РецептыГодзяМоя Родина - Винницкая область (Украина), в глубинке Винниччины готовят блюдо с таким интересным названием - Годзя. По факту - это рагу, основные составляющие которого картофель, капуста, лук,Домоуправ04 ноября 2011
РецептыАнглийский сэндвич с яйцом, огурцом и руколойГотовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом иМурзик01 ноября 2011
РецептыСуп из топора или испанский суп из бычьих хвостовЗадумала я приготовить суп из бычьих хвостов. Слышала, что вкуснятина необыкновенная. Отпугивало меня время, которое нужно было потратить на его приготовление и неизвестный результат. Но тяга кLyudmilae30 октября 2011
РецептыСалат-коктейль с курицей Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Через стекло видны все ингредиенты и эта подача салатов очень хороша для фуршетов.Эллиса26 октября 2011
РецептыСэндвичи с копченым лососем и кивиСегодня на ужин планировала в качестве закуски сэндвичи с копченым лососем и вспомнила, что есть у меня вот такой-вот рецептик (из журнала "Школа Гастронома"), который я еще не пробовала) не былаМурзик26 октября 2011
РецептыРассольник «Постящийся грешник»Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не протянешь. Я всего пару дней пощусь, а уже в миску к коту поглядываю. Он, басурман, каждый день мясным скоромится. У меня огурчики соленыеАлексей Шаров20 октября 2011
РецептыГовядина с нутом тушенные в стеклянной банке Давно уже хотела попробовать вариант приготовления мяса в стеклянной банке а духовке, но как-то забывала. И вот решилась. Готовится без дополнительной жидкости. Решила не списывать чужие рецепты аЮсяЮся19 октября 2011
РецептыСалат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомВчера у меня был кулинарный шопинг! Я выбралась в большой супермаркет, где существует богатый выбором отдел с разнообразными маслами, соусами и приправами, всяческими баночками, бутылочками,Светлана Горбуненко18 октября 2011
РецептыЩи "Успенские" с соленым огурцом и горошкомЭтот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем. Еленушка18 октября 2011
РецептыСолянка "Ревизор"Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данноеОксана17 октября 2011
РецептыВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫКогда я училась в педучилище,у нас была молоденькая преподавательница Оленька(так мы звали её между собой,поэтому ни отчества,ни фамилии не помню)Знания по русскому языку она выбивала словарнымиТ13 октября 2011
РецептыЯичница на завтрак.Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат), одно яйцо, пол помидорки и банка с тремяАлексей Шаров12 октября 2011
РецептыСАЛАТИК С СЕЛЬДЬЮна днях готовила пасту с слабосоленой семгой. а при покупке этой самой семги бонусом подарили сельди филе. ну не отказываться же. но и как обычно с кортошкой в мундире и луком тоже не охота. и нашла яLena11 октября 2011
РецептыСамый диетический ЧикенРоллПохожий ролл подают в одном из наших фаст фудов. Я делаю такой дома, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького. Получается сочно, сытно и очень вкусно! И при этом очень низкокалорийно. При желанииLapSha (Мария)07 октября 2011
РецептыСалат "Спасибо, BORGES!" :-)Последнее время, когда едим такой салат (любимый салат моего мужа, салат типа "греческого"), все время с благодарностью вспоминаем ТМ "BORGES". Спасибо за конкурс, который вы проводили на данномЮсяЮся06 октября 2011
РецептыОвощные бутербродыПопробовала эти вкусные бутерброды и удивилась, узнав, насколько просто они делаются)Anna05 октября 2011
РецептыСалат из свежих овощей и копчёной куриной грудкиНедавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!".Светлана Горбуненко04 октября 2011
Рецептысалат "ПрОсТеНьКиЙ"Этот салат взяла из журнала и немного добавила ингредиентов.Получилось нечто...думаю,оригинальное... Сайру можно заменить любой рыбой в масле.В слои,помимо начинок можно добавить зеленушку.Цветана02 октября 2011
РецептыТарталетки с сырным кремом и мятойГотовые тарталетки всегда выручают к приходу внезапных гостей :) А эта оригинальная закуска готовится очень быстро!Ольга♥Ч02 октября 2011
РецептыАнглийские сэндвичи с огурцомСэндвичи с огурцом в Англии традиционно подают к чаю. Классическая форма - треугольная, но можно разрезать их на квадратики или вырезать фигурные бутерброды с помощью формочек для печенья. ПризнатьсяSashen'ka02 октября 2011
РецептыЙогуртовый соус с бараго к салатуОчень люблю разного рода соусы, но больше всего на йогуртовой или творожной основе. Особый вкус придает БАРАГО. Это огуречная трава. Она очень ранняя и придает вкус огурцов, даже если в салате их нетЮсяЮся01 октября 2011
РецептыОвощная закуска "Морские глубины"Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом.Эллиса01 октября 2011
РецептыГорячий суп-пюре с огурцамиЯ сегодня с очередным супчиком, очень уж их люблю, да и муж тоже. Мы частенько такие легкие дни устраиваем, желудку даем отдохнуть. А еще они получаются очень вкусные и сытные. Этот супчик получаетсяМурзик01 октября 2011
РецептыСалат с беконом и сухариками (почти BLT)Этот салат (BLT) в Англии стал классическим его название переводится как becon, lettuke, tomatoes. (бекон, латук и томаты). его повсеместно подают в английских закусочных. Так же называется иSashen'ka30 сентября 2011
РецептыСоленые огурчики от моих тетушекЭто солёные хрустящие огурчики. Насколько они хороши, можно узнать, когда приготовим...Цветана26 сентября 2011
РецептыНачинки на любой вкусНачинок для пирогов и пирожков очень много и действительно на любой вкус.Я даю 3 рецепта не распространенных начинок.Вера26 сентября 2011
РецептыСалат "Послепраздничный"После праздников остаётся всего понемногу, но это надо куда-то использовать, а то в холодильнике куча плошек с ними . Вот и делаю Салат с изменяющимися ингредиентами. Прошлый раз остался отварнойнатахан25 сентября 2011
РецептыОгурцы с мускатным орехомтаким образом можно закатать и помидоры Получается очень вкусно. svetlana25 сентября 2011