РецептыСырный пирогБыстро и вкусно. Не помню автора этого рецепта, но огромное спасибо.ЮЛИЯКазань26 февраля 2010
Рецептыяблочный пирог от ЮлииМягкое творожное тесто, сочные яблоки и нежная сливочная заливка — сочетание, от которого сложно отказаться. Пирог получается таким, что его не хочется называть просто «яблочным»: он и нежный, и чутьkisenkj200826 февраля 2010
РецептыВенесуэльские АРЕПАСВ кукурузной муке много углеводов и минеральных солей калия,фосфора.Amaralis26 февраля 2010
РецептыШоколадный бисквит "Объедение"Шоколадный — а всё равно лёгкий, вот в чём фокус. Этот бисквит я пеку, когда хочется насыщенного какао-вкуса, но без чувства тяжести после. Получается удивительно воздушным: откусываешь кусочек иSvetaBlanka25 февраля 2010
РецептыДиетические овсяные оладьиСоветы: 1. Пожалуйста, не делайте очень сильный огонь, они должны у вас равномерно «доходить». 2. Если у вас недостаточный опыт, постарайтесь уменьшить размер порции теста на каждый «блин», нелеся25 февраля 2010
РецептыСкальцоньяСКАЛЬЦОНЬЯ - это нежное постное рассыпчатое печенье с ореховой начинкой. Рецепт этого печенья я узнала благодаря Наташе (natapit). Готовить очень просто, получается вкусно.inna210725 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМедовые булочки с макомЯ — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намногоЮлия Высоцкая24 февраля 2010
РецептыТорт "Именины"Клубника, нежный сливочный крем и лёгкий хруст конфетной крошки — именно это сочетание делает торт таким праздничным и запоминающимся. Готовлю его на именины, и он всегда исчезает со стола раньше, чемshema-3523 февраля 2010
РецептыПирог с орехамиИдея пирога из старого журнала, но пришлось изменить некоторые компоненты и их соотношение, т.к. по исходному рецепту тесто суховато и плотновато.ЮлияУлицкая23 февраля 2010
РецептыЛейках по традициям литваковМедовый пирог без лишних специй и цедры — и именно в этой простоте вся его прелесть. Сироп из мёда, сахара и воды даёт нежное, чуть влажное тесто с тем самым глубоким медовым духом, который ни с чемKatrinute23 февраля 2010
РецептыПанчоПанчо — один из тех тортов, которые выглядят нарядно, а готовятся на удивление легко. Мне нравится, что здесь не нужно ровнять коржи и добиваться идеальных краёв: всё выходит уютным и по-домашнему,SvetaBlanka23 февраля 2010
РецептыБисквитный рулетМёд исключила совсем — без него рулет не такой приторный, а корж всё равно получается мягким и эластичным. Скручивается легко, если снимать тёплым.Olushka23 февраля 2010
РецептыВишнёвый пирогОчень вкусный и лёгкий рецепт. Пирог хорош и горячим и охлажденным. balaewaolga23 февраля 2010
РецептыАпельсиновые пирожныеВкусные ароматные пирожные. Легко готовятся. Источник: сайт kuking-net.Ольга50123 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКармелитаЕсли вы любите овсяное печенье, любите ли вы его так, как люблю его я? Я очень люблю овсяное печенье, хотя овсянка — это вещь опасная для девушек, которые хотят быть худыми и прозрачными, она не оченьЮлия Высоцкая22 февраля 2010
РецептыБананово-карамельное печенье, постноеОчень вкусное печенье, от него невозможно оторваться, так что если следите за фигурой...)))Кубышкина Инна21 февраля 2010
РецептыВенский торт "Захер" (Sachertorte)Этот торт — настоящий аристократ среди шоколадной выпечки. Плотный, влажный, с чуть кисловатым абрикосовым слоем и горькой глазурью — каждый кусок держит форму и не рассыпается. Готовить его неLidia20 февраля 2010
РецептыТорт шоколадный с яблокамиПлотный, немного пряный, с карамельной ноткой рома — этот торт хорош именно своей простотой и неожиданным сочетанием яблок с шоколадом.n-erik19 февраля 2010
РецептыТыквенные кексыОчень вкусные кексы, понравятся даже тем, кто не любит тыкву. Ее вкус практически не ощущается.Марина18 февраля 2010
РецептыКекс с шоколадом и ягодамиМоя дочка-сластёна готова есть этот кекс каждый день — и я её прекрасно понимаю. Насыщенный шоколадный аромат, мягкая серединка, а местами попадаются кисловатые ягодки — просто идеальное сочетание.Mado18 февраля 2010
РецептыМедовая коврижка (пост)Мягкая, пряная, с тёплым медовым ароматом — и при этом ни одного яйца, ни капли молока. Честно говоря, сама удивилась, насколько получается вкусно, когда впервые испекла эту коврижку в пост. Хороша иEVa17 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПеченье в шоколадной глазуриИдеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортовЮлия Высоцкая17 февраля 2010
РецептыОвсяное печеньеЛюблю этот вариант за честный состав: никаких лишних шагов, только масло, сахар, хлопья и изюм. Печенье получается плотным, с хрустящими краями — хорошо держится и не крошится в руках.KL17 февраля 2010
РецептыМедовая коврижка с вишнейМягкая, чуть влажная, с кисловатыми вишнёвыми карманами и кусочками горького шоколада — эта коврижка исчезает со стола раньше, чем успеваешь нарезать её как следует. Мёд, корица и имбирь дают тотНина17 февраля 2010
РецептыМаффины с грушами и шоколадомЗима прошлого года была ознаменована для меня поиском рецепта маффинов, которых я перепробовала с десяток. Результат- плюс 3 см вокруг талии, но идеальный рецепт найден! В основе теста - Венский пирогНаташаДюбуа16 февраля 2010
РецептыКартофельные деруны (Карпатский рецепт)Это самый лучший рецепт дерунов, который я встречала! Ним со мной поделились в колыбе (типа ресторана в горах) во время отдыха в Карпатах, где деруны делают просто потрясающе!!!Анюся16 февраля 2010
РецептыМедовые блинчикиТакие нежные блинчики, что переворачивать их нужно с осторожностью — они буквально тают в руках. По текстуре напоминают лёгкий бисквит: мягкие, воздушные, с тонким медовым ароматом. Кому нравятсяЮлияУлицкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛуковые булочки со сладким перцемЛуковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако ЮлияЮлия Высоцкая16 февраля 2010
РецептыКекс "Три желания"Один кекс — и сразу три удовольствия: ореховый, шоколадный и маковый слои, каждый со своим характером. Мне нравится, что можно отрезать кусочек и угадывать, какое сочетание попадётся в этот раз. ТакаяSima15 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКексы с ревенемЕсли нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйтеЮлия Высоцкая15 февраля 2010
РецептыДиетические пирожныеЭто очень необычный рецепт, в котором бобовые используются вместо муки. Благодаря какао и ванили вкус бобовых не чувствуется совсем, и в результате получается достаточно полезный и легкийDaria13 февраля 2010
РецептыТорт с лимоном и клюквойКисло-сладкое сочетание лимона и клюквы в торте — это именно тот вкус, который запоминается. Сметанное тесто делает коржи мягкими и нежными, а сливочный крем не перебивает начинку, а толькоSima13 февраля 2010
РецептыВоздушный торт-безеВосхитительно легкий торт с нежным фруктовым кремом.Amaralis13 февраля 2010
РецептыСабле с конфитюромРецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю «Едим по-французски». Это чудесное печенье встречается во всехMillie12 февраля 2010