Морковь: блюда и рецепты

Нежное, кремовое, с ярким вкусом овощей и расплавленного сыра — это ризотто само по себе уже полноценный ужин. Особенно люблю подавать его с хрустящими тостами из белого хлеба, натёртыми чесноком: они

можно завернуть в лаваш.

Вкусный гарнир, хорошо подходит к курочке.

Хорошее блюдо для застолья или для большой семьи.

Горшочек приносишь прямо из духовки, а под румяной лепёшкой — густой ароматный бульон с нежной домашней лапшой. Мне очень нравится эта подача: каждому своя порция, и вскрываешь «крышечку» уже за

Украинское блюдо

Если нет времени готовить паштет, можно использовать для этого салата печень трески или любой готовый паштет, мне лично нравится паштет из гусиной печени. Белки с желтками можно натирать и на крупной

Украсить перышками и колечками лука-порея.

Кобблер - это пирог на скорую руку, где вместо теста подрумяненные в духовке хрустящие лепешки

Популярное ирландское блюдо

Шампиньоны, запечённые с овощной начинкой и румяной сырной корочкой — это то, что выглядит нарядно, а готовится почти без усилий. Внутри — сочная, ароматная смесь, снаружи — тянущийся расплавленный

Горшочек с жарким — один из тех форматов, где каждый ингредиент на месте: мясо мягкое, картошка держит форму, грибной отвар связывает всё в единый насыщенный вкус. Сметана сверху за 10 минут в духовке

Я упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.

Название говорит само за себя: главный момент наступает, когда вы берёте кастрюлю и переворачиваете её прямо перед гостями. Секунда напряжения — и либо аплодисменты, либо смех. Но на вкус этот салат

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.

Все кто пробовал в восторге!))) любимый супчик мужа)

Можно добавить любые овощи,которые у вас есть.

Готовый суп украсить 1 ст.л. долек помидора.

Нежное куриное филе и сочные креветки в сливочном соусе — сочетание, которое кажется нарядным, а готовится удивительно быстро. Мне нравится, что блюдо получается одновременно сытным и лёгким, без

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Однажды подсмотрела этот рецепт у Макаревича — и с тех пор тыква у нас в доме не просто овощ, а настоящая посуда для праздника. Мясо внутри получается таким нежным и ароматным, что домашние каждый раз

Очень вкусная и разнообразная закуска, быстрая в приготовлении.

Салат «Каллы» всегда производит впечатление на гостей — даже те, кто видит его впервые, невольно останавливают взгляд. Нежные сырные кулёчки, похожие на настоящие цветы, делают обычную закуску

Очень вкусный и сытный суп.

Количество ингредиентов используйте на ваш вкус или как говориться на глаз :)

мясо пропитанное соком тыквы и ароматами трав-очень вкусно ,а главное полезно

Простой, но очень вкусный салатик)))

Овощная запеканка

Сама по себе щука суховата и костлява. А это блюдо получается нежным и праздничным

Вместо сухого тимьяна можно добавить прованские травы или майоран.

Можно хранить несколько дней в холодильнике в пластиковом контейнере или до 1 месяца в морозильнике. Вместо тимьяна подойдет майоран.

попробуй не пожалеешь.

очень быстро и сытно.

Замечательный рецепт, если решили чуть-чуть похудеть. Подойдут шампиньоны, вешенки или шиитаке. Свежий имбирь можно нарезать небольшими кусочками, тогда в конце приготовления его нужно будет удалить

Для биточков подойдет любая красная рыба, например семга.

Если делаете паштет про запас, лучше приготовить его без добавления моркови. Вместо коньяка хорошо взять херес или портвейн. Паштет можно пропустить через мясорубку, тогда это нужно делать минимум

Это мой домашний вариант китайского обеда. Можно взять абсолютно любые овощи, и чем они разнообразнее, тем получится вкуснее. Разумнее всего нарезать овощи кусочками примерно одинакового размера и