Слоеные тарталетки

Португальские тарталетки от Джейми (с сюрпризом)

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, с

Слоеные тарталетки с копченым лососем, маскарпоне и горошком

Душевно - это не значит трудо- и времязатратно. Пример - вот эти замечательные тарталетки!

Тарталетки с семгой или форелью

И снова у нас замороженное тесто. Тут жена купила слабосоленую форель. Ну я и решил ее побаловать (в смысле жену, не форель). Итак Тарталетки с семгой... или форелью... фу ты, запутался, в общем с очень вкусной рыбой

Эклеры с клубнично-сливочным кремом!

Когда я готовила рулет у меня осталось много крема, так я решила приготовить эклеры. Они получились очень нежные, мягкие, воздушные, просто таящие во рту. Приготовьте, не пожалеете.

Жульен в слоеной корзиночке

Хрустящее тесто, сочная начинка и румяная сырная корочка — всё в одной порции.

Тарталетки с баклажаном и томатами

Здесь даже не придется возиться с тестом - возьмите готовое слоеное. Баклажаны придадут тарталеткам пикантность, а помидоры - сочность. Р.S. Перед запеканием можно посыпать тарталетки брынзой или другим сыром и подать с зеленым са

Горячая закуска "Пескарики"

Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взрослые не откажутся полакомиться такими пескариками.

Жульен по-новому и пицца "Минутка"

Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.

Волованы с икрой

Волованы с икрой — это та закуска, от которой всегда вздыхают восхищённо. Хрустящее слоёное тесто, тающее масло и ложечка икры — больше ничего не нужно, а результат выглядит по-настоящему нарядно. Готовится почти мгновенно, а удов

Слоёные тарталетки с курицей

Тарталетки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри — сливочный соус с сыром хорошо держит начинку и не даёт ей быть сухой. Для летнего ужина это удобный формат: порционно, не тяжело, готовится быстро. Начинку я делаю чуть з

Слоеные тарталетки с вкуснющей начинкой!

Скажу коротко. Получилось изумительно! Все просто причмокивали, когда ели) что для меня было самой приятной похвалой.

Тарталетки с яйцом к завтраку

Идею подсмотрела у Джастина Бонелло — и с тех пор это мой любимый вариант сытного завтрака.

Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости — вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром.

Волованы

Фуршетные рецепты - дело хорошее, но я, как и многие предпочитаю полноценный обед с основным блюдом, вкусным салатиком и т.п. Но бывают случаи, когда фуршетные закуски очень выручают. Вот тут и приходят на помощь волованы, профитр

Рецепт жюльена с грибами и сливками

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Тарталетки "Оранжевое солнце"

Тарталетки получились очень яркими, оранжевыми, а на улице к тому же началась весна, птички поют, с крыш все капает, солнышко такое яркое яркое и так тепло греет...отсюда и выплыло название:)

Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»

Хрустящая основа, кислинка клюквы и нежный белковый крем — сочетание, которое работает безотказно. Свежая клубника с мятой делает подачу такой, что жалко есть.

Волованы с горбушей

Волованы — одна из тех закусок, где форма так же важна, как вкус. Хрустящие слоёные корзиночки с плотной рыбной начинкой из горбуши, яиц и хрена выглядят нарядно и съедаются мгновенно. Мускатный орех в начинке даёт неожиданную глу

Тарталетки "Королевский выбор"

Лишь только приготовив эти тарталетки, Вы поймете, что они достойны Королей!

Тарталетки "Осенние листья"

Осень.... листопад... И красиво, и грустно одновременно. Вот это состояние и навеяло мне идею таких тарталеток.

Новогодние волованы

Слоёные волованы — один из тех праздничных снеков, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заметить. Внутри — нежная начинка из сельди с майонезом и лёгкой кислинкой лимона, снаружи — хрустящие воздушные корзиночки. Никаки

Тарталетки "Елочки"

Нежные и вкусные тарталетки!

Тарталетки "Елочки"

Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует!

Волованы "Праздничные"

Начинку в этот раз делала с апельсином вместо винограда — получилось неожиданно свежо и вкусно.

Тарталетки с инжиром

Полезно и вкусно!

Тарталетки с начинкой

Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно испечь корзиночки самим из разных видов тес

Слоеный пирог с курицей

Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.

Тарталетки с манго

Отличный десерт.Подавать теплым, с мороженым кокосовым или ванильным.

Жульен "Собачье сердце"

Это долго, но стоит того.

Жульен в авокадо

Очень вкусно!!!!

Жульен 57

Очень сытно и вкусно