Блюда из помидоров

Лёгкий, свежий и неожиданно сытный — этот салат давно стал у меня любимым вариантом для быстрого обеда. Авокадо даёт нежность, а арахисовая заправка — тот самый яркий акцент, который всё объединяет.

Этот рецепт стал самым любимым в нашей семье. Рыбу можно использовать разную и каждый раз это блюдо будет радовать Вас новым вкусом.

легкая медитерраная кухня с юга европы.

У этого рецепта - множество вариаций: к начинке из помидоров и сыра можно добавить натертый зубчик чеснока или изрубленный перчик чили, также хорошо использовать рубленую мяту, базилик и любые другие

Этот рецепт я нашла на старой открытке с рецептами — и с тех пор он стал моим любимым способом дать вторую жизнь зачерствевшему ржаному хлебу. Хрустящие гренки, сочные помидоры, тянущийся сыр —

Я упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.

Стручковая фасоль в йогуртовом соусе — это то самое блюдо, которое кажется простым, а на вкус удивляет. Имбирь и куркума делают соус тёплым и пряным, горчица добавляет остринку, лимонный сок освежает

Камбала в такой панировке получается совсем не похожей на обычную жареную рыбу: хрустящая корочка с томатом и мятой, нежное белое филе и бархатистый сливочный соус — всё складывается в по-настоящему

Белые грибы с рыбой — это уже само по себе беспроигрышное сочетание, а свежая мята добавляет лёгкую нотку, которая всё освежает. Кабачки и помидоры делают блюдо сочным, и в итоге получается сытный, но

Сочетание говядины с финиками кажется неожиданным, но именно оно делает блюдо таким особенным: мясо получается нежным, а соус — густым, с лёгкой сладостью и глубоким томатным вкусом. Готовлю это

Томатный соус, горячий чеснок на оливковом масле, живой запах базилика — мидии в таком окружении раскрываются по-настоящему. Мне нравится, что блюдо получается одновременно лёгким и насыщенным:

Этот рецепт-ностальгия по солнцу, потому что обычно мы готовим его на открытом огне, когда собираем гостей на даче. Можно, конечно, испечь овощи в духовке, но будет не то, особую прелесть этому блюду

Готовый суп украсить 1 ст.л. долек помидора.

Острый хрен, солёные маслины и помидор — и это всё в рыбном супе! Звучит неожиданно, но именно это сочетание делает его таким живым и интересным. Рыба получается нежной, бульон — прозрачным и чистым,

Суп получается ароматным и чуть пряным — карри здесь не доминирует, а работает фоном. Белое вино и помидоры дают приятную кислинку, маслины — глубину.

Летом хочется чего-то острого и при этом холодного — вот тут этот суп и выручает. Бульон получается насыщенным, овощи остаются свежими, а после холодильника всё это превращается в одно цельное блюдо.

Легко, необычно, вкусно!

Невероятно легкий в приготовлении и очень нежный на вкус!

Кисловатый щавель, сладковатые баклажаны и тёплые восточные специи — вот и весь секрет этого паштета. Он получается густым, ароматным и очень насыщенным по вкусу. Я люблю намазывать его на поджаренный

Эту закуску можно поставить на стол перед основным кушаньем, а можно воспользоваться ею как несложным романтическим ужином за бутылочкой белого сухого вина.

Из перца лучше удалить семечки, чтобы было не так остро. Очень оригинально!

Когда дети прибегают голодные, а времени почти нет, эти румяные бутерброды выручают лучше всего. Сосиска, сыр, пара маслин — и вот уже со сковородки смотрит смешная мордочка, от которой малыши в

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Гречка в горшочке выходит совсем не похожей на обычный гарнир — мясной сок, паприка и базилик делают её объёмной по вкусу. Сушёные помидоры я беру на рынке у торговцев специями — они дают ту самую

Я всегда мечтала приготовить лазанью, но всегда пугала цена листов для лазаньи, но в этом рецепте указан их рецепт, что делает это блюдо намного дешевле!!!! И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Хороший завтрак!

Эта уха - нечто среднее между "казачьей" ухой (она готовится с томатами и с сазаном) и "охотничьей" - куда кладется крупа - рис или пшено. За основу может быть взята любая речная рыба или семга, как в

Осенью это блюдо особенно хорошо: баранина томится с сочными сезонными овощами, и всё это превращается в густое, наваристое, невероятно ароматное варево. Чанахи — одно из тех блюд, которые согревают

Сочное мясо с тянущимся сыром и ароматом чеснока — такое сложно не полюбить с первого раза. Мне очень нравится, как корейка получается в рукаве: нежная внутри, румяная снаружи, и каждый надрез

Прекрасный завтрак . Он сытный и полезный.

Можно хранить несколько дней в холодильнике в пластиковом контейнере или до 1 месяца в морозильнике. Вместо тимьяна подойдет майоран.

Постарайтесь довериться инструкции на пачке с макаронами. Не варите их дольше указанного времени, а лучше даже на полминуты меньше.

Анчоусы можно заменить соленой килькой.