Йогурт: блюда и рецепты

Этот салат хорошо кушать в жаркую погоду.

Легкий анисовый аромат фенхеля придает этому блюду удивительно свежий вкус, а жареное мясо индейки делает его по-настоящему сытным.

Очень популярная на Ближнем Востоке закуска. Без нее не обходится практически не одно мезе – набор различных закусок (хумус, мутабал, бабаханудж, мухамара, мой любимый крем-тум и т.д.). Кстати, если

Для любителей рыбы.а особенно для тех кто следит за своей фигурой .лучшего блюда не найти!

Необычное ,но очень гармоничное сочетание приятно удивит гурманов!

Когда хочется чего-нибудь сладкого, но не мороженого. Может быть и завтраком,особенно для детей.

Хрустящая шоколадная основа из попкорна и нежнейший творожный мусс — звучит неожиданно, но на вкус это настоящее открытие. Торт собирается без духовки, а результат получается таким лёгким и воздушным,

Маленькое лакомство для взрослых.

Быстрый и оригинальный десерт. Можно подавать как деткам, так и взрослым, добавляя немножко коньяка или другого алкоголя.

Этот кекс можно печь к Пасхе.Особенно нравится он детям,потому -что в разрезе -это действительно чудо!

Кекс на йогурте выручает, когда хочется домашней выпечки без долгой возни. Тесто получается мягким внутри и с лёгкой корочкой снаружи — как раз то, что нужно к утреннему кофе или чаю. Детям нравится и

Самый интересный и здоровый сэндвич, а самое главное - это вкусно!

Блюдо с юго-востока Турции. Понравилось мне с первого раза. Все мои гости ,как правило, просят потом рецепт.

В тесте — молотые фисташки, между коржами — творожный крем с яичным ликёром. Именно это сочетание делает торт непохожим на обычный бисквит: крем получается чуть плотным, с лёгкой ванильной ноткой, а

Рыба получается с тонкой хрустящей корочкой и лёгким теплом кайенского перца. Холодный соус из йогурта с огурцом очень хорошо её уравновешивает. На гарнир я обычно отвариваю картофель с укропом —

Лёгкий, воздушный, в меру сладкий — вот три слова, которыми я бы описала этот торт. Шоколадный бисквит на йогурте получается удивительно нежным, без тяжести, а клубника добавляет свежую кислинку,

В жаркое лето такой слаш будет как раз то,что надо!

Рецепт попался мне в голландском журнале — и сразу стало ясно, что летом без него не обойтись. Клубника получается удивительно ароматной, а лимонный крем из маскарпоне добавляет такую лёгкую кислинку,

Чай многие любят пить с лимоном!А такой кекс дополнит еще больше аромат вашего чая!

Эти голубцы имеют просто необыкновенный вкус и вид!Для приготовления соуса можно использовать как натуральный йогурт,так и с фруктовыми добавками,манго.абрикос,персик и т.д.Йогурт сделает блюдо более

Нежный апельсиновый соус добавит куриному мясу сладости и пикантности.("Миллион меню")

Сладковатый, достаточно сытный.

Торт без выпечки — это не компромисс, а осознанный выбор в жару. Здесь хрустящая основа, лёгкий йогуртовый крем и сочные персики. Готовится быстро, а результат выглядит нарядно.

Голландский десерт, можно делать из чернослива (замочить на ночь в чае, затем варить, добавив корицу, гвоздику и немного крахмала). подавать теплым или холодным. А если добавить перец чили, можно

Эту классическую Тосканскую закуску или Антипасто из города Гроссето я чуточку изменила и дополнила своими любимыми травами! Возьмите кусочек еще теплой чиабатты с хрустящей корочкой, намажьте сверху

Карри с таким количеством цельных специй я готовлю нечасто — но результат каждый раз стоит того. Соус густой, с характерной кислинкой йогурта и землистой глубиной нутовой муки. На столе это блюдо

Оригинальный летний суп

Овощная запеканка -очень вкусная и сытная.Можно разделить на порционные куски и положить в морозилку.Разогреть в микроволновой печи .Отличный ужин в сочетании с овощным салатом.

Штрейзель — это вообще моя слабость: золотистая рассыпчатая крошка делает любую выпечку невероятно аппетитной, а здесь она ещё и с кокосом. Сочный ананас, лёгкий аромат корицы, нежное йогуртовое тесто

Предлагаемый рецепт - вариация на тему всем знакомого салата из яиц и зеленого лука. Яблоко несколько смягчает остроту лука, а грецкие орехи и карри добавляют пикантность.

Можно так же сделать фарш с грибами вместо риса.

Очень вкусно!

Мой годовасик вдруг наотрез отказался от творожка по утрам, и я начала искать замену. Оказалось, что тот же творог или йогурт в виде смузи с бананом идёт на ура — ложку не надо уговаривать, сам

Мои мужики макают такие блины в растаявшее мороженое.

Восхитительно легкий торт с нежным фруктовым кремом.