение"

Клубничный сезон заканчивается, а так много хочется приготовить из этой замечательной ягоды.Тортик получился как всегда спонтанно.В холодильнике оказалась клубничка, которую решила сочетать с «Ванильным шифоновым бисквитом» от Окс

Торт "Черносмородиновое наслаждение", по рецепту от Джеймса Мартина («Delice au cassis»)

Торт с нежным бисквитом и изысканным черносмородиновым муссом со сливочным вкусом и ноткой ликера. Вкус просто восхитительный! Рецепт из книги Джеймса Мартина « Десерты». Готовила с незначительными изменениями.

Любимый Панчо – компромисс

Этот вариант Панчо стал в нашей семье любимым. Почему компромисс: Дело в том, что мои родители любят Панчо с ананасами, а мы с дочкой с вишней. Решила сделать на свой ДР и с тем и с другим. Причем, ананас брала не консервированный

Бисквитное пироженое на сметане

Этот бисквит выручает, когда хочется домашнего десерта без лишних хлопот. Сметана в тесте даёт мягкость, которую не заменить ни молоком, ни кефиром, а хорошо взбитые белки делают мякиш лёгким и чуть пружинистым. Нарезаю пласт небо

Торт для любимого мужа

Пеку такие тортики с 5 класса,с разными вариациями украшений и прослоек. Первый вариант был с тёртыми конфетами..))) Мама научила ..) Очень прост в приготовлении, лёгкий и вкусный..)

Торт "Маша и Медведь"

Вариант украшения тортика для детского праздника.

Оладьи с яблоком, морковью и черносливом

Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Кыстыбый(чебурек) с пшённой кашей

Рецепт Башкирской кухни