Миндаль: блюда и рецепты

Хлеб, вино, специи — и совершенно неожиданный результат. Хрустящая миндальная корочка снаружи и тёплое пряное вино внутри превращают этот простой десерт в настоящее маленькое удовольствие. Мне

Варенье подойдет любое.

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Время выпекания пирога зависит от качества сухофруктов ― если они влажные, тесто пропечется не сразу, проверяйте готовность деревянной палочкой! Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух

Для этого салата можно взять листья любого салата, главное, чтобы они были свежими, сочными и хрустящими. В данном случае довольно нейтральный фриссе хорошо дополняется чуть горькой руколой и сочным,

Баварцы пекут этот пирог каждую осень — и неспроста: кисловатый тёрн на воздушном дрожжевом тесте с хрустящей миндальной крошкой сверху — это что-то особенное. Цвечгендатчи знают и любят по всему югу

Можно приготовить этот десерт в одной глубокой, лучше прозрачной вазе и подать на стол с большой ложкой. Вариант в бокалах более формальный и аккуратный. В общем, разбирайтесь сами, по ситуации. И не

Прекрасная альтернатива для тех, кому надоели просто обжаренные куриные грудки.

Вместо руколы можно использовать любой другой салат.

Очень вкусно!!!

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Когда хочется сытного и при этом лёгкого завтрака, эти мюсли выручают лучше всего. Курага добавляет мягкую сладость, тыквенные семечки — приятный хруст, а мёд с апельсиновым соком связывают всё в

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Фисташковый пирог — творение из серии кексов. Но на самом деле это никакой не кекс, потому что кекс — более сухой, а здесь тесто более мягкое, воздушное, естественно, сливочное масло дает о себе

Гречневую муку можно заменить кукурузной.

Конечно, Пасха не каждый день, но пасху спокойно можно готовить и в любое другое время, ну а почему нет? Мы же едим дрожжевое тесто когда хочется, а не ждем разрешенных куличей! Самое интересное в

Зимой этот пирог можно замечательно приготовить с замороженной вишней.

Подойдут любые свежие ягоды — красная смородина, ежевика, малина… Если в измельченном миндале остались кусочки, просейте его через сито.

Подойдут любые ягоды — малина, черника, вишня!

Для приготовления на гриле нужна самая свежая семга, какую вы только сможете достать!

Не пугайтесь, если тесто не хочет формоваться и крошится, добавьте еще пару чайных ложек разбитого желтка.

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,