Крабовые палочки с орехами

Сациви

Если вы еще не решили, как приготовить курицу, то попробуйте приготовить ее в пикантном ореховом соусе. С таким соусом можно приготовить не только курицу, но и индейку, утку, рыбу, баклажаны. Сациви можно назвать одним из хитов гр

Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Классическую «шубу» все знают, но в канапе она выглядит совсем иначе — нарядно и удобно. Хрустящий ржаной хлеб, плотная свекольная намазка с майонезом, солёная сельдь и веточка укропа — вкус тот же, только в миниатюре. На празднич

Согревающий напиток с кумкватом и розмарином

Приятный согревающий напиток.

Зимний салат из цитрусовых и фенхеля

Такой салат уместен и на обед, и на ужин, а я могла бы и на завтрак его съесть! Я называю его зимним, потому что он особенно прекрасен в холодное время года — в нем и вкус, и польза, и яркость! Вместо фенхеля можно использов

Салат с крабовыми палочками «Необычный»

Еще один салат с крабовыми палочками. Рецепт из старого журнала «Ням-ням». Заинтересовало сочетание киви и крабовых палочек. Получилось интересно. Немного напомнило популярную некогда еврейскую закуску из лука, сыра и

«Каприз» с кедровыми орешками

Салат получается сытным, но не тяжёлым — рис и кукуруза дают объём, а кедровые орехи неожиданно освежают вкус. Готовлю его, когда нужно что-то быстрое и при этом нарядное.

Террин от шеф-повара ресторана Carne/Vino

Когда хочется подать что-то по-настоящему нарядное и нетривиальное, этот террин выручает: язык, клюква, кумкват и хрустящий базиликовый чипс на одной тарелке — вкусно и совсем не скучно.

Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусом

Летом в Испании я попробовала такого рода десерт. Он продается в упаковке в отделе всяких пудингов и т.д. Идея десерта мне понравилась, но для меня он был слишком залит шоколадным соусом и вообще был очень приторный. Поэтому решил

Мильфей с крабовым паштетом

Крабовый паштет с творожным сыром и тимьяном выходит удивительно нежным, а хрустящие хлебцы дают тот самый контраст текстур, ради которого и затевается вся сборка. Грецкие орехи внутри стопки — маленькая деталь, которая чувствуетс

Рыбная лазанья

Рыбная лазанья — вкусный, сытный и довольно необычный ужин по мотивам рецепта Джейми Оливера. Блюдо само по себе довольно простое, но достаточно затратное по времени. Креветки я заменила смесью копченого лосося и крабовых па

Крабовый омлет в пакете

Омлет в пакете получается нежнейший. В нем прекрасно сочетается сочность крабовых палочек VICI и сезонные овощи. Такой омлет не только очень вкусен, также его плюс в том, что при приготовлении этого блюда нет никакой грязной посуд

Салат с фунчозой «Фудзияма»

Салат получается лёгким, хрустящим и сытным одновременно — фунчоза держит текстуру, а йогуртовая заправка не утяжеляет. Хорошо подходит для обеда, когда хочется чего-то быстрого, но не банального.

Салат с булгуром, гранатом и фисташками

Многие из вас наверняка знакомы с булгуром. А для тех, кто не знаком, скажу, что булгур — это ничто иное как пшеница, собранная в период молочной зрелости, высушенная, очищенная от отрубей и измельченная. По внешнему виду бу

Вишневая наливка

Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком

Салат "Чёрная жемчужина" с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Предлагаю Вам вкусный и нежный салат, в середине этого салата Вас ждёт сюрприз - "чёрные жемчужины" из чернослива, фаршированного грецкими орехами. Попробуйте, Вам понравится! Приятного Вам аппетита!!!

Сациви

О грузинской кухне можно говорить бесконечно. Чего только стоит чахохбили, суп-харчо, шашлыки, хачапури и лобио! Эти блюда давно стали для нас привычными и любимыми. Достаточно вспомнить о шашлыках, ведь ни один выезд на природу н

Веррины с сельдью «Во всех ты, душечка, нарядах хороша»

Веррины (от фр. verre – стакан, стекло) - это многослойная закуска или десерт, который подается в стаканчиках, стопках, фужерах. Смотрится эта закуска на столе весьма изящно и изыскано. В верринах приветствуется игра текстур

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте

Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки, чеснока и лимонной цедры, кото

Салат с помидором, шпинатом и песто

Я к вам с легким освежающим салатом, изюминка в салате, на мой взгляд, - это песто, он отлично его дополняет и вкус выходит весьма потрясающий.

Бутерброды к крабовыми палочками

Легко и быстро делается, хорошо идут под закуску.

Сырный "завал"

Блюдом это конечно трудно назвать, но все же здесть частично присутствует и приготовленная своими руками закуска в виде фаршированных крабовых палочек.А завал потому что не нашлось большого блюда под рукой, что бы красиво оформить

Мохито с кумкватом

Мохито с кумкватом — один из самых необычных вариантов этого напитка, который я открыла для себя совсем недавно. Кумкват даёт неожиданный эффект: его кожица сладкая, а мякоть кислая, и вместе с мятой и содовой это звучит совершенн

Торт "Монастырская изба"

В рецепте было указано как-то слишком много муки, по этому тесто делала дважды. Во второй раз муки добавила на грамм 100-150 меньше.

Сырные шарики с сюрпризом

Маленькая закуска с характером: снаружи — сыр и зелень, внутри — орех. Готовится без духовки, выглядит нарядно и отлично держит форму на столе несколько часов.

Бутерброды «Филадельфия»

Когда хочется чего-то лёгкого, но не скучного — эти бутерброды выручают мгновенно. Нежный сливочный сыр, хрустящий миндаль, и никакого мяса — а сытость и удовольствие гарантированы. Отличный вариант для завтрака или быстрого перек

Канапе "Сырное предвкушение"

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем требует усилий. Фигурные тосты с сырно-огуречной начинкой исчезают со стола раньше, чем успеваешь их выложить.

Крабовые шарики с творогом

Когда хочется красивой закуски без лишних хлопот, эти шарики выручают мгновенно — сочная крабовая «шуба» снаружи и нежная творожно-ореховая начинка внутри. Сочетание неожиданное, но очень удачное. Гостям всегда интересно угадать,

Профитроли с кофейным кремом

Маленькие заварные пузырики с кофейной начинкой — один из тех десертов, за которым тянешься снова, пока тарелка не опустеет. Шоколадная корочка сверху и воздушный крем внутри — простое сочетание, которое работает безотказно.

салат "Для девочек"

Нежный слоёный салат, где чернослив с орехами соседствует с крабовыми палочками и сливочным маслом — сочетание неожиданное, но на тарелке всё складывается.

"Рафаэлло" с маслинами

- Маленький совет: очень удобно крабовые палочки натирать замороженными, а если не оказалось маслин и грецких орехов, то можно сформировать шарики из одной сырной массы, будет не менее вкусно!

Пастила яблочно-медовая

Пастила получается плотной, с выраженным яблочным вкусом и тонкой медовой сладостью. Никакого сахара — только фрукты и мёд. Её приятно нарезать пластинами и подавать к чаю.

Эклеры с куриным паштетом

Несладкие эклеры — это всегда маленькая неожиданность для гостей, которые привыкли видеть их с кремом. Хрустящая заварная оболочка и нежная куриная начинка с лёгкой ноткой муската получаются удивительно элегантными — уходят со сто

Коралловые рифы

Очень красиво смотрится на праздничном столе.