Брауни без банана
Брауни — популярный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. В подборке — рецепты брауни без банана: классические и варианты для правильного питания. Узнайте, как приготовить десерт в духовке или микроволновке. Рецепты помогут создать идеальный брауни с богатым вкусом, не отходя от принципов здорового питания, или насладиться классическим вариантом.

Шоколадные брауни
Всем - трям! :) Я снова к Вам в гости с рецептом из журнала. Шоколадные брауни пекут в глубоких прямоугольных формах и в готовом виде нарезают, как правило, в виде квадратиков или прямоугольников. Вы можете приготовить их для ча
Машишь
Взбитые сливки с голубикой
Элементарный летний десерт на скорую руку. Очень нравится и взрослым и детям. Ягоды и фрукты можно использовать любые, но сливки с клубникой и малиной все пробовали, а сочетание с голубикой – это нечто новое! Взбитые сливки отличн
Buvdevskaya
Брауни с темным пивом и малиной
Рецепт из журнала Джейми Оливера! Пиво добавляет тесту немного воздушности, а ягоды - яркости! Необычные нотки пива создают дурманящую атмосферу, гости будут приятно удивлены! Пробуйте!
Даша
Круассаны домашние с шоколадом
Кто не любит круассаны? Наверное нет такого человека, но все же сдобное дрожжевое тесто, обильно приправленное сливочным маслом- угроза для нашей фигур( и не только фигуры,кстати). Но все равно хочется, иногда. Поэтому из слоено
Анна
БРАУНИ С АРАХИСОМ
Эти брауни получились очень нежные и шоколадные! Любителям шоколада и орехов посвящается!!!
Пчёлка Руся
Творожно-банановый брауни
Очень удачное сочетание творога, шоколада и банана мало кого оставит равнодушным. Брауни получается вкусным и нежным, прям тает во рту. Советую вам приготовить его и порадовать своих близких.
Злата
Брауни творожно-банановый
Этот пирог - моя импровизация. В нем есть все, что я люблю: нежный творожок, ароматный банан и шоколад. Попробуйте и вы, он очень вкусный!
Надежда
Превосходный брауниз Джейми Оливера (Bloomin' brilliant brownies)
Очень шоколадный и очень вкусный брауниз! А как ещё может быть у Джейми?)) Рецепт из книги Джейми Little Book of Big Treats. Все пропорции я уменьшила вдвое, кроме начинки)
Анастасия
Просто брауни
У меня сестра вернулась из Америки и привезла оттуда рецепт шоколадного пирога с орехами или брауни (brownie) - мегашоколадный десерт со вкусом лесного ореха - в общем, классическое вкуснейшее сочетание....
Thesaurus
Брауни&Блонди
Всем известен такой американский десерт-пирожное как Брауни. Многие любят его за влажную, тягучую шоколадную начинку. Но в последнее время популярность приобретает и его "собрат" - пирожное Блонди, в котором вместо черного шоколад
Sенечка
Корзинки с ганашем, брауни и малиной. Шокоголикам посвящается
Я продолжаю экспериментировать с шоколадными корзинками...))) Делала ещё с помощью воздушных шариков, но мне не понравился результат. Кривоватые получаются. Теперь в бумажных формочках для маффинов. Очень удобно и аккуратно. Делал
*Elenissima*
Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем
Очень просто и вкусно,рекомендую!
Julia Z
Брауни с творожно-вишневой начинкой
Летний, вкусный, нежный пирог-брауни! Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
Брауни «Красный бархат»
Для любителей брауни и сливочного сыра «Филадельфия». Рецепт из журнала Southhern Living. Делала на ДР свекрови.
Апрель
Пасхальные брауни в яичной скорлупе
Это самые обычные, традиционно бесподобные брауни, но в необычной, пасхальной "упаковке"! Детям доставляет неимоверное удовольствие чистить эти "яйца", а потом уплетать их за обе щеки;)
KL
Брауни "Шоколадная любовь"
готовится очень просто и довольно быстро! Идеальное постное блюдо — но не содержит муки, сливочного масла, сахара и яиц. Торт, хоть и тонкий получился, но очень сытный и полезный. Можно запросто удивить 4-х взрослых гостей и детей

Брауни под сметанно-сливочным кремом
На день рождения маме мне хотелось сделать для нее десерт-сюрприз. Моя мама из всех сладостей предпочитает темный шоколад, поэтому десерт, разумеется, должен был быть шоколадный. Но, поскольку, торт подавался к праздничному столу,
Rory
Брауни с земляникой и черникой
Я уже выкладывала рецепт брауни с клюквой. В этот раз представляю "сезонные" брауни с черникой и земляникой! Очень вкусно получается! Очень люблю чернику в выпечке!
♥ОЛЯ :)♥
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана,где он прослужил три года.Пришли,друзья,приехали однополчане и мне пришлось очень быстро,пока они кушали и сидели за столом,вспоминая то время,испечь эту коврижку к ч
Елена-Аленка
Творожно-малиновый брауни.
На этот рецепт набрела я как-то на просторах ин-та... Для меня до сих пор остается загадкой чем брауни отличается от шоколадного бисквита... почитав и полистав литература я поняла что это тот же бисквит, только порезаный квадратик
Оксанка
Шоколадное брауни Кэтрин Хэпберн
Это просто нереальная вкусняшка!!! Для таких любителей, как я, всего шоколадного!!! :)
Serdzeedka
Брауни трёхслойное. Tescoma
Коротко о Брауни ( домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обиж
Туся
Брауни с коньяком
В недавнем журнале «ГастрономЪ» заинтересовал рецепт брауни с виски, идею запомнил. Вот только виски заменил коньяком, да и тесто готовил по уже проверенному рецепту. Получилось очень даже душевно, один дегустатор даже немного пос
Вениамин
Самый лучший брауни
Не знаю кaк вы, a я проcто обожaю эти шоколадные пироженые! По правде говоря, я испробовала oгpoмное кoличество рецептов пока нe нaшлa этoт - caмый вкусный и нe требующий лишних зaбoт и немыслимoгo кoличество ингредиентов; са
Ninka
Кофейно-ореховые брауни
Видимо в это время года возникает необходимость в сладком...Много рецептов существует, но про этот мой муж сказал - как в starbucks:) Он просто очень любит:) Получаются совсем не сухие.
olgalina
Кекс "Брауни"
Этот рецепт стал моим любимцем снова благодаря журналу"Коллекция рецептов"Попробовала 1 раз,удивило то,что сначала первый корж ставится в духовку,после ждем, и заливается второй корж.Пикантный ,особенный вкус.Быстро,удобно и прост
Елена-Аленка
Эклеры с малиной и взбитыми сливками
Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
Юлия Высоцкая
Пирожное "Брауниз"
Еще один рецептик этого замечательного пирожного, легкого в приготовлении.
Gorobchik
Американский шоколадный пирог "Брауни"
Один из хороших, простых американских рецептов
nadin_z08Брауни — это десерт, который покоряет своим насыщенным шоколадным вкусом и разнообразием вариаций. В подборке вы нашли рецепты без банана, но брауни может быть и с другими ингредиентами: с вишней, яблоками, кабачком. Такие добавки не только разнообразят вкус, но и позволят адаптировать десерт под принципы правильного питания.
При приготовлении брауни важно обратить внимание на качество основных ингредиентов — шоколада и какао. Чем выше процент какао в шоколаде, тем более насыщенным и глубоким будет вкус десерта. Какао-порошок тоже должен быть качественным: от этого зависит не только вкус, но и текстура брауни.
Если вы придерживаетесь принципов ПП, обратите внимание на рецепты с альтернативными ингредиентами — например, с яблочным пюре или кабачком вместо части сахара и муки. Такие варианты позволяют снизить калорийность десерта и сделать его более полезным, не жертвуя вкусом. При этом важно правильно рассчитать пропорции, чтобы сохранить нужную текстуру брауни.
Приготовление брауни в духовке и в микроволновке имеет свои особенности. В духовке десерт получается более равномерным по текстуре, с красивой корочкой. В микроволновке брауни готовится быстрее, но может получиться менее пышным. Учитывайте это при выборе способа приготовления.
Не бойтесь экспериментировать с добавками — орехи, сухофрукты, цедра цитрусовых могут стать отличным дополнением к классическому шоколадному вкусу. Но не перегружайте десерт ингредиентами — брауни хорош именно своим балансом простоты и насыщенности.
Помните, что успех в приготовлении брауни во многом зависит от точности следования рецепту, особенно на первых порах. Когда вы освоите базовые варианты, можно будет начать вносить свои коррективы и создавать уникальные рецепты.




























