Бездрожжевая выпечка

Шварцвальдский вишневый торт

Бесподобный торт! Сочетание горького шоколада и орехов в коржах, сладкого крема и кислой вишни - это нечто невообразимое!!! Немножко истории: В 1915 году кондитер Жозеф Келлер работал в модном кафе того времени «Agner» в Бад-Годен

Торт "Пьяная Вишня в шоколаде"

Роскошный и необычный торт. Изумительная рецептура теста. Ее можно использовать в сочетании других кремов и ягод и будет божественно!При этом совершенно различаться по вкусу. В данном случае можно вишню заменить на абрикосы,или ма

Открытый пирог с творогом и кедровыми орешками

Начинка получается очень нежной и особенно вкусной в сочетании с апельсиновой цедрой.

Сырные эклеры

Сырные эклеры можно сервировать с аперитивом , или подавать к любому салату. Вкусно!!!

Кексики

Эти кексы одни из моих любимых- напоминают вкус кексов из детства.

Коржики с томатным соком

Этот рецепт всегда выручает, когда хочется чего-то сладенького, а продуктов не такой большой выбор.

Торт "Каракуль"

Торт делается легко и быстро и невероятно вкусен. Можно подавать холодным, но можно и слегка теплым! Очень вкусен с любыми ягодами, но особенно- со свежей клубникой1

Пирог творожно-ягодный

Без комментариев.

Банановая штучка

Если вы любите бананы, этот пирог точно станет вашим фаворитом. Нежный, чуть влажный мякиш с насыщенным банановым вкусом и лёгкая кокосовая нотка сверху — просто невозможно устоять. Пеку его каждый раз, когда на столе залёживаются

Штрудель с тыквой и творогом

Этот рецепт я позаимствовала в книге у известного российского кондитера и бизнесмена Александра Селезнева.Мне очень понравился этот штрудель и я предлагаю его тем ,кто любит тыкву!Попробуйте, рецепт действительно хорош,не пожалеет

Пирог с брокколи и грибами

Принесла рецепт быстрого, нехлопотного, вкусного заливного пирога.

Нежный пирог из творога

Проверенный годами и никогда не надоедающий нежный творожный пирог.Главное,чтобы творог был необезжиренный(лучше 9-10%)

Печенье "Цирк"

Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.

Жаворонки (рецепт для новичков)

У меня до этого рецепта никогда не получалось хорошее тесто! Спасибо Максиму Сырникову, с которым я «кармическим» образом подготовилась и в его книге прочла сей гениальный вариант жаворонков, который-таки сподвиг меня взяться опят

Маффины со свежей голубикой

Такие маффины хороши и на завтрак, и на десерт, и с собой в школу. Их можно выпекать также с курагой, изюмом, вяленой вишней, клюквой, черносливом — полстакана измельченных сухофруктов надо добавить в овсянку вместе с молоком. Овс

Шоколадный йогуртовый торт

Лёгкий, воздушный, в меру сладкий — вот три слова, которыми я бы описала этот торт. Шоколадный бисквит на йогурте получается удивительно нежным, без тяжести, а клубника добавляет свежую кислинку, которая отлично уравновешивает шок

Свой пирог на готовом батоне

Примечание: ломти укладываю очень тесно друг к другу. Иногда закрываю "дырки" крошкой с батона, что отвалились при нарезке. (нарезной батон не люблю, режу ломтики сама). Когда пирог испечется, не скажешь, что тесто было из ломтей.

Плюшки "Абрикосовое утро"

Быстрое приготовление.Для завтрака или чаепития.

Пирог "Черный маклер"

Этот рецепт для тех,у кого остается много смородинового варенья.

Кекс в СВЧ

Случайно наткнулась на рецепт в инете, и сразу решила испробовать. Это мой первый опыт выпечки в СВЧ-печи. Приятно удивлена результатом! Быстро, просто, вкусно! То что надо для встречи внезапно нагрянувшей подруги.)) Правда, кружк

Кекс постный

И в пост можно порадовать близких вкусной выпечкой

Ананасовый перевёрнутый пирог с карамельным сиропом

Сочный, ароматный и невероятно карамельный — этот пирог съедают быстрее, чем он успевает остыть. Ананасовый сироп здесь такой густой и душистый, что его правда хочется есть ложками — прямо так, без пирога. Хорошо идёт и в тёплом в

Конвертики "Сюрприз"

Этот рецепт хорошо выручает, когда приходят нежданные гости. Очень быстро готовиться, получается вкусно и сытно.

Медово-кофейный торт с бананами

Медовый торт готовиться без меда! Медовый вкус ему придает карамель и кофе. Приготовление торта длительный процесс, но набравшись терпения, с каждым разом времени затрачивается все меньше. Я уверенна, что ваши домашние по-достоинс

Апельсиновый кекс с маком

Красивый внутри и просто прекрасный на вкус кекс порадует всех во время чаепития!

Пирог "Творожный снег"

Это очень вкусный и нежный пирог.

Лимонный кекс "К чаю"

Чай многие любят пить с лимоном!А такой кекс дополнит еще больше аромат вашего чая!

Розочки из творога

Вместо ванильного сахара можно добавить 1–2 капли ванильного экстракта. Перед запеканием хорошо слегка присыпать розочки корицей, если ваш ребенок позитивно к ней относится!

Рогалики из творога

Джем или мармелад подойдет любой, а можно сделать рогалики несладкими и завернуть в тесто вместо джема натертый сыр — подойдет грюйер или эмменталь.

Яблочный кекс с миндалем

Какая прелесть эти кексы!!!

Кексы с тыквой

И снова для любителей тыквы!

Ватрушка "Ягодная поляна"

Красной смородины у меня осталось мало ,поэтому использовала больше черную!А раньше пробовала печь такие ватрушки даже с диким терном,только больше сахара сыпала.

Брауни с творожной начинкой

Шоколадный, плотный, с кремовой творожной серединкой и лёгким хрустом фундука — этот брауни у меня получается каждый раз по-настоящему праздничным, даже если повода никакого нет. Какао-глазурь на молоке делает его ещё богаче, но н

Хачапури с плавленным сыром

Попробуйте! Отлично подходит к столу вместо хлеба!

Греческий пирог

Я смотрела, что в Греции, классически, этот пирог делают со свежими вишнями.

Мюсли-печенья

Для этого рецепта подойдет готовая гранола, либо такие мюсли, в которых совсем нет сахара. Вместо разрыхлителя можно добавить в тесто 1/2 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком, и главное — перемешивайте тесто легкими движениями,

Полоски с корицей

Этот запах знаком мне с детства, когда мама пекла пироги, а мы с братом как завороженные ждали лакомого кусочка. Любителям корицы посвящается...

Бри бомба :)

Горячий бри в хрустящей оболочке из слоёного теста — это что-то такое, от чего невозможно оторваться. Внутри всё плавится, варенье слегка тягянется за сыром, и каждый кусочек исчезает раньше, чем успеваешь остановиться. Блюдо из т

Кекс с бананом на полдник

Бананы утяжеляют тесто, но в то же время не дают ему высохнуть. Они должны быть очень-очень спелыми, когда дети уже не хотят их есть, — с черными точечками. Вместо грецких подойдут орехи пекан, вместо муки грубого помола можно взя

Апельсиновый кекс

Вкусный, мягкий кекс с выраженным апельсиновым вкусом.

Печенье с ореховой начинкой

Рецепт из журнала "Выпечка, десерты"

Пирог "Проснись и улыбнись"

Чашка кофе с лимоном и кусочек такого пирога-отличное начало дня!