РецептыПаста, запеченная с шампиньонами, зеленым горошком и сливочно-творожным соусомПаста получается сытной и очень уютной — именно такой, какой её хочется в холодную погоду. Творожный сыр даёт соусу мягкость без тяжести, а горошекВениамин07 декабря 2011
РецептыМясные котлеты с необычной подливой из яблока Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★30 ноября 2011
РецептыТеплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и...Картофель в кожуре, поджаренные черри, горошек и острый красный лук — всё это работает вместе за счёт простой заправки из масла и уксуса. Получается сытно, свежо и без лишних усилий.GAEA28 июля 2011
РецептыБрускетта с мятным горошком и хрустящим бекономГорошек с мятой — одно из моих любимых сочетаний: свежее, чуть сладковатое, весеннее. Когда придумал добавить его в брускетту, даже не ожидал, как хорошо всё сложится. Хрустящий бекон тут не простоВениамин15 мая 2011
РецептыЦарь ГорохПростой гороховый суп, который всегда получается — нежный, чуть густой, без лишних усилий.Катерина Филипенко01 мая 2011
РецептыОвощная запеканка (рагу) в сырном соусеГотовится очень быстро, особенно если взять уже готовые замороженные овощные смеси — именно так я и делаю. Не нужно чистить и нарезать каждый овощ отдельно: высыпала смесь прямо в форму, добавилаАлиса 29 марта 2011
РецептыПаста с цукини, зеленым горошком и моцареллойСвежо, легко и при этом по-настоящему сытно — такое сочетание встречается нечасто. Мята и розовый перец делают вкус неожиданно ярким, а кусочки моцареллы, чуть подтаявшие от тепла сковороды, придаютВениамин13 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойПаста с кальмарами и зеленым горошком Главное — не переварить макароны! Юлия Высоцкая27 февраля 2011
РецептыСуп-пюре из зелёного горошкаГорошек, лук, сливки — и через полчаса на столе густой зелёный суп с бархатистой текстурой. Мне нравится, что он получается сытным без тяжести, а на вкус — чуть сладковатым от горошка и нежным отkatja-katerina28 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с тыквой, зеленым горошком и сладким перцемЮлия Высоцкая15 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с копченой рыбой и фенхелемПодойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Юлия Высоцкая06 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодых овощейЕсли найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее! Юлия Высоцкая02 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойМорские гребешки с пюре из зеленого горошкаЕсть один секрет: на последние пару минут приготовления я накрываю гребешки крышкой и они становятся еще более сочными и пышными. Зеленый горошек подойдет и замороженный, а вообще это один из техЮлия Высоцкая25 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМинестроне для детейЭтот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно воЮлия Высоцкая24 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМясо с овощами в вокеЕсли найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду. Юлия Высоцкая18 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКебабы на палочкахЭто блюдо идеально подойдет для детского дня рождения — детям нравится, когда котлетки оформлены как эскимо, и они сразу их расхватывают. Если готовить эти кебабы на улице на гриле, можно на шампурыЮлия Высоцкая17 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный пирог с мясом Сыр лучше взять ароматный, типа пошехонского или чеддера, а помидоры подойдут и консервированные в собственном соку. Прованские травы можно заменить любыми другими травками — сухими или свежими,Юлия Высоцкая17 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойГавайский салат с цыпленком Этот салат очень любят дети, так как он получается сладким на вкус. Вместо свежего ананаса можно взять 1/2 банки консервированного, но помните: консервированные ананасы, как и кукурузу, нужно покупатьЮлия Высоцкая15 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с мятой и зеленым горошком Сегодня вы узнаете о том, как приготовить омлет с зеленым горошком по рецепту Юлии Высоцкой. Способ приготовления очень простой. Разморозьте зеленый горошек, смешайте его со свежей порубленной мятой иЮлия Высоцкая10 марта 2010
РецептыПостная перловка с овощамиПерловка — полезная и интересная крупа с ореховым вкусом, она надолго насыщает. Это постное блюдо, которое больше похоже на салат, можно есть и теплым, и холодным. Вообще, рецепты приготовленияfatamorgana23 февраля 2010
РецептыМясной супТарелка горячего мясного супа с фрикадельками, поданная к обеду, с кусочком черного хлеба и зеленым луком — звучит очень уютно. Хозяйки часто похожи на волшебниц, которые таинственно колдуют надAmaralis05 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина с весенними овощамиМясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко неЮлия Высоцкая11 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны-ракушки со спаржей, горохом и беконом Подойдет пармезан или любой другой твердый сыр, а вместо замороженного зеленого горошка можно взять свежий. Спаржа при варке должна остаться крепкой и сохранить свою форму. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный суп с луком-пореем и зеленым горошкомЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли и горошка с горчицей и изюмомЕсли нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное. Юлия Высоцкая17 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойГренки с зеленым горошком, семгой и мятой Если у вас нет шалота, возьмите обычную луковицу небольшого размера. Юлия Высоцкая12 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойСпринг-роллы с уткойРисовый уксус можно заменить белым винным, а вместо вермута подойдет любое сладкое крепленое вино. Юлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с грибами и зеленым горошком Это из «постных дней». Быстро, вкусно, по-хорошему просто. Бурый рис можно заменить белым, но с бурым, на мой взгляд, интереснее, у него более грубый ореховый вкус, что хорошо сочетается с грибами.Юлия Высоцкая09 апреля 2006