РецептыШпинат с яйцом в пакетах SAGAИдея завернуть яйцо со шпинатом в бумагу и сварить прямо в ней кажется необычной — но именно так получается блюдо, где всё сохраняет форму и вкус.ШЕФ-ПОВАР SAGA29 марта 2012
РецептыСкумбрия, запечённая в пакетеА я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак, Хима09 марта 2012
РецептыТреска запеченная с овощамиЛюбителям рыбки и овощей! Очень понравилась треска в сочетании с сельдереем. ЮсяЮся23 января 2012
РецептыСалат из запеченной свеклы с йогуртовым соусомКорнеплоды свеклы содержат сахара, органические кислоты - лимонную, яблочную, а также белок, пектины, каротин, витамины С, В1, В2 и РР, минеральные соли калия, магния, железа и т.д.. По содержаниюMariana23 января 2012
РецептыЗеленушки (драники с зеленью)Мой ребёнок не ест картошку ни в каком виде — а вот эти зелёные оладьи уминал за обе щёки.fenfat22 января 2012
РецептыБорщ из запечённой свеклыРецепт из книги Юлии Высоцкой,в свою очередь ей подсказали его труды МОЛОХОВЕЦ.Борщ хитрый,без томатов(кислинку заменяет лимонный сок),без капусты(у Юлии-стебель сельдерея),без картошки...Но,поТ18 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из запеченной свеклы Если добавить в свекольное пюре немного оливкового масла и несколько капель яблочного уксуса, получится хорошая заправка для зеленого салата, в который добавлен козий сыр и какие-нибудь орешки, — дляЮлия Высоцкая16 января 2012
Рецептызаливная курочка (из пакета)Холодная заливная курица в форме кирпичика — это и нарядно, и неожиданно. Нежное мясо в прозрачном желе отлично держит форму, а когда снимаешь коробку — на столе появляется настоящий «паштет» сТатьяна06 ноября 2011
РецептыСелёдка под шубой на тосте.Всё, что мы любим в классической «шубе», — но в новом формате: каждый слой на своём хрустящем тосте, всё порционно и нарядно. Такая закуска уходит со стола моментально — гости берут и едят сразу, безSvetlana30 октября 2011
РецептыКанапе с лососем и сливочным сыромПрекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.Апрель23 октября 2011
РецептыТыквенный ХанумТыквенное тесто меня давно зацепило своим цветом и мягкостью, и я решила сделать из него ханум — блюдо, которое у меня в числе самых любимых. Получилось даже лучше, чем ожидала: тесто тонкое,Маргаритка*08 октября 2011
РецептыКУРИНЫЕ МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ ДЛЯ SASHEN'KIЭто мой скромный подарок Сашуле — вместо тортика. Куриные мешочки с сюрпризом внутри: в каждом прячется целый шампиньон, наполненный сыром и луком. С днём рождения, дорогая!Lena29 сентября 2011
РецептыСырые острые устрицы с хрустящим редисом и супом пюре из белой свеклыБелая свёкла в молоке даёт удивительно мягкое, почти сладковатое пюре — совсем не то, чего ждёшь от корнеплода. На этом фоне острые маринованные устрицы с имбирём и яблоком звучат неожиданно чисто иDe Dietrich16 сентября 2011
РецептыЖареный Картофель с грибамиДорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его сZemlyanichka21 августа 2011
РецептыМалосольные огурчики в пакетеСегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Sashen'ka25 июля 2011
РецептыКарпаччо клубничное с панчеттой для ЮлиИНи для кого не секрет, что с Юлей мы общаемся не только на этом ресурсе – она стала моим верным другом вообще по жизни. И вот буквально пару дней назад, она предложила мне этот чумовой рецепт, яNata07 июля 2011
РецептыЗапечённая в пакете рыба с помидорами "черри"Нежная рыба с лопнувшими от жара помидорками черри — и всё это буквально за четверть часа. Пакет делает своё дело: внутри всё томится в собственном соку, впитывая лимон и оливковое масло, а мыть потомСофья19 марта 2011
РецептыБорщ (зимний вариант)У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляетЛоранталаса05 февраля 2011
РецептыРубленый бифштекс с нежным соусомДелала этот рецепт, когда хотелось чего-то сытного, но без лишних хлопот. Горчица в фарше и сливочный соус с редисом — неожиданное, но удачное сочетание.АнастасияВ18 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченной свеклы, груши, сыра и ореховМожно использовать любые другие орехи. Юлия Высоцкая29 декабря 2010
РецептыБастурма по-армянскиЭтот рецепт достался мне от свахи — и с тех пор я не встречала ничего похожего ни на одном кулинарном сайте. Везде что-то не то: или специи другие, или технология упрощена. Настоящая армянскаяshema-3528 декабря 2010
РецептыРецепт засолки капусты со свеклойЭтот рецепт проверен нашей семьёй многократно, и капуста каждый раз выходит красивой — ярко-бордовой, хрустящей, в меру острой. Удобно, что возни минимум: нарезать, сложить слоями, залить горячимЖанночка28 ноября 2010
РецептыФаршированная репаРепа известна нам из сказок. Она была одним из основных корнеплодов, употребляемых на Руси до картофеля. И, как оказалось, очень вкусна помимо того, что полезна. Оксана Кузнецова04 ноября 2010
РецептыБорщ диетическийКак-то, думая, что приготовить на обед трехлетнему ребенку с очень ограниченной диетой по причине аллергии (нельзя продукты с глютеном и яйца), имея в холодильнике ограниченный набор продуктов,большейТатьяна Белозёрова02 ноября 2010
РецептыСалат из запеченной свеклы и козьего сыраСалат получился «ресторанный». Попробуйте, очень рекомендую. Сыр можно взять адыгейский. Рецепт взяла на www.arborio.ru. НастяСан03 июля 2010
РецептыРыбка, запеченная под шубкой из свеклыСочетание, которое поначалу кажется неожиданным, а после первого кусочка становится совершенно очевидным: нежная рыба, укрытая сладковатой свекольно-морковной шубкой, пропитанная сливками — этоЖ"о"нушка01 июля 2010
РецептыГаспачоГаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу неsirynas22 июня 2010
РецептыГорячий форшмак по-одесскиФоршмак горячим — совсем другая история, чем холодная закуска. Под сырной корочкой прячется плотный, ароматный паштет, в котором сельдь почти не угадывается, зато вкус получается глубокий иsirynas13 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина на шпажках в кокосовом молокеДеревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Юлия Высоцкая13 июня 2010
РецептыКарпаччо из авокадо с лимонным дрессингомОчень люблю эту закуску!Ее еще очень хорошо подать на подушке из рукколы, но у меня ее,к сожалению, не было...Да, и тогда это уже будет не закуска, а салат.oliftira07 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченной свеклы, спаржи и брюссельской капустыЮлия Высоцкая31 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБорщ из запеченной свеклыДлительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные овощиЭтот рецепт — настоящий спаситель, прекрасно подходит в качестве гарнира к любому горячему блюду. Если овощи молодые, их можно не чистить, достаточно тщательно вымыть. Помидоры лучше брать сладкие,Юлия Высоцкая06 января 2010
РецептыЛазанья с соусом БолоньезеЛазанья выходит сытной и сочной — листы пропитываются соусом и фаршем насквозь. Готовлю её без лишних движений: никакой отдельной варки пасты и долгих соусов.Tennet04 июня 2009