Запечь под майонезом

Энчилада

Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из птицы.

Картофель «Деревенское лето»

Блюдо из обычного картофеля может быть невероятно вкусным и красивым. Запеченный картофель с хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным, а соус, в состав которого входит майонез ТМ «Махеевъ», придает блюду отличный вкус и с

Салат с запеченным перцем и птитимом

Вкусный салат с запеченным болгарским перцем, домашними помидорами, беконом и птитимом. Блюдо готовится очень просто и быстро.

Рыба, запеченная с овощами под восточным соусом

Рыба в горшочке всегда получается сочной — соус с соевым соусом не даёт ей пересохнуть, а капуста сохраняет лёгкость блюда. Горшочек сразу идёт на стол — никакой лишней посуды.

Капуста с курицей в рукаве

Удобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время.

Запеченные овощи под сырной корочкой

Как оказалось, стручковая фасоль, цветная капуста, шампиньоны и лук, запеченные в духовке под сырной корочкой, — это очень вкусно!

Рыбное филе, запеченное с луком и помидором под томатным соусом

Рыба в горшочке — это всегда сочно: соус с пассатой и молоком не даёт филе пересохнуть, а помидор и лук отдают свой вкус прямо в процессе запекания. Хорошо выручает, когда нужен полноценный ужин без лишней возни у плиты.

Филе судака с картофелем и тыквой, запеченные в духовке

Предлагаю приготовить очень ароматное, вкусное и сытное блюдо.

Запеченная барабулька с соусом тартар

Барабулька в пергаменте — один из тех вариантов, когда рыба получается сочной без лишних усилий. Домашний тартар на желтках совсем не похож на магазинный и собирается за пять минут.

Лосось под майонезом, запеченный в рукаве

Я считаю, что это лучший рецепт лосося в рукаве, потому что готовить его очень просто в духовке или в мультиварке на программе «На пару». Главное — замариновать рыбу на несколько минут в соусе на основе майонеза ТМ «МахеевЪ» с лим

Филе тилапии под винно-сметанным соусом

Простой в исполнении рецепт, и невероятно нежная и вкусная в итоге тилапия! Так как тилапия довольно сухая рыба, то лучше всего ее готовить в сливочном соусе, в данном случае вариация: сметана+майонез+белое вино+горчица. Чудесный

Горбуша, запеченная в духовке

Благодоря тушеным помидорам с луком и майонезу с лимонным соком ТМ «Слобода» горбуша получается сочной.

Куриная грудка, запеченная с помидорами под сыром

Филе получается мягким и сочным — проверено не раз.

Баклажаны с помидорами, запеченные в сырном соусе

Вкусный, легкий и полезный ужин.

Бефстроганов

Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.

Блины с ветчиной, запечённые под сыром

Блины пекутся быстро и быстро [ растаскиваются. [ Но это если с пылу с жару! [

Бефстроганов

Классический рецепт хорошо знакомого блюда, популярного в русской кухне и названного в честь графа Строганова Александра Григорьевича. Просто и очень вкусно.

Кабачки, запеченные под шубкой

Кабачки с начинкой — один из тех вариантов, когда ужин собирается почти сам. Кольца держат форму, сыр плавится, картофель пропекается рядом — всё на одном противне, без лишней посуды.

Мясо на решетке в духовке по-домашнему

Очень вкусный и простой рецепт сочного мяса, которое можно приготовить в течение часа. Маринад для запекания свинины в духовке я готовлю на основе аджики, которую я тоже делаю сама. А с мясом подаю томатный соус с кинзой.

Запеченная куриная грудка под сырной шубкой с грибочками и свежим перчиком

Хочу поделиться с вами нашим любимым семейным блюдом, ни один праздник не обходится без него. Для многих это блюдо конечно не новинка, но рецептом еще очень давно поделилась моя свекровь, теперь готовлю его очень часто, и не тольк

Запеченная свинина под фольгой в "шоколадном соусе"

Моя бабушка на праздники всегда запекала мясо в духовке, оно было таким сочным, вкусным и всегда с поджаренной картошечкой, все горячее из духовки, как же это вкусно. Вот и я впервые запекла такое мяско, получилось вкусно, особенн

Картофель, запеченный с говядиной под сырно-сметанным соусом

Рецепт,как говорится,из раздела "Чем накормить мужчину быстро и вкусно?") Вообщем,устав уже от сладкой выпечки и различных десертов, я решила угостить папу чем-то более сытным и мясным. Тем более,что скоро он придет на обеденный п

Запечённые баклажаны под сыром.

Золотистые баклажаны, сочные помидоры, чеснок и расплавленный сыр — всё вместе это такое удовольствие, что блюдо исчезает со стола раньше, чем успеваешь присесть. Мне нравится, что здесь всё честно и понятно: никаких сложных манип

Свинина запеченная с картофелем под соусом

Картофель в молоке и мясо в майонезном маринаде — сочетание простое, но результат получается плотным, сытным и очень домашним. Соус на крахмале пропитывает слои при запекании, сыр сверху схватывается румяной корочкой. Блюдо собира

Запеченный картофель по-домашнему

Запеканка овощная, не требует больших затрат. Хотя, возможно, я изобретаю велосипед?

Бефстроганов из телятины, по В.В.Похлёбкину

Готовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносились различные изменения, в основном, п

Энчиладас

Лепёшки на сковороде, пряный томатный соус, курица с фасолью и расплавленный сыр — всё это вместе даёт блюдо, которое хочется повторить. Мне нравится, что здесь можно регулировать остроту под себя.

Свинина с грибами под сырной шапочкой

Мясо получается сочным внутри и с аппетитной сырной корочкой сверху — грибная прослойка с кинзой и уксусом придаёт всему блюду лёгкую кислинку. На мой вкус, это один из самых беспроигрышных вариантов для ужина, когда хочется чего-

Запеченная полента под пармезаном

Все-таки решила я приготовить поленту!:) Очень она меня порадовала - такая сговорчивая, такая красивая, желтенькая. Единственное, решила приготовить элементарную корочку, под которой она будет запекаться, все-таки готовила впервые

Ханум

Я называю ханум большим пельменем — и это почти правда, только намного вкуснее. Тесто тонкое, начинка сочная за счёт тыквы и картофеля, а майонез со сливочным маслом внутри делают её нежной. Вы удивитесь, насколько просто он собир

Новогодние волованы

Слоёные волованы — один из тех праздничных снеков, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заметить. Внутри — нежная начинка из сельди с майонезом и лёгкой кислинкой лимона, снаружи — хрустящие воздушные корзиночки. Никаки

Судак, запеченный под шубой

Судак под такой шубой выходит сочным даже если рыба немного пересушилась на сковороде — слой грибов, майонеза и сыра это исправляет. Мне нравится, что блюдо не требует точности: положили больше лука — стало слаще, добавили грибов

Рыбка, запеченная под шубкой из свеклы

Сочетание, которое поначалу кажется неожиданным, а после первого кусочка становится совершенно очевидным: нежная рыба, укрытая сладковатой свекольно-морковной шубкой, пропитанная сливками — это по-настоящему уютно и красиво на тар

Салат "Подружки"

Этот салат мы придумали с подружками и готовим на все праздники (ещё с институтских времён) Это очень вкусно!!! :)))))))

Картофель запеченный с курицей

Гости всегда просят добавку — и это не случайно. Картофель вбирает куриный сок и сливочный соус, грибы дают глубину, а сыр сверху схватывается в тонкую корочку. Блюдо выглядит нарядно и без лишних усилий.

Рыба, запеченная под сыром

Сочная рыба с луком, майонезом и румяной сырной корочкой — это один из тех рецептов, которые выручают всегда. Берите любое филе: судак, треска, горбуша — каждый раз выходит по-своему вкусно, но неизменно нежно и сытно. Домашние съ

Курица с помидорами запеченная под сыром

Тонкий апельсиновый аромат из духовки — и уже никто не может спокойно ждать ужина. Курица выходит удивительно сочной, помидоры дают лёгкую кислинку, а сыр схватывается румяной корочкой — всё вместе просто здорово сочетается. Отлич

Мидии, запеченные под овощами

Сочные мидии, мягкие овощи и расплавленный сыр — всё вместе это невозможно вкусно, честно говоря. Готовлю такое на сковороде, и каждый раз удивляюсь, насколько простые продукты дают такой богатый результат. Блюдо получается нарядн

Энчиладас с курицей

Очень сытная и вкусная закуска.