РецептыБлинчики с мюсли и сыр с шоколадомМюсли в тесте дают блинчикам удивительную текстуру — чуть хрустящую снаружи и сытную внутри, совсем не как обычные тонкие блины. А начинка из рикоттыMillie11 февраля 2010
РецептыПеченье домашнее с кунжутомПеченье получилось очень нежное, с легким ароматом кунжута.ЮлияУлицкая10 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойОладьи с яблоками, финиками и фисташкамиХлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы неЮлия Высоцкая09 февраля 2010
РецептыПирог «три сыра с курицей»Пирог получается сочным внутри и чуть хрустящим снаружи — всё за счёт сметанного теста и щедрого количества сыра. Начинка не пересыхает, даже на следующий день.маруся)))09 февраля 2010
РецептыРогалики с варёной сгущёнкойДелается быстро, тесто простое, а результат — мягкие рогалики с тягучей сгущёнкой внутри. Готовлю их, когда нужно что-то к чаю без лишних усилий.маруся)))08 февраля 2010
РецептыПеченье "Ореховки с грецкими орехами"Хрустящие снаружи и чуть тягучие внутри — такими выходят эти белковые печенья. Готовятся быстро, без лишних хлопот, а грецкие орехи дают насыщенный вкус без какого-либо крема или начинки.ЮлияУлицкая07 февраля 2010
РецептыПирог с вишней по мотивам венского пирога от Юлии ВысоцкойПо желанию в тесто можно добавить молотые орехи, я так и делаю — добавляю грецкие. Sima06 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойТорт "Почти Павлова"Это почти «Павлова», потому что настоящая «Павлова» готовится со свежими фруктами, а это такая «Павлова» для зимы. Получается очень легко, это один из рецептов, где безе не оседает. Безе — штукаЮлия Высоцкая05 февраля 2010
РецептыШоколадный кекс с вишнейЭтот кекс с удовольствием попробовали даже те, кто не любит кексы вообще)))))))))) Tatiyanka04 февраля 2010
РецептыКекс МохитоЕсли вам нравится коктейль «Мохито», этот кекс вас не разочарует: ром, свежая мята и лайм в тесте дают именно тот характерный вкус. Крем с ромом и лаймовой цедрой делает его ещё ярче. ГотовитсяAiSulu04 февраля 2010
РецептыШОКОЛАДНО-ПРЯНЫЕ МАДЛЕНКИРецепт ( да и само печенье) относится к тем случаям, когда в десять вечера два подростка, один из которых росточком почти метрсемсятшесть, начинают скулить, что к чаю нет ничего....Вообще..и утром чайraechka-sav03 февраля 2010
РецептыТАЮЩИЙ ВО РТУ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВАМИТесто здесь такое нежное, что пирог действительно тает — это не преувеличение. Вся семья просит добавки, и я давно перестала удивляться, как быстро он исчезает со стола.Анюся02 февраля 2010
РецептыКексики "Фантазия"Тесто для этих кексиков замешивается в одной миске и без миксера — венчика вполне достаточно. Мёд и кукурузная мука дают интересный вкус: чуть теплее и насыщеннее, чем у обычного кекса. Мне нравится,Світлана31 января 2010
РецептыКекс с яичным ликёром и пудингомЯичный ликёр в выпечке — это особенный аромат и едва уловимая сладкая нотка, ради которой хочется возвращаться к рецепту снова. Кекс получается именно таким, каким и должен быть: нежным, не сухим и неinna210731 января 2010
РецептыРусский маковый пирогНашла этот рецепт в голландской кулинарной книге — и улыбнулась: мак там назван исконно русским ингредиентом. Очень верно подмечено! Пирог получается плотным, чуть влажным внутри, с тонкой лимоннойoliftira31 января 2010
РецептыПесочное печенье с ореховой начинкойНеобычность печенью придает тягучая ореховая начинка.Таточка31 января 2010
РецептыОвсяное печенье с шоколадной крошкойКлассический рецепт овсяного печенья, который, на удивление, постоянно варьируется... И получается НЕ овсяное печенье :)Иринка_Есп31 января 2010
РецептыЯблочно-творожная запеканкаМожно яблоки заменить на другие ягоды и фрукты.Елена_29 января 2010
РецептыТыквенное печенье с кокосомПеченье получается мягкое,похожее также чем-то на пряники. При формировании печенья руки смазать растительным маслом для уменьшения липкости теста. Если тыква не очень сладкая, то количество сахараinna210728 января 2010
РецептыГреческий кексЭтот кекс очень нежный и вкусный. Вчера, приготовив Средневековый сливочный пирог (по рецепту Юлии Высоцкой), все не могла вспомнить что же он мне по вкусу напоминает... И вот вспомнила, конечноПчелка28 января 2010
Рецептыминдальные бискотти с клюквойБискотти - это итальянские сухарики, которые подают к вину, чаю, кофе...Всё зависит от вида бискотти. Рецепт, который даю я подходит к чаю. У этих бискотти необыкновенный аромат! Paloma_torcaz27 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБисквит с ягодамиКлассический английский рецепт бисквита, который называется Victoria’s sponge. Я его сделала с ягодами и со взбитыми сливками, а англичане делают с ним все что угодно — смазывают вареньем, джемом,Юлия Высоцкая24 января 2010
РецептыТворожный пирог "Зебра"Нежный творожный пирог с красивым полосатым разрезом — такой хочется готовить снова и снова. Начинка получается очень мягкой, чуть влажной, с лёгкой шоколадной ноткой, а песочная основа её отличноЕлена_22 января 2010
РецептыТорт "Надежда"Торт с тремя видами крема — это всегда праздник, причём в самом вкусном смысле слова. Каждый слой здесь со своим характером: нежный, насыщенный, лёгкий — и вместе они складываются в нечто совершенноНадежда3422 января 2010
Рецепты"Булыжники" с ягодамиЭтот пирог готовил Джейми Оливер в одной из своих программ, получается даже не пирог, а ванильные пампушки с компотом из ягод. Просто большой ложкой зачерпните кусочек теста и ягодную смесь...оченьАнна Ершова22 января 2010
Рецептыпирожки со шпинатомЭто мои любимые пирожки для фуршетного стола — особенно когда собираются подруги. Тесто песочное, тает во рту, начинка с брынзой и шпинатом получается сочной, чуть солёной, с лёгкой кислинкой лимона.OlgaKuznet21 января 2010