Разрыхлитель: блюда и рецепты

Морковный кекс с творожным кремом

16 марта 2010

Рецепты

Мягкий, чуть влажный, с тёплым пряным духом корицы — этот кекс исчезает со стола раньше, чем успевает остыть. Банан делает тесто нежным и сладким без лишнего сахара, а творожный крем добавляет лёгкую

Апельсиновый ароматный пирог

15 марта 2010

Рецепты

Апельсиновый аромат, который разносится по всей кухне во время выпечки, — уже половина удовольствия. Пирог получается нежным внутри, а если дать ему чуть подольше постоять в духовке, сверху образуется

Рецепты

Рецепты

Крем из манной каши звучит просто, но на вкус не угадать — нежный, лимонный, совсем не каша. На мой взгляд, это один из тех рецептов, где результат превосходит ожидания.

Lenochk@

14 марта 2010

Рецепты

Маковый торт (Torta al papavero)

Маковый торт по-итальянски — совсем не то, чего ожидаешь от привычной выпечки с маком. Коржи получаются нежными и ароматными, а крем из маскарпоне добавляет ту самую сливочную мягкость, которая всё

Трюфельный торт из белого шоколада

14 марта 2010

Рецепты

Весной нам всем хочется любви, этот легкий светлый бисквит с шоколадной начинкой подарит нам незабываемые ощущения.

Луковый пирог с сыром по-итальянски

13 марта 2010

Рецепты

mari4kavik

13 марта 2010

Рецепты

Мадленки ореховые

Мадленки у меня в настоящих любимчиках — пеку их чаще, чем любое другое печенье. Этот вариант с миндалём особенно хорош: орехи делают вкус таким насыщенным и тёплым, что устоять сложно. Тесто простое,

raechka-sav

13 марта 2010

Рецепты

Шоколадный кекс с клубникой и взбитыми сливками

Шоколад и клубника — одно из самых выигрышных сочетаний, и этот кекс тому подтверждение. Внутри — влажный, насыщенный мякиш, нежный слой сливок с ягодами, а сверху блестящая горькая глазурь.

Пирог открытый с грибами и горошком

12 марта 2010

Рецепты

Такой пирог выручает, когда хочется чего-то сытного и домашнего, но времени в обрез. Тесто мягкое, нежное, с лёгкой пикантной ноткой — замешивается буквально на раз. Начинка из картофеля и грибов

solomari.kz

12 марта 2010

Рецепты

Грушевый пудинг с шоколадом

Когда-то видела этот рецепт у английского кулинара Гарри Родса. Наконец его испекла, как запомнила. Вкусно и буквально тает во рту! Меня подмывало добавить в него ликер или что-то в этом роде, но

Nata Ru

12 марта 2010

Рецепты

Печенье "Поцелуй" с ванильным кремом

Шоколадное печенье с нежным ванильным кремом внутри — само название у этого угощения говорит за себя. Мне нравится, что оно одновременно красивое и совсем не капризное в приготовлении: тесто

Рецепты

Бананово-шоколадный кекс

Один из вариантов бананового кекса.

Loreleja

Рецепты

"Птичье молоко"

Называется торт Птичье молоко, я ничего общего не заметила, но он очень вкусный!!!

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Рецепты

Торт "Шоколадный шок"

Насыщенный, тёмный, честно шоколадный — без компромиссов и без лишней сладости. Да, калорийно, зато как вкусно — оторваться невозможно. Этот торт для тех, кто любит настоящий горький шоколад и не

lepoda

Пирог с творогом "Забава"

Рецепты

Печенье "Серпантин"

Двухцветные спирали в разрезе смотрятся так нарядно, что гости всегда удивляются: неужели это домашнее? А ведь готовится печенье совсем просто — два вида теста, рулет, нарезка, духовка. Нежное,

Кадетка

10 марта 2010

Рецепты

Кексы ореховые

Первые кексы, которые я когда-либо пекла, — и сразу разлетелись мгновенно. Один пришлось оставить специально для фото, иначе бы не осталось ничего.

10 марта 2010

Рецепты

Хрустящая шоколадная крошка сверху и нежная творожная начинка внутри — вот за что я люблю этот пирог. Он выглядит нарядно, а готовится без лишних сложностей: никаких специальных навыков не нужно. Тем,

Рецепты

Рецепты

Кекс из сгущенного молока

Лимонная кислинка и сладкое сгущённое молоко — сочетание, которое в этом кексе работает просто идеально. Мякиш получается мягким, чуть влажным, с тонким цитрусовым ароматом. Готовится без лишней

Sima

Рецепты

Торт"Мадонна"

Тесто для этого торта варится на водяной бане — приём непривычный, но именно он даёт ту самую плотную, тающую текстуру коржей. Сметанный крем пропитывает их за ночь, и торт получается сочным без

shema-35

Рецепты

Торт "Вишня в снегу"

Белоснежная хрустящая меренга, прохладный аромат мяты и кисловатая вишня внутри — этот торт выглядит нарядно даже без всяких украшений. Тёртые мятные конфеты создают ту самую «снежную» корочку, ради

shema-35

Сливочные булочки с малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Рецепты

Печенье "Чертова дюжина"

Да да! Именно рассол от соленых или маринованных огурцов. Хранится печенье не меньше 2 недель.

Рецепты

Рецепты

Творожно-черничный пирог

Svetlica

07 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Узелки с корицей

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

07 марта 2010

Рецепты

Люблю яблочные пироги ещё со времён детства. Моя мама пекла изумительный пирог. Со временем я стала пробовать всё новые и новые рецепты, поиск самого прекрасного яблочного пирога превратился в хобби.

Millie

06 марта 2010

Рецепты

Яблочный пирог"Кухня Шулы"

Этот рецепт из книги Шулы Модан.Рецепты Шулы просты и очень удачны.Этот яблочный пирог особенный -сделав его один раз ,обычно он становится любимым.Он ароматный ,вкусный и очень красивый!

elena.zubenko

06 марта 2010

Рецепты

Оладьи с яблоками

Хочу предложить еще один вариант использования яблок — яблочные оладьи на кефире. Они получаются очень ароматными за счет классического сочетания яблок и корицы и улучшают настроение в прохладный

Рецепты

Рецепты

Рецепты

кондитерский мак можно заменить молотыми орехами.

*Елена*

Рецепты

Торт маковый "Ракушка"

Маковый слой, нежный заварной крем, воздушный бисквит — и всё это под шоколадной глазурью с зефирными ракушками. Торт получается сытным и по-настоящему красивым, таким, что гости сразу тянутся за

Галина

Торт "Летний" с маскарпоне

Рецепты

Этот торт у нас в семье съедают раньше, чем он успевает как следует постоять в холодильнике, — настолько он хорош. Нежный крем из маскарпоне, свежая клубника с малиной и воздушные коржи — всё

Тамила

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье

Чизкейк с лимонным курдом

Рецепты

Лимонный курд на нежном творожном чизкейке — это именно тот десерт, от которого сложно взять только один кусочек. Мягкая, почти воздушная начинка и яркая цитрусовая кислинка сверху дополняют друг

Loreleja

02 марта 2010

Рецепты

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой

Тамила

02 марта 2010

Рецепты

Пирог"Ананасовый Джек"

Штрейзель — это вообще моя слабость: золотистая рассыпчатая крошка делает любую выпечку невероятно аппетитной, а здесь она ещё и с кокосом. Сочный ананас, лёгкий аромат корицы, нежное йогуртовое тесто

shema-35

02 марта 2010

Рецепты

Коврижка ароматная

Вкуснятина неописуемая, я вот Пост соблюдаю, еще и с соображений похудения, чистки организма, но вот с ТАКОЙ коврижкой, врядли я похудею, вкусно, сил нет отказаться)))

Кубышкина Инна

01 марта 2010

Рецепты

Овсяное печенье с яблоками

Kamilla

01 марта 2010

Рецепты

Грушево-клюквенный пирог

Кислинка клюквы, мягкие сочные груши и медовая глазурь с гвоздикой и корицей — вот что делает этот пирог по-настоящему осенним. Мне нравится, что он получается не приторным, а многослойным по вкусу:

Рецепты

Рецепты

Творожный пирог с ягодами

Kamilla

01 марта 2010

Рецепты

Пирог "СИНЬОР АПЕЛЬСИН"

Быстрый и легкий в приготовлении.

АВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ"LINZERTORT"

28 февраля 2010

Рецепты

Линцертарт покорил меня своим сочетанием рассыпчатого орехового теста и ароматной кислинки джема — каждый кусочек буквально тает во рту. Пирог выглядит нарядно, особенно благодаря плетёной решётке

28 февраля 2010

Рецепты

Пицца бездрожжевая

Пицца получается очень сбалансированной, а тесто нежное и мягкое.