РецептыКурочка в томатно-луковом соусе.Этот рецепт я когда-то давно прочитала в одной кулинарной книге, теперь это одно из наших любимых блюд!Sweet July06 февраля 2010
РецептыСалат из печеных овощей с ореховой заправкойЭтот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного — печёные овощи дают насыщенный вкус, а ореховая заправка делает блюдо интересным без лишних усилий. Готовлю его чаще всего какKateryna05 февраля 2010
РецептыСалат из свежих овощей с сыромГолубой сыр в салате — это всегда маленькая роскошь, которая превращает обычные овощи во что-то особенное. Мне нравится, как его кремовая солоноватость сочетается с хрустом свежего редиса и перца, аktara04 февраля 2010
РецептыСалат из помидоров и щавеляЩавель и помидоры — неожиданно удачная пара: кислинка листьев идеально оттеняет сладость спелых томатов, а домашний сыр связывает всё это в по-настоящему сытное блюдо. Такой салат хорош, когда хочетсяАлексей Дыма04 февраля 2010
РецептыСалат из перца и помидоров.Печёный перец с помидорами и чесноком — один из тех салатов, которые пахнут так, что к плите начинают подтягиваться все домашние. Он получается насыщенным, слегка сладковатым, с приятной чесночнойktara04 февраля 2010
РецептыЛазанья аль форноМоей самой первой кулинарной книгой была "ВКУСНО, ПРОСТО, АППЕТИТНО" издательства BURDA....издана она была в 1996г и отдала я на то время за неё почти 30 долларов (в пересчёте)- зарплата была 100. Всеraechka-sav03 февраля 2010
РецептыСалат "Тоска"Ударение на первый слог! А после того, как попробуете, от тоски не останется и следа :))))Pupsya03 февраля 2010
РецептыПирог с тунцом и овощами из слоёного тестаБыстрый, вкусный, удаётся всегда.Леди03 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПенне аррабьята«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в такомЮлия Высоцкая03 февраля 2010
РецептыОвощная запеканка с брюссельской капустойТакую запеканку можно подать как отдельное блюдо, а можно - как гарнир к мясу...ЮлияУлицкая02 февраля 2010
РецептыЗакуска с тунцомЭту закуску я делаю, когда нужно что-то быстрое и без лишних усилий. Консервированный тунец, пара свежих овощей, укроп — и уже через несколько минут на столе стоит что-то приличное. На гренкахKL02 февраля 2010
РецептыКрем-суп из креветокЕсли в этот суп положить немного водорослей НОРи,то суп будет японский)))это для любителей японской кухни! маруся)))02 февраля 2010
РецептыПаста с помидорами и грибамиСпагетти с жареными в духовке помидорчиками,шампиньонами и зеленью.Amaralis02 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПенне с баклажанами и фетойЭто рецепт, про который в одном греческом ресторане на острове Парос честно сказали, что эта паста по-настоящему греческая. Оказывается, фета в макаронах ведет себя ничуть не хуже, чем моцарелла илиЮлия Высоцкая01 февраля 2010
РецептыСалат "Veneto"Когда-то в маленьком итальянском ресторанчике я попробовала этот салат и сразу поняла: такое хочется повторять дома снова и снова. Белая фасоль, сочная кукуруза, нежные яйца и хрустящая зелень — всёKL31 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица в томатном соусе с грибами и картофелем Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки. Юлия Высоцкая30 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья из цукини с рикоттой и соусом пестоВместо рикотты можно взять жирный творог. Юлия Высоцкая30 января 2010
РецептыБризоль с начинкой.Бризоль — хорошая замена привычным котлетам, когда хочется чего-то поинтереснее. Яичная корочка держит форму, начинка из помидоров с чесноком даёт сочность, а пять минут в духовке под майонезом делаютСЕленНА29 января 2010
РецептыВяленные помидоры Сушеные помидоры делать относительно просто. Спелые помидоры (маленькая сливка) разрезают пополам, вынимают семена, подсаливают, кладут на решетку и сушат на солнце несколько дней. Затем сушеныеКубышкина Инна29 января 2010
РецептыПикантная икра из цукиниОстрый чеснок, мясистый перец, спелые помидоры — и цукини превращаются в закуску с настоящим характером. Эта икра у меня разлетается быстрее, чем успевает остыть. Особенно люблю подавать её сHappy27 января 2010
РецептыСалат из шампиньонов с вялеными помидорамиПредлагаю попробовать салат из сырых шампиньонов с добавлением вяленых помидоров. Салат получился очень вкусный.inna210726 января 2010