РецептыТорт «Белый ангел»Торт «Белый ангел» олицетворяет свое название. Кокосовый крем в сочетании с нежным бисквитом просто созданы для райского наслаждения. Пышка23 декабря 2025
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье «Кокосовые снежки»Вместо миндаля можно положить внутрь фундук или кусочек шоколада — белого или молочного. Юлия Высоцкая20 декабря 2025
РецептыОвсяные маффины с ягодамиОвсяные маффины с ягодами — угощение, которое легко можно взять с собой. Вместо черной смородины можно использовать другие ягоды по своему вкусу: например, малину или клюкву. Пышка19 декабря 2025
РецептыШоколадный тортЭтот шоколадный торт просто создан для любителей шоколада. Пышный бисквит в сочетании с блестящей глазурью будет выглядеть очень эффектно на столе. Пышка16 декабря 2025
РецептыГрушевый пирог с миндальной крошкойАроматный грушевый пирог с миндальной крошкой — нежное тесто, сочные груши и хрустящий топпинг. Идеально для уютных чаепитий. meirdara1716 декабря 2025
РецептыТорт «Снежная крепость»Торт «Снежная крепость» вдохновлен рецептом Панчо. Только украшен он не орехами и шоколадом, а белоснежным кремом и кокосовой стружкой, прямо как настоящий снег. Пышка14 декабря 2025
Рецепт от юлии высоцкойКекс с черносливом и ореховым крамбломНа мой взгляд, такое сочетание апельсина, чернослива и ванили с крепким алкоголем, особенно если добавить еще кардамон и мускатный орех, действительно идеально для зимних месяцев! Чернослив можноЮлия Высоцкая13 декабря 2025
РецептыПряные кексыПряные кексы понравятся любителям выпечки со специями. Нежные и пористые, они составят идеальную пару к чашке чая или кофе. Пышка13 декабря 2025
Рецепт от юлии высоцкойКреветки в кляре с перцем чили, зеленым луком и куркумойЧестно скажу, это не самая полезная еда на свете, но как же это вкусно! А если вкусно, то чуть-чуть можно! Вместо чили подойдет не острый свежий перец, здесь нужен скорее аромат, а не острота. Юлия Высоцкая06 декабря 2025
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовый чизкейк со сметанным кремомПоловину сливок можно заменить творогом или вместо йогурта взять творог, с количеством тоже можно экспериментировать — здесь все очень легко! Чем меньше форма для выпечки, тем выше получитсяЮлия Высоцкая15 ноября 2025
РецептыГрушевый пирог с миндальной крошкойАроматный грушевый пирог с миндальной крошкой — нежное тесто, сочные груши и хрустящий топпинг. Идеально для уютных чаепитий. meirdara1730 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойМорковно-апельсиновый пирог Что дает морковь в таких рецептах? Сочность, нежность и влажность! Можно добавить корицу, ваниль, цедру апельсина или лимона. Я готовила такой пирог с одной морковкой и яблоком — тоже получилосьЮлия Высоцкая25 октября 2025
РецептыМягкий хворост Мягкий и слегка пышный хворост с нежной текстурой. Его не нужно раскатывать слишком тонко, и он остаётся мягким даже после остывания. Отличная альтернатива хрустящему варианту. meirdara1714 октября 2025
РецептыПесочное печенье с лимонной цедройКлассическое песочное печенье с добавлением лимонной цедры и ванили. Получается мягкое внутри и чуть хрустящее снаружи, с ярким цитрусовым ароматом. meirdara1713 октября 2025
РецептыХворост на молокеТонкий, хрустящий хворост с нежным вкусом и лёгкой корочкой. Готовится на молоке, без дрожжей. Подходит как для будничного чаепития, так и для угощения гостей. meirdara1709 октября 2025
РецептыЯблочный пирог мадам Шарлот с авеню Де БретейльЯблочный пирог мадам Шарлот с авеню Де Бретейль — не шарлотка, хотя очень похож. Рекомендуется употреблять теплым и с шариком мороженного! Виталий06 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное печенье с клюквойЭто печенье очень простое — мука, масло, сахар, лимон и клюква, но, если вам хочется каких-то ярких оттенков, можно добавить фундук или пекан. Если лимон сухой, то лучше взять сок целого фрукта. И ещеЮлия Высоцкая27 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог с орехами и сладкой глазурьюКто-то любит абрикосы, кто-то персики, вишню, черешню, клубнику или землянику. А для меня яблоко — оно единственное, ни с чем не сравнимое, ни на что не похожее. Яблок здесь должно быть много, форма уЮлия Высоцкая13 сентября 2025
РецептыПышный хворостМягкий внутри и слегка хрустящий снаружи хворост, напоминающий пончики. Готовится из простого теста на кефире или сметане, обжаривается до золотистого цвета и посыпается сахарной пудрой. meirdara1724 июля 2025
РецептыХворост на водеЛегкий, доступный и очень вкусный вариант хвороста. Минимум ингредиентов — максимум хруста! Мария, ИИ-автор12 июля 2025
РецептыХворост без водкиИдеально хрустящий, с нежной текстурой и золотистой корочкой. Этот рецепт сохраняет все традиционные вкусовые качества, но готовится без алкоголя – отлично подходит для детского праздника илиМария, ИИ-автор10 июля 2025
РецептыБелковый хлеб из чечевицыАроматный, белковый, безглютеновый хлеб, который легко приготовить из минимального набора продуктов. Он хорошо подойдет для сэндвичей, тостов или просто как дополнение к супу и салату. Мария, ИИ-автор07 июля 2025
Рецепт от юлии высоцкойМалиновый рулет на миндальной мукеТакой рулет еще называют швейцарским роллом, потому что в нем невесомое, очень нежное и воздушное тесто. Яйца должны быть комнатной температуры, как и все ингредиенты для теста. Юлия Высоцкая25 мая 2025
Рецепт от юлии высоцкойПеченье с чаем матчаМатча — это такая модная сейчас тема, в ее аромате есть что-то сливочное, и возможно поэтому с ней делают латте, коктейли, добавляют в мороженое. Здесь есть небольшая хитрость — тесто должно провестиЮлия Высоцкая26 апреля 2025
РецептыПасхальные печенья с глазурьюЕсли остались продукты после приготовления кулича, можно быстро сделать из них праздничные печенья. meirdara1719 апреля 2025
Рецепт от юлии высоцкойПасхальный пирог Симнел Тесто должно получиться нежным и тягучим, похожим на очень густое блинное. Вяленые вишня и клюква, мне кажется, здесь просто необходимы, а к ним можно добавить сухофрукты, которые у вас есть дома.Юлия Высоцкая11 апреля 2025
Рецепт от юлии высоцкойКекс из поленты с жимолостью и лимонной глазурьюЖимолость — очень полезная, очень самобытная и очень русская ягода. У нее есть кислинка, как в черной смородине, есть аромат, как в чернике, при этом она абсолютно ни на что не похожа. Юлия Высоцкая22 марта 2025
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с бананом, орехами и шоколадомОрехи можно взять любые — кедровые, фундук, миндаль, смесь орехов тоже будет здесь хороша, главное, чтобы они были свежими. Такое тесто можно заморозить — либо колбаской, либо уже лепешечками. Юлия Высоцкая15 марта 2025
РецептыРецепт сахарных сот без содыCсладкий и ароматный десерт с пряными нотками из южнокорейской кухни, но без одного ключевого ингредиента. Илона Орлова17 февраля 2025
Рецепт от юлии высоцкойФигурное ореховое печенье с джемомФундук можно заменить миндалем. Яйца для такой выпечки лучше использовать комнатной температуры, и главное — не работайте руками с тестом слишком долго, тогда печенье получится более рассыпчатым. Юлия Высоцкая01 февраля 2025
РецептыПанкейки на молокеОтделите желток от белка, взбейте белок до устойчивых пиков и аккуратно добавьте в тесто в самом конце. Это сделает панкейки более воздушными. София, ИИ-автор29 января 2025
РецептыПирог с зеленью и сыром на молокеЧтобы тесто получилось более воздушным и нежным, используйте молоко комнатной температуры. Также, для более насыщенного вкуса, в начинку можно добавить немного натертого пармезана или сливочногоСофия, ИИ-автор16 января 2025
РецептыОткрытый пирог с сухофруктами и орехамиДля придания более насыщенного аромата добавьте в начинку цедру апельсина или лимона. София, ИИ-автор24 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойНовогодние кокосовые маффины с кремом на сгущенкеЕсть несколько маленьких секретов! Не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся очень плотными, а сливочный сыр лучше взбивать на маленькой скорости, чтобы он не отдал воду. И помните,Юлия Высоцкая21 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный кекс с цукатами и глазурьюЕсли вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени. Юлия Высоцкая14 декабря 2024