Укроп: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Теплая закуска из фиников «Янтарные лодочки»

При нагревании финик становится очень нежным и раскрывает карамельный аромат, а чесночно-сырная начинка слегка плавится, создавая идеальный контраст

amirovets

05 июля 2026

Рецепты

Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром

Необычная подача блюда обратит на себя внимание, а луко придаст свежесть и хруст. Эту глазунью интересно готовить и внусно есть!

Елена Саратовская

03 июля 2026

Рецепты

Суп студента-охотоведа с копчинкой

Рецепт моего свекра-охотоведа, разработанный им в студенческие годы. Главный секрет этого сытного блюда с глубоким «осенним» послевкусием — использование колбасного сыра. Он, в отличии от плавленного,

amirovets

01 июля 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с корнишонами, перепелиными яйцами и зе...

Я всегда жарю сразу много картошки, потому что она и сама по себе уже хороша, а уж если мы ее подаем к какой-нибудь рыбе или к холодному супу — идеально работает вместо хлеба или риса.

Юлия Высоцкая

27 июня 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо

Только не говорите, что вы не любите чипсы! Все любят чипсы, и я очень люблю, но все мы их боимся, потому что калории, а остановиться невозможно! Укроп здесь очень к месту — он гениально работает с

Юлия Высоцкая

23 июня 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи на пару с креветками и огуречным соусом

Можно добавить любимые пряности: паприка, свежемолотый кориандр, куркума, тмин, зира — все будет хорошо работать.

Юлия Высоцкая

22 июня 2026

Рецепты

Сочные манты с фаршем и луком

Манты, любимое блюдо моих гостей. Тонкое тесто, сочный фарш. Очень вкусное блюдо. Особенно с каким нибудь вкусным соусом.

Виктория Лукьянова

13 июня 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, фаршированные сардинами, корнишонами и каперсами

Я очень люблю все эти яичные вариации, вместо сардин подойдут шпроты или любая копченая рыба, а можно нафаршировать яйца селедочным маслом или, например, свеклой. А вообще такую начинку хорошо просто

Юлия Высоцкая

11 апреля 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Форель с фенхелем, лимоном и польским соусом

Для этого рецепта подойдет любая рыба. Фенхель, конечно, не всем привычен, но он придает яркий, насыщенный аромат не только рыбе, но даже, например, овощному или куриному бульону, а к тому же очень

Юлия Высоцкая

28 марта 2026

Рецепты

Чечевичные оладьи с соусом из авокадо и лайма

Красная чечевица перемалывается в тесто прямо сырой — без варки, без лишней возни. Получаются плотные, ароматные оладьи с лёгкой остринкой от паприки и тёплым цветом от куркумы. Соус из авокадо с

Илона Орлова

17 марта 2026

Рецепты

Огурцы по-французски

Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепту и гармоничному вкусу такие огурцы станут идеальной закуской или дополнением к любому блюду. Огурцы

Илона Орлова

05 марта 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодой капусты и огурцов с заправкой на желтках

Я люблю капусту во всех видах — тушеную, квашеную, сырую, в этом рецепте главное — нашинковать ее очень тонко, салат будет просто грандиозный! Желтки растирайте вилкой, здесь не должен получиться

Юлия Высоцкая

28 февраля 2026

Рецепты

Огурцы с медом и горчицей

Такие огурцы я впервые попробовала на летнем рынке — продавец называл их «по-корейски, но без остроты». Сладость мёда здесь не приторная, а мягкая: она балансирует кислоту уксуса и жар горчицы. Зёрна

Илона Орлова

27 февраля 2026

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленые блины с семгой, авокадо и грибами

Впереди Масленица, и у многих наверняка настроение блинное. Сегодня у меня интересный и неоднократно проверенный рецепт блинов — делюсь!

Юлия Высоцкая

13 февраля 2026

Рецепты

Фаршированные помидоры с сыром и зеленью

Начинка из сыра с чесноком и зеленью — одна из самых беспроигрышных для томатов: плотная, ароматная, не течёт. Такие помидоры уходят со стола быстро — и на пикнике, и дома.

meirdara17

29 января 2026

Рецепты

Щавелевый борщ с говядиной и фасолью

Щавелевый борщ — один из тех супов, ради которых стоит ждать, пока говядина на кости отдаст бульону весь вкус. Кислинка щавеля здесь не резкая, а мягкая, особенно со сметаной. Фасоль делает тарелку

Илона Орлова

22 декабря 2025

Рецепты

Огурцы по фински с яблочным уксусом

Финский способ мариновать огурцы мне нравится именно из-за яблочного уксуса — он мягче столового, и маринад не перебивает вкус самих овощей, а только подчёркивает его. Огурцы получаются плотными, с

meirdara17

15 декабря 2025

Рецепты

Огурцы по фински с уксусом

Маринованные огурцы по-фински — это пикантная закуска с лёгким кисло-сладким вкусом. Отлично подходят к мясным блюдам, бутербродам или просто как самостоятельная закуска.

meirdara17

15 декабря 2025

Рецепты

Огурцы по-фински резанные

Эти огурцы я готовлю каждое лето, когда с грядки идёт первая волна урожая — те самые, чуть переросшие, которые уже жалко есть свежими. В нарезанном виде они маринуются быстрее и равномернее, а

meirdara17

20 октября 2025

Рецепты

Огурцы по фински без уксуса

Нежные, хрустящие огурцы с тонким сладко-солёным вкусом — без уксуса, с мягкой ароматной заливкой. Отличный вариант для тех, кто избегает кислоту, но любит домашние маринованные овощи.

meirdara17

15 октября 2025

Рецепты

Маринованные огурцы по-фински

Эти огурцы готовятся без закатки и без лишней возни — просто нарезала, залила маринадом и в холодильник. Вкус получается мягким, чуть сладким, с приятной горчичной ноткой.

meirdara17

07 октября 2025

Рецепты

Капустные котлеты с манкой

Капустные котлеты у меня получились случайно — хотела использовать остаток капусты, а вышло блюдо, которое теперь готовлю регулярно. Манка делает котлеты плотными, но не тяжёлыми, укроп даёт свежесть,

Илона Орлова

24 июля 2025

Рецепты

Рыбный суп из консервов с рисом

Выручает в дни, когда хочется горячего супа без лишних хлопот.

Илона Орлова

23 июля 2025

Рецепты

Суп с молодой капустой, морковью и зеленью

Такой суп выручает в начале лета, когда молодая капуста появляется на рынке и хочется чего-то свежего, но сытного. Готовится быстро, не требует бульона — на воде тоже вкусно.

meirdara17

20 июля 2025

Рецепты

Куриные фрикадельки с кабачком и укропом в йогуртовом соусе

Фрикадельки получаются мягкими внутри и с лёгкой корочкой снаружи — кабачок работает лучше любого наполнителя. Йогуртовый соус не перебивает вкус, а только подчёркивает свежесть укропа.

meirdara17

18 июля 2025

Рецепты

Куриные фрикадельки с кабачком и укропом в йогуртовом соусе

meirdara17

18 июля 2025

Рецепты

Молодой картофель с чесноком и зеленью в духовке

Картофель выходит с тонкой хрустящей кожицей и насыщенным чесночным духом — именно так, как и должен. Укроп и капля сливочного масла в финале делают его сочным и ароматным.

meirdara17

14 июля 2025

Рецепты

Красная рыба в лаваше

Быстрая закуска без плиты — именно то, что нужно, когда времени мало, а стол должен выглядеть достойно.

Илона Орлова

11 июля 2025

Рецепты

Весенний салат с редисом, яйцом и огурцом

Хрустящий и свежий — такой салат уходит со стола раньше всего остального. Отлично дополняет молодую картошку или гречку.

meirdara17

08 июля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с грудинкой, зеленым луком и укропом

Это еда из детства, очень простая и очень вкусная. К сожалению, много такой картошки есть нельзя, но иногда и по чуть-чуть — можно! Подойдет любое сало, но в нем, мне кажется, должно быть немножко

Юлия Высоцкая

14 июня 2025

Рецепты

Семга с творожным сыром в лаваше

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем требует усилий. Сыр с укропом, нежная сёмга, хрустящий салат — всё это в тонком лаваше держится отлично и режется ровными кружками.

Илона Орлова

13 марта 2025

Рецепты

Рулет с рыбой в лаваше

Лаваш, сыр, форель и немного лимонной цедры — и через час в холодильнике получается аккуратная закуска, которую не стыдно поставить на стол гостям.

Илона Орлова

12 марта 2025

Рецепты

Риет из горбуши

Риет получается нежным и чуть солёным — хорошо держится на хлебе и не растекается. Мне нравится, что сливочное масло в конце делает вкус мягче, а каперсы не дают закуске казаться пресной.

София, ИИ-автор

27 декабря 2024

Рецепты

Адыгейские вареники

Чтобы вареники получились особенно нежными и воздушными, используйте для теста кефир комнатной температуры. Для более насыщенного вкуса добавьте в творожную начинку мелко нарезанную кинзу и укроп.

София, ИИ-автор

19 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из гороха и чечевицы с луком-пореем, сельдереем и зеленью

Гороховый супчик — это такая осеннее-зимняя история, в нем много овощей, бобовые, поэтому он получается очень насыщенный, я бы сказала — уютный.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Гаспачо с фетой и крутонами

Гаспачо традиционно подается с рубленым яйцом, огурчиком, но вообще в него можно добавлять что хочешь, как в наш свекольник или окрошку. Я обязательно кладу укроп — он дает невероятное ощущение летней

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепт дня

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Наталья

30 июля 2024

Рецепт дня

Салат из огурцов по-гречески

Галина

18 июля 2024

Рецепт дня

Зеленый холодный суп с орехами

Галина

21 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дайкона, огурцов и редиса с карамельным арахисом

У нас сегодня азиатская версия салата, с карамелизированным арахисом. Орехи всегда очень ярко раскрываются, если их подсушить, добавить к ним каких-нибудь пряностей, главное, чтобы острота была не

Юлия Высоцкая

01 июня 2024

Рецепт дня

Капуста, жаренная со свининой

alla_33

19 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из куриного фарша и цукини в сливочном соусе

Кто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Черный перец я не кладу, мне кажется, он меняет вкус

Рецепты

Щи ленивые «Грибоедовские»

Мальва

14 февраля 2024

Рецепты

Салат «Ацецили» с курицей

Еще один рецепт от Зураба. Как он говорит, «ацецили» — это не название салата, а способ приготовления, когда мясо (а оно может быть любое) разбирается на волокна. По словам шефа, это очень популярный

bellaira

05 февраля 2024

Рецепты

3 сырных соуса к закускам

Плавленый сливочный сыр Hochland — отличная основа для быстрых и вкусных соусов. Подготовьте любимые овощи, запеченные картофельные дольки или кукурузные чипсы и дополните их соусами на выбор, чтобы

Hochland

26 декабря 2023

Рецепты

Солянка с копченостями

Наваристый, ароматный и вкусный суп! Рецептов очень много, но всех их объединяет основа. Пошел на обеде в столовую, там в меню сегодня была солянка, но мне не хватило — долго шел до столовой.

Nikolay

25 декабря 2023

Рецепт дня

Куриный суп с овощами и брокколи «Не борщ»

Nikolay

14 декабря 2023

Рецепты

Пирожки из поленты с сыром, творогом и зеленью

Поленту я раньше варила только как гарнир, пока не попробовала слепить из неё пирожки. Оказалось, что остывшая полента отлично держит форму и не разваливается при запекании. Творог с чесноком и

Yana Ivanova

23 октября 2023

Рецепт дня

Кабачковый суп по-закарпатски

bellaira

20 сентября 2023

Рецепты

Суп со свининой

Густой, сытный суп, где картофель работает сразу в двух ролях: часть разминается в бульоне, часть остаётся кусочками. Томатная поджарка с щепоткой сахара делает вкус объёмным — не просто бульон с

alla_33

18 сентября 2023

Рецепты

Хрустящая закуска из лаваша «Оригинальная»

Простой быстрый рецепт, который обязательно найдет своего ценителя. Интересный и необычный вариант чипсов из привычных продуктов. Поздравляю коллектив ТМ «Махеевъ» с юбилеем! 25 лет — это не предел.

Виктория

11 сентября 2023

Рецепты

Пироги

Пироги — это кулинарное чудо, которое знакомо каждому человеку с детства. Они вызывают теплые воспоминания о семейных праздниках и уютных вечерах в кругу близких. Пироги бывают разные, но, независимо

Angelina

10 сентября 2023

Рецепты

Пряные помидоры на зиму без варки

Без плиты и без лишних хлопот — просто нарезала, перемешала и по банкам.

alla_33

31 августа 2023

Рецепты

Вегетарианская окрошка на квасе

Холодный суп окрошка — блюдо-конструктор, которое можно подстроить под любой рацион. Исключив картофель, заменив колбасу на натуральное мясо, а квас — на кефир, вы получите сбалансированную

Едим Дома

01 августа 2023

1 2 3 4 5 … 53 54

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Укроп: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!