Бездрожжевая выпечка

блины

Беспроигрышный вариант блинов.

Воздушные тыквенные маффины "170 ккал"

Нежнейшие, ароматные, удивительно приятные! Предназначены для наших деток и сладкоежек, следящих за фигурой! 170 калл на завтрак-сущий пустяк! В общем для Вас любители тыквы и для Вас Fatamorgana!

Каппучино брауни с глазурью из белого шоколада

Кофейный брауни — это уже само по себе что-то особенное, а с глазурью из белого шоколада он становится просто неотразимым. Внутри — влажный, тягучий, с настоящим вкусом капучино, снаружи — тонкая сладкая корочка, которая идеально

Пирожные с банановым кремом

Здесь все такое воздушное-воздушное..

Печенье с творогом и корицей

Наткнулась на похожий рецепт в одном женском журнале — и не смогла пройти мимо, потому что корица в выпечке это моя слабость. Немного подправила под себя, и рулетики получились именно такими, какими я их и представляла: с хрустяще

Кекс с изюмом

Очень вкусный кекс для посиделок за чашкой чая.

Пирог "Ягодное счастье"

Рецепт из журнала «Лиза». 2 года пеку и очень нравится! Причем этот рецепт получается с 1-го раза! Имейте ввиду,что пирог получается большой - на целый противень, так что если хотите, уменьшите пропорции в 2 раза и испеките в мень

Вафли с фаршем

Когда хочется чего-то горячего и сытного, а времени в обрез, выручают именно такие простые идеи. Готовые вафли с мясной начинкой, обжаренные в яйце, получаются мягкими, нежными и очень сытными — отличный вариант, если нужно быстро

Gougéres au fromage (Гужере с сыром)

Рецепт традиционной бургундской кухни. Гужере подают в качестве закуски (с киром, игристым или тихим белым вином). В Нью-Йорке их подают исключительно горячими.

Пирог с клюквой и грецкими орехами

Это лучше, чем sex!

Ольгин быстрый бисквит

Лёгкий бисквит по рецепту моей коллеги Ольги. Очень вкусно!

Кекс с цукатами и грецкими орехами

Мягкий, чуть влажный мякиш, сладкие кусочки цукатов и хрустящие орехи — и всё это к домашнему чаю, когда все собрались вместе. Кекс получается на удивление простым: никаких лишних усилий, а результат радует каждый раз. Отлично ухо

Тирамису со взбитыми сливками

Сливки вместо желтков — мой осознанный выбор: крем получается таким же нежным, но немного легче. А вот савоярди я всегда пеку сама — магазинные не дают того ощущения настоящего, домашнего десерта. Тирамису с домашними «пальчиками»

Пирог с персиками и миндальным кремом

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.

Печенье "Шампиньоны"

Оригинальное печенье!

Австрийский штрудель

В начинке не обязательно использовать ром,его можно заменить яблочным соком!!! а в общем штрудель получается вкусный.Больше всего понравится мужчинам!!!

Блины с мясом

Рецепт для любителей "тонких" блинов. Не буду лукавить, выпечка таких блинов требует навыка. Поэтому, если вы впервые беретесь за приготовление тонких блинов будьте готовы к определенному количеству "блинов комом".

ANZAC - героические печенья

Во время Первой мировой войны жены и матери австралийских и новозеландских солдат были весьма озабочены их питанием на фронте. Еда, которую они посылали на фронт портилась за долгие 2 месяца пути. Надо было придумать нечто, что бы

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Песочное печенье для миллионеров

Тонкий слой песочного теста, покрытый нежной молочной глазурью и шоколадом, делает это печенье очень изысканным.

Три начинки для пирожков

Если кого заинтересует рецепт теста спрашивайте,обязательно поделюсь рецептиком.

Луковый пирог 2

Луковый пирог наша семья просто обожает. Мы используем его как холодную закуску.

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".

Пирог с плавленым сыром

Плавленый сыр в начинке — это всегда нежно и чуть солёно, а вместе с яйцом и зеленью получается по-настоящему домашний вкус. Тесто на маргарине хорошо держит форму и приятно рассыпается, когда разрезаешь. Такой пирог хорош и тёплы

Финтифлюшки

Дети растаскали все и даже крошки подъели))))))))

Чизкейк "Филадельфия"

Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробное описание рецепта и вкусный чизкейк.

Пирог из заварки чая

В пирог можно по вкусу добавить корицу.

Пирог "Любимый"

Очень быстро готовится и начинку можно брать любую.

Оменташен ( уши Амана)

Оменташен — это такое треугольное печенье, которое пекут на Пурим — праздник, связанный с историей Эстер, Мордехая и Амана. Готовят «уши Амана» (другое название этого угощения) как из бисквитного, так и из дрожжевого теста с разно

Пасхальные кексики "Цыплята"

Оригинально смотрится на столе и в восторге не только дети. Яички легко очищаются, а вкусное творожное тесто тает во рту. Идею подсмотрела на каком-то сайте(но там яйца очищаются после выпечки и тесто не творожное).

Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог от sister_chaos получился вкусным и очень приятной консистенции. Лимонный и кокосовый вкусы очень дополняют и оттеняют друг друга. Предлагаю попробовать и вам, мы остались довольны. Спасибо автору за рецепт

Кулич (без опары)

Куличи по этому рецепту получаются удивительно мягкими и вкусными — и главное, без лишних хлопот с опарой. Тесто ведёт себя очень послушно, а результат каждый раз радует пышной, нежной мякотью. Идеальный вариант, если хочется испе

Шарлотка «Лентяйка»

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Сицилийский картофельный пирог

gastronom.ru

Торт из моркови

Легкий тортик.

Яблоко в слоеном тесте

Увидела однажды в кафе — и сразу захотелось повторить дома. Целое яблоко, спрятанное в хрустящем слоёном тесте с тёплой начинкой из изюма и миндаля, получается удивительно нежным внутри и румяным снаружи. К такому десерту идеально

Коврижка "Домашняя"

В хозяйстве бывает всякое! Бывает, что хорошее вкусное варенье- закисло. Не выбрасывайте, из него может получится замечательная коврижка к чаю!

Печенье с изюмом

Прекрасное печенье со своей изюминкой, подходит для завтраков и торжественных мероприятий.

Цветаевский пирог с яблоками

Знаменитый яблочный пирог, который готовили сестры Цветаевы очень простой в приготовлении и бесподобно вкусный. Вариации рецепта: вместо яблок можно использовать вишню, клубнику, чернику и др. фрукты и ягоды.

Миндальный кекс

Медовый сироп и миндаль придают этому кексу сочный вкус и приятный аромат.