РецептыЛазанья с крапивойКрапива в тесте — не экзотика, а простой способ добавить зелёный цвет и дополнительный вкус домашней лазанье. Тесто выходит плотным, хорошо держит начинку, а рагу из корейки с фаршем после долгогоОксана Кузнецова21 июля 2010
РецептыДунганская лапшаГустой мясной бульон с лёгкой кислинкой, мягкая лапша и сочное рубленое мясо — вот за что я люблю эту лапшу. Она сытная, ароматная и очень согревает. Блюдо понравится всем, кто ценит глубокий вкус иОксана29 июня 2010
РецептыСвекольник 1 Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.lyamtseva.eugeniya16 мая 2010
РецептыСпагетти "Болоньезе" любимыеСпагетти по-болонски-одно из самых популярных блюд итальянской кухни-понравятся и взрослым и детям!Виктория09 мая 2010
РецептыГрузинская ачмаАчма — это когда каждый слой буквально тает во рту, а сыр тянется так, что не оторваться. Мне нравится, что результат выглядит эффектно, хотя в основе — самые обычные продукты, которые всегда естьrossina30 апреля 2010
РецептыЧили из говядины с макаронамиГорячее, острое, ароматное — всё это про мой любимый чили с макаронами. Говяжий фарш с перцем чили и томатным соусом, грибы, хрустящий болгарский перец — и паста прямо в соусе, которая вбирает весьSindirella29 апреля 2010
РецептыСупчик с лапшой по-домашнемуОчень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.Aishapurstik14 апреля 2010
РецептыКуриный суп-лапша с брокколи и кукурузойОчень простой, но такой уютный суп — прозрачный бульон, нежная лапша, яркая брокколи и сладкая кукуруза. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого и тёплого одновременно. Он получается красивым дажеSindirella28 марта 2010
РецептыЛагман по-татарскиЛагман — один из тех редких рецептов, где и суп, и горячее оказываются в одной тарелке. Густой, ароматный соус с мясом и овощами, и лапша под ним — сытно и без лишних усилий.Оксана Кузнецова25 марта 2010
Рецепты"Несерьезная" вкусная болоньезаУдивительно, но больше всех без ума от этого рецепта- мужчины. Это сытное второе блюдо, которое очень просто приготовить. К тому же- очень вкусное!Lisichka20 марта 2010
РецептыАчма лениваяСырная, мягкая внутри и с аппетитной корочкой сверху — ачма из лаваша уходит со стола раньше, чем успевает остыть. Мне нравится, что всё готовится без возни: никакого замеса теста, только лаваш,Анастасия13 марта 2010
РецептыЛапшевник с грибами и яйцамиЛапшевник — одно из тех блюд, которые пахнут уютом ещё до того, как достаёшь форму из духовки. Сметана смягчает грибной соус, яйца делают его сытным, а сыр сверху запекается в такую румяную корочку,Татьяна Ярова09 марта 2010
РецептыСпагетти карбонара (классический рецепт)Существует множество вариаций на тему пасты, в Италии каждая семья имеет свою изюминку. Это - классическая Карбонара. Хороша тем, что не нужно добовлять сливки - получается менее каллорийно, но неDasha_V22 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с мясным соусом и яйцом пашотМакароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яицЮлия Высоцкая17 февраля 2010
РецептыНастоящий польский бигусИменно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.Маленькая_мышка05 февраля 2010
РецептыПоджарка из печени по-восточномуЭто кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков333elena02 февраля 2010
РецептыЛенточные макароны с мясным соусом и фасольюГустой, ароматный соус с фаршем, фасолью и кукурузой — и тарелка макарон превращается в полноценный обед, после которого точно не захочется добавки. Мне нравится, что здесь всё вместе: и белок, иПчелка19 января 2010
Рецептышурпа (узбекский луковый суп)Шурпа пахнет так, что домашние сами приходят на кухню — зира, кориандр, наваристый бараний бульон. Я люблю её за то, что суп всё делает сам: главное не торопить и дать ему время. Большие куски мяса,ЮлияУлицкая19 января 2010
РецептыЖульен в картофельных кокотницахКартошка здесь не просто гарнир — она сама становится посудой, и это меняет всё. Внутри нежная курица с грибами в сливочном соусе, сверху — румяная корочка, а мыть после ужина почти нечего. Мнеshema-3514 января 2010
РецептыСочинская АЧМАКто хоть раз пробовал ачму на черноморском побережье, тот знает: забыть этот вкус невозможно. Слои нежнейшего теста, пропитанные сыром и сливочным маслом, — это что-то совершенно особенное. Дома яshema-3507 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЩи из щавеля Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыМоя лазанья с овощами, грибами и мясомБлюдо трудоёмкое — это честно. Но когда достаёшь форму из духовки и видишь золотистую корочку, понимаешь, что время потрачено не зря. Лазанья получается сытной, слои не расползаются, вкус насыщенный.Мостик28 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с соусом бешамель Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито. Юлия Высоцкая18 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойВосточный салат с курицей Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с рагу из кроликаЕсли вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошегоЮлия Высоцкая14 октября 2007