РецептыВаренье и цукаты из арбузных корокАрбузные корки я перестала выбрасывать, как только попробовала это варенье — янтарное, прозрачное, с нежной лимонной кислинкой. Получается сразу дваДарья18 августа 2010
РецептыХычиныВот понемногу спала нестерпимая жара, и снова захотелось поколдовать у плиты. Идею приготовить хычины я вынашивала давно. Опыта самостоятельного приготовления не было (видела один раз — лет 10 назад,katie17 августа 2010
РецептыМаффины с черникой и орехамиРецепт взяла на сайте журнала «Шейп». Умеренно сладкие кексы с грубой структурой, как у булочки с отрубями, море черники, вкусная орехово-сахарная шапочка. Практически нет жиров. Компромисс междуЖанна-Амалия10 августа 2010
РецептыТорт с черносливомРецепт моей подруги Риты, который влюбил в нее ее мужа... 15 лет назад :) Торт можно сделать более или менее сладким, а также варьировать жирность. yulie09 августа 2010
РецептыЯблочно-геркулесовые кексы с корицейНаткнулась на этот рецепт в «Шейпе» — и с тех пор пеку эти кексы регулярно. Яблоко, корица, геркулес — сочетание такое уютное и тёплое, что кажется, будто за окном обязательно должна быть осень. ПриЖанна-Амалия06 августа 2010
РецептыПерсиковая шарлоткаНежная, ароматная, с персиками в каждом кусочке — и ни грамма масла в тесте.rossina31 июля 2010
РецептыФранцузский торт с малиной и белым шоколадомНеобычный и красивый десерт как для любителей фруктовых десертов, так и для любителей шоколада. Малина останется свежей, а шоколад растопится, сочетание просто супер!yulie26 июля 2010
РецептыВиноградный пирог виноделовКогда виноград в самом соку, я непременно пеку этот пирог — с мускатным вином и цедрой, на хорошем оливковом масле. Снаружи корочка плотная, внутри влажная мякоть с ягодами — именно такое сочетаниеolgalina25 июля 2010
РецептыКляр хрустящий универсальныйВ этом кляре я жарила тилапию и морской язык. Выходит сказочно - рыба не ужаривается и получается в хрустящей корочке.;23 июля 2010
РецептыКнедли: немецкий повседневКартофельные кнедли — один из тех гарниров, которые превращают обычный ужин во что-то по-настоящему сытное и уютное. Мягкие внутри, с нежным картофельным вкусом, они особенно хороши рядом с густойОксана Кузнецова21 июля 2010
РецептыПирог ЦветаевскийЛет эдак ...дцать назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Онyamarii17 июля 2010
РецептыКурник: пирог со сложной начинкойЭтот пирог собирать — отдельное удовольствие: слой за слоем, блин за блином.Оксана Кузнецова15 июля 2010
Рецепты"Манник"Я советую подавать манник со сгущенным молоком. Мои дети его обожают и съедают буквально за несколько минут. Отличная находка для полдника!namastestr12 июля 2010
РецептыТворожные шарики "Оригинал"Попробуйте это лакомство, я думаю оно вам полюбится.shema-3511 июля 2010
РецептыОладьи к супчикуСытные, румяные, с ароматной начинкой внутри — такие оладьи здорово оживляют обычный обед. Подаёшь к борщу или крепкому бульону — и простое первое блюдо сразу превращается во что-то особенное. Мнеddiimmoonn-8410 июля 2010
РецептыШоколадный торт со сгущенкойЭтот рецепт попал ко мне из журнала «Приятного аппетита» в 2007 году — и с тех пор появляется на столе чаще, чем любой другой торт. Тесто на кефире замешивается быстро, коржи не пересыхают, а крем изЕлена-Аленка07 июля 2010
РецептыПышные оладьиВот рецепт пышных оладушек моей бабушки. Оказывается, все так просто.Зоряна07 июля 2010
РецептыПирог с черной смородинойТесто замешивается в одной миске без миксера, ягоды не нужно варить или засыпать сахаром — кладёте прямо так. Пирог получается сочным внутри и с тонкой корочкой сверху.Polinka30 июня 2010
РецептыМраморный пирогПолучается очень вкусно! В моей семье очень любят этот пирог за его оригинальный вкус и вид! Попробуйте - не пожалеете!Tasha28 июня 2010
РецептыТрубочки с орехамиКефирное тесто здесь тонкое и послушное, орехи с мёдом дают плотную, чуть тягучую начинку — в итоге выпечка получается сытной, но не тяжёлой. Хороши и на следующий день.Белавита26 июня 2010
РецептыПирог c капустойОчень легкий и вкусный пирог. Начинку можно любую( грибы,копченый лосось).Anastasiya_masya24 июня 2010
РецептыХачапури по-тбилисскиЯ никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количестваОксана23 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с гречневыми хлопьями и вишней Вместо вишни можно взять черешню. Юлия Высоцкая22 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойТворожные оладьи с ягодами Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем. Юлия Высоцкая21 июня 2010
РецептыТорт "Негр"Этот рецепт, наверное, всем известен, но торт от этого не становиться менее вкусным и менее простым в приготовлении.zhigayloe20 июня 2010
РецептыТорт "Мокко-бисквит"Кофейный торт с ночной выдержкой — это совсем другая история, чем просто бисквит с кремом. Коржи успевают пропитаться насквозь, крем схватывается и держит форму, а глазурь на утро уже не стекает, аДомоуправ20 июня 2010
РецептыБабушкин манникРецепт манника моей бабушки. Кефир можно заменить молоком.zhigayloe20 июня 2010
РецептыПирог "Киевский"Кисло-сладкая вишня и нежная сметанная заливка — это сочетание в пироге просто невозможно не полюбить. Тесто получается мягким, чуть влажным, а начинка буквально тает во рту. Такой пирог хорош иrossina19 июня 2010