Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом — простой и сытный перекус, который можно приготовить за считанные минуты. В подборке вы найдёте рецепты как классических, так и более сложных вариантов: с колбасой, сыром и другими ингредиентами. Узнаете, как сделать сэндвич на сковороде, чтобы хлеб получился хрустящим, а яйцо — нежным. Подойдёт для завтрака, лёгкого обеда или перекуса.

Куриные котлеты по-купечески
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Придется по вкусу и взрослым и детям.
MaRgo
Заварные булочки для сэндвичей
Не могла с вами не поделиться еще одним способом приготовления булочек. Очень интересный способ заваривания теста, булочки получаются нежными как пух, долго не черствеют и отличаются вкусом от обычных дрожжевых булочек или хлеб
Виктория
Салат «Коул Слоу» (Cole Slaw)
Сегодня у меня для вас очень вкусный и полезный ирландский салатик. Этот салат очень популярен в Америке и Канаде, а попал этот салат туда скорее всего тогда, когда ирландцы эмигрировали в Новый Свет в 19 веке. Есть очень много
Nora
Тосты с авокадо
Как же я люблю этот чудесный фрукт, хотя до последнего думала, что авокадо — овощ. В магазине меня тянет к холодильнику, где они продаются. Я человек–авокадо)
Во фруктовых и овощных салатах — да. С со
Оксана Чуб
Салат с фасолью
Простой, нехлоптный салат из доступных ингредиентов. Салат получается сытным благодаря фасоли, легким и нежным за счет яиц, хрустящим и свежим за счет моркови/ А заправку можете выбирать на свой вкус — майонез, йогурт, см
Настя Романова
Тарталетки с яйцом пашот
Что обычно готовится на завтрак — яйца, гренки, легкий салат. Предлагаю все объединить и подать в виде тарталеток с яйцом пашот. Салат — любой на Ваш вкус, главное, с небольшим количеством заправки, чтобы «пос
golkka
Бутерброд со шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом
А также с кедровыми орешками и хлопьями красного перца:) Вообще, безусловно, в сэндвич можно добавить все, что душе угодно — это уже зависит от вашей фантазии. Я лишь предлагаю такой вариант, очень вкусный, кстати, и идеа
Женя jennysmile83
Бутерброды «Поющие снеговики в шарфиках»
Закуска со сливочным сыром Hochland, красной рыбой и свежим огурцом.
Elena_A
Салат «Соблазн»
Доброго времени суток! Салаты на Новый год пользуются популярностью практически у всех людей: ведь это празднование обычно растягивается на долгое время, а именно такие блюда способны сохраняться довольно длительный срок, при э
НАТАЛИ
Сэндвичи из баклажанов
Конечно, я замахнулась, что на 10 человек блюдо. Нет, вышло 10 башенок, а там каждому сколько хочет можно положить. Такие закуски едят молча, до того вкусно, пропитано, сочно, чесночно. Можно подать в теплом виде или пусть пост
Т
Хлебцы с отрубями для гамбургеров и сэндвичей
Приготовленные хлебцы можно разрезать и начинить по желанию любыми продуктами.
Elena_A
Цельнозерновой хлеб для сэндвичей
Сегодня у меня еще один вариант полезного цельнозернового хлеба для сэндвичей. У этого хлеба очень хрустящая, немного твердая корочка, а мякиш очень нежный, сладковатый, с легкой кислинкой.
Рецепт с американского сайт
Nora
Кабачковые сэндвичи с сыром
Нестандартная подача кабачковых оладий в виде сэндвичей). Рецепт от моей знакомой Многомамы Ани)
Ирина Арканникова
Воскресная бриошь с яблоками и корицей
Почему я люблю завтракать? Потому, что можно есть все, что хочешь, можно не бояться, что съешь много калорий и все такое. Все равно в течение дня они сгорят. Хотя чаще всего просто не успеваю этого делать, так как куда-нибудь о
vicky
Крабовый салат в стиле тартар
Поностальгируем по двум популярным советским блюдам-закускам, а именно, «Яйцо под майонезом» и «Крабовый салат». Объединим и представим их по-современному, но в то же время просто. С палочками VICI получ
Т
Рисовый пудинг с ягодами, желе и чипсами
Когда летом хочется сладкого, не обязательно искать палатку с мороженым. Попробуйте десерт — рисовый пудинг с ягодами, желе, рисовыми чипсами и воздушными сливками!
Виктория
Ванильное печенье с лимонным кремом
Когда мало времени, а печь хочется, я выбираю печенье. На этот раз у меня печенье-сэндвич с лимонным кремом. Чтобы не было монотонно, я разнообразила начинку карамелью (у меня часто остаются соусы и начинки от прежней выпечки.
vicky
Японская закуска «Онигири»
Самые внимательные (а именно Лена Киселева) заметили у меня в салатике на заднем плане таких «головастиков». На самом деле простейшая закуса из риса, из которого японцы колдуют каждодневно и превращают в такое чудо)
Т
Сэндвич с омлетом
Очередная отличная идея к завтраку. Можно угостить друзей, а можно просто порадовать себя вкусным сэндвичем!

Вафли из бриоши с клубникой и земляникой
Эти вафли — мое последнее открытие, и я им горжусь: ноль усилий, а как эффектно! Использовать можно любую сдобную выпечку без начинки, которая осталась несъеденной, идеально подойдут куличи, панеттоне, подсохшие круассаны
Юлия Высоцкая
Горячие бутерброды в духовке
Хрустящая хлебная корочка и нежная мякоть внутри, запах утренного кофе. Приятное начало дня вам обеспечено.
Елена 
Жареные онигири с тунцом в соусе мисо
Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.
Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир
Елена Шашкина
Сэндвич с яичным паштетом
Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, очень напоминает мясной паштет из к
golkka
Печенье «Сэндвич»
Печенье получается очень нежным, слегка хрустящим, со вкусным и воздушным творожным кремом. Также это отличный вариант сытной и полезной ссобойки.
Nora
Пирог с творогом и инжиром
Вкусный пирог для любимых и родных! Этот пирог понравится любителям выпечки с творогом.
Natalya LF
Бургеры с красной фасолью и грибами
Можно добавить петрушку, зеленый лук или сухие травы.
Юлия Высоцкая
Горячий сэндвич с лососем
В предпраздничной суете предлагаю вкуснейший перекус с рыбкой. Для гостевого стола возможно приготовить из ломтиков багета, получится что-то типа канапе, порционно всегда смотрится лучше! Идея принадлежит Ю.Высоцкой, но начинку
Т
Бургеры с креветками и зеленым луком
Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь — они получатся еще сочнее и вкуснее.<
Юлия Высоцкая
Крем-суп с равиоли
«Еда для итальянцев — это превращение жизни в искусство», — сказал один известный кулинар.
Предлагаю вам получить истинное наслаждение, отобедав супом с таким многогранным вкусом и ароматом. Т
Марина 
Тыквенно-шоколадный брауни
Муки много добавлять не нужно — хороший брауни должен быть внутри мягким, почти текущим. Вместо сливочного сыра подойдет сладкий гладкий творог.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Хлебные равиоли в курином креме
Погода осенняя, промозглая. Хочется чего-то горячего и жидкого, чтобы согрется! Предлагаю приготовить такой вот итальянский обед — хлебные равиоли в курином креме.
Блюдо готовится легко и быстро. Чтобы не возиться
Angy
Бриошь (французская булочка)
В бриошах традиционно сдобное тесто на сутки задерживается в росте, так как его помещают на холод. В духовке бриошь поднимается необычайно быстро. В этом у вас есть возможность убедиться, если вы приготовите эти воздушные, аром
Мальва
Сырники «Сэндвичи»
Такие «сэндвичи» можно приготовить не только на завтрак, но и взять на работу или в школу. Понравятся всем любителям сырничков, а детей заинтересуют новым видом!
Т
Яйца с семгой, запеченные в корзинках
Мякоть булочек можно высушить и приготовить домашние панировочные сухари. Если вы будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного натертого сыра.
Юлия Высоцкая
Бургеры с котлетками из семги и каперсов
Не измельчайте рыбу в блендере слишком долго, чтобы получилось не пюре, а именно фарш. Вместо шалота можно взять репчатый лук, предварительно обдав его кипятком или замариновав в уксусе. Укроп — яркая травка и с рыбой раб
Юлия Высоцкая
Сырно-капустный сэндвич «Этюд в зеленых тонах»
Рецепт весьма порадует любителей легкой еды. Для разнообразия стоит попробовать. Рецепт — моя выдумка, потому что надо было куда-то пристроить брокколи, которую никто есть не хотел, несмотря на все мои убеждения в ее поль
tatyana
Багеты с курицей в панировке из панчетты
Приготовьте и съешьте, как домашний фастфуд во время перерыва на работе с любимым ароматным кофе: он вызовет на лице улыбку, а его яркие краски взбудоражат рецепторы. Но, гарантирую вам понравится!
Amaliya
Китайский блинчик с начинкой
Недавно я побывала в Китае и попробовала очень вкусное блюдо уличной кухни: блинчики с начинкой! Этот рецепт — моя попытка повторить такое дома, поскольку без них я уже не смогу: уж очень они вкусные и сытные) Получаются
Olechka P
Картофельные калитки "по-Поморски"
"Калитка (калитовка) — четырехугольная ватрушка, шаньга, наливашник с кашей и сметанаю или творогом", — такое объяснение дает В. Даль. У нас на севере в Архангельской области пекут только круглые калитки,
Катерина
Японский сэндвич (Katsu sando)
Мы будем готовить адаптированный в моей семье сэндвич.
А вот немного о правильном Кацу-Сандо: Этот сэндвич готовится с куриной или свиной котлетой,которая обжаривается с использованием сухарей "панко" &mdash
Оксана Чуб
Горячие сэндвичи с семгой
Какую рыбу вы возьмете, совершенно не принципиально, подойдет тунец в собственном соку или в оливковом масле, консервированная семга и даже отварная рыба, главное здесь — прекрасный соус! Табаско можно заменить аджикой. <
Юлия Высоцкая
Брауни с вишней
Тесто для брауни похоже на бисквитное, но это, скорее, такой масляный бисквит. Если вам нравится яркий шоколадный вкус, добавьте 150 г шоколада.
Юлия Высоцкая
Сырники в сэндвичнице
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом сырников. Вкусные, воздушные, тающие во рту! Очень часто делаю для своих родных на завтрак. Десять минут (максимум), — и вкусный завтрак на столе! На вкус получилось что-то между
Екатерина Корженевская
Бутерброд с яичницей-болтуньей и авокадо
Это один из моих любимых завтраков! Приготовление занимает всего 5 минут.
Хлеб я пекла сама на закваске, вот по этому рецепту Спасибо, Ярослава.
Оксана Чуб
Сэндвич с курицей в сырной корочке
Сегодня приготовим настоящий мужской завтрак — сэндвич с курицей. Видеорецепт сэндвича с курицей и сыром очень прост. Для него также подойдет мясо индейки или кусочек телятины. Мясо необходимо как следует отбить, что сдел
Юлия Высоцкая
Хлебные трубочки с орехово-шоколадной начинкой
Рецепт не нов... В частности, подобные несладкие хлебные трубочки готовила ТатьянаS.
А меня привлек именно десертный вариант подобного лакомства для детей, которое к тому же можно приготовить в течение 10-15 минут, ка
burro.salviaПри приготовлении сэндвичей и бутербродов с яйцом важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать блюдо вкуснее и аппетитнее. Во-первых, обратите внимание на хлеб: он может быть как свежим, так и слегка подсушенным — в зависимости от рецепта. Подсушить хлеб можно на сковороде или в тостере, что придаст сэндвичу хрустящую текстуру. Во-вторых, экспериментируйте с начинками: помимо классического сочетания яйца с сыром и колбасой, можно добавить овощи, зелень, соусы — это разнообразит вкус и сделает блюдо более питательным.
Если вы готовите сэндвич на сковороде, следите за тем, чтобы хлеб не подгорел, а яйцо прожарилось равномерно. Для этого регулируйте огонь и время приготовления. Можно сначала обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть и аккуратно разбить яйцо — так оно равномерно распределится и хорошо проготовится. Также стоит учитывать, что добавление небольшого количества сливочного или растительного масла на сковороду сделает сэндвич более сочным.
Не забывайте о специях и приправах — они способны кардинально изменить вкус блюда. Соль и перец — это основа, но можно добавить и другие специи, например, паприку, куркуму или сушёные травы. Они придадут сэндвичу или бутерброду более насыщенный и интересный вкус.
Горячие бутерброды на сковороде с яйцом, колбасой и сыром — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Но не стоит забывать и о холодных вариантах: например, бутерброд с варёным яйцом и сыром может стать лёгкой и полезной закуской. Также можно экспериментировать с разными видами хлеба — цельнозерновым, ржаным, безглютеновым — это позволит разнообразить рацион и подобрать наиболее подходящий вариант.
При подаче сэндвичей и бутербродов учитывайте, что они хорошо сочетаются с различными напитками: чаем, кофе, соками. Можно также подать к ним свежие овощи или салат — это сделает приём пищи более сбалансированным.















