РецептыМаринованные шампиньоны (способ первый)Мариновать грибы с чесноком меня научили очень давно. Обычно я мариную так маслята, но думаю, и для шампиньонов этот способ подойдет, у них нет своегоЮлияУлицкая10 мая 2010
РецептыФаршированный картофель в беконеНаверное, из картофеля можно приготовить больше блюд чем из любого другого продукта. Даже при приготовлении блинов когда-то картофель использовали вместо муки.АнэтРэми10 мая 2010
РецептыГорячий способ засолки грибовМожно засолить грибы горячим способом. В этом случае их перед засолкой отваривают.ЮлияУлицкая10 мая 2010
РецептыСоление грибов холодным способомМетод требует времени на «вызревание» - полтора месяца. Этим способом хорошо солить рыжики и грузди, но отдельно друг от друга. И вообще, разные виды грибов лучше не смешивать при засолке иЮлияУлицкая10 мая 2010
РецептыКартофель с грибами запеченый под сыромВот так из вполне привычных продуктов получается настоящая красота и вкуснятина.АнэтРэми08 мая 2010
РецептыСуп-пюре из крапивы и сельдереяКрапиву используют для приготовления салатов, супов, щей, соусов, начинки для пирожков, а также солят и квасят. Из листьев молодой крапивы можно сделать отвар и настой, который «всякую чёрную немочьz_i07 мая 2010
РецептыУкраинский зеленый борщ по-прибужанскиОчень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.АнэтРэми06 мая 2010
РецептыРаки отварныесамое главное в этом рецепте - соблюсти пропорции для бульона и дать настояться ракам. а раков лучше брать средних. крупные получаются сухие, а с мелкими возиться больно долгоГалактика06 мая 2010
РецептыРыбные фрикадельки с йогуртовым соусомДля любителей рыбы.а особенно для тех кто следит за своей фигурой .лучшего блюда не найти!Елена-Аленка05 мая 2010
РецептыСолянка картофельная с квашеной капустойРецепт моей бабушки!!! Очень вкусно и интересно. АнэтРэми03 мая 2010
РецептыОкрошка с рыбой горячего копченияВкуснейшая окрошка никого не оставит равнодушным!Еленочка01 мая 2010
РецептыОткрытый пирог с начинкой из творога,щавеля и зелеКислинка ,которую придаст пирогу щавель,очень хороша в сочетании с творогом.Вкус необычный и приятный.Елена-Аленка30 апреля 2010
РецептыСалат с куриным мясом и цветной капустойЦветная капуста очень полезный овощ,который можно использовать не только для консервирования,жарки,тушения.запекания ,но и очень интересно ее сочетание в салатах и рагу.Попробуйте этот легкийЕлена-Аленка30 апреля 2010
РецептыЛенивые голубцы. Вариации на тему Немножко фарша,капуста и лук,оставшиеся после зимней спячки,чашечка риса, магазинные сметана и кетчуп...У кого этого нет дома? Конечно, есть... Продукты незатейливые и блюдо получаетсяжаннабелова28 апреля 2010
РецептыСалат "Весеннее настроение"Салат обладает высокими вкусовыми и полезными здоровью качествами! Сытный и вкусный.veselskaya.yulia26 апреля 2010
РецептыЗапеканка из зеленой фасолиЭто и вкусно, и сытно. Порежете маленькими ромбиками - будет как закуска, кусочками побольше - пойдет как основное блюдо... yulia.balla24 апреля 2010
РецептыПикантные конвертики с судакомРыбные конвертики -побалуйте себя и близких людей !Игорь 24 апреля 2010
РецептыХрустящие ребрышки с соусом из кивиДанный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками. Елена-Аленка23 апреля 2010
РецептыСемга слабосоленаяЗамечательная семга собственого приготовления! (фото взяла с сайта www.smak.ua, так как своего под рукой не оказалось)Gorobchik22 апреля 2010
РецептыОгуречная закускаЛегкая и нежная закуска с прекрасным сочетанием свежести огурца и пикантности начинки.жаннабелова22 апреля 2010
РецептыМанты с мясом и тыквойМанты популярное блюдо. Обычно делают с луком, я узнал, что можно с тыквой! Сделал - понравилось !Игорь 21 апреля 2010
РецептыМидии по -ливадийскиЖелательно употреблять под шум и запах моря! На закате...chica.7220 апреля 2010
РецептыУха из семги (норвежская)Моркови, на мой вкус, много бывает, да и не люблю в супах эту морковную сладость.mbnataly18 апреля 2010
РецептыКартофель на молокеКартофель на молоке подходит для нечастых ужинов. А если к вам пришли друзья мужа,то этот картофель именно для них. И друзья будут благодарны!KiberNyatko18 апреля 2010
РецептыОкрошка на квасе с колбасой и сметанойОкрошка на квасе с колбасой и сметаной — простое и вкусное блюдо! KrisKris17 апреля 2010
РецептыКуриные рулеты "Диканька"Очень нежные и вкусные ,рулетики можно подать как к кашам ,так и к любому картофелю.Елена-Аленка16 апреля 2010
РецептыЛисички в горшочкахГоршочки готовлю давно и могу сказать -это лучший рецепт из тех, что я делала! Только не заменяйте лисички другими грибами - будет вкусно, но уже не то! Zefirka16 апреля 2010
РецептыБлины с семгойБлины с красной икрой или семгой со сметаной и зеленью - великолепная весенняя закуска!voanna16 апреля 2010
РецептыМясная запеканка "Чудо"Запеканка очень вкусная несмотря на легкость и быстроту приготовления. Если у вас нет времени или желания возиться на кухне - то рецепт просто находка!Sindirella16 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойФасоль с ракамиЭтот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подаютЮлия Высоцкая15 апреля 2010
РецептыМусс из сала на чипсахИ снова его величество-сало,под охлажденную водочку-это хорошо.Но перетертое на хрустящих чипсах оно еще лучше!!!!!Елена-Аленка14 апреля 2010
РецептыСупчик с лапшой по-домашнемуОчень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.Aishapurstik14 апреля 2010
РецептыЗапеканка "пятиминутка" - просто и вкусноЭто простое блюдо быстро готовится и помогает с толком использовать оставшийся гарнир как самостоятельное блюдо. Удобно для работающих мам:-)) Можно заменить ветчину на куриное мясо или ту колбасу,cetti-k14 апреля 2010
РецептыМясо, маринованное в чаеФото не моё,но мясо очень вкусно получается. Чай придаёт дополнительную сочность мясу и аромат.shema-3513 апреля 2010
РецептыМаринад для раков и креветокТаких раков мы ели в гостях. Вкус потрясающий! Конечно, удовольствие недешевое, но если будет случай, попробуйте, не пожалеете. Даже если у вас будут не раки, а креветки, эффект тот же. НаканунеКатерина Филипенко12 апреля 2010
РецептыКапуста в ореховом кляреДля этого рецепта подойдет кочан капусты небольшого размера или сердцевина кочана, которая осталась у вас после приготовления голубцов. yulia.balla10 апреля 2010
РецептыЗапеченные кабачки с начинкойПростой и вкусный рецепт, который перешел мне от моей мамы.nadin_z0808 апреля 2010