Курица: блюда и рецепты

Очень питательно!

Очень вкусная холодная закуска.

По рецепту Раисы https://raechka-sav.livejournal.com/13424.html

Для заливных блюд из овощей можно взять и цветную капусту, и спаржу, добавить фрукты (яблоки, груши, персики).

На гарнир подать овощной салат

Мои домашние очень любят окрошку,очень часто ее делаю и только на бульйоне! А к ней всегда подаю слабосоленую семгу или просто селедочку с черным ржаным хлебом! Просто пальчики оближеш!!!!!

Потрясающий вкус салата! Данный салат из курицы надолго оседает в семьях, кто его попробует один раз. Альтернатива Оливье и другим мясным салатам! Сочный и необычайно вкусный, он очень легок в

Взяла этот рецепт с др.сайта, но нашей семье он очень приглянулся, делюсь теперь им с Вами. Легко, вкусно, красиво.

Необычное приготовление тыквы украсит даже праздничный стол!("Миллион меню")

Сочетание курицы с курагой и черносливом — одно из тех, что я называю «вкусом в квадрате»: мясо получается нежным, а аромат во время тушения стоит на всю кухню. Готовится неожиданно быстро, а

Сухофрукты творят с курицей настоящую магию: кислинка кураги и чернослива делает мясо нежным, а аромат получается таким насыщенным, что домашние уже заглядывают на кухню задолго до готовности. Мне

Когда хочется удивить гостей, но не проводить весь день у плиты, это блюдо выручает безотказно. Нежная курица в бархатистом бульонном соусе с лимонной цедрой, рядом — цветная капуста и раки, которые

Сок овощей пропитает курицу настолько ,что мясо будет просто таять во рту.("Миллион меню")

Плотная, сочная, с грибным ароматом — такая лазанья хороша и в будний день, и на воскресный стол.

Лето, спелая дыня на столе — и уже хочется придумать что-то особенное, а не просто нарезать на дольки. Курица, запечённая прямо внутри дыни, — это то самое «вау» для гостей, которое на деле совсем не

Три вида мяса, яркий шпинат, сладкий печёный перец — и всё это пронизано тонким апельсиновым ароматом с лёгкой коньячной ноткой. Разрез у такого рулета получается очень красивым, поэтому я особенно

Ароматное мясо в собственном соку

Очень вкусно, быстро и недорого. А лапша из блинчиков загадочна!

Чернослив и грецкие орехи в сливках — сочетание, которое делает обычную курицу чем-то особенным. Мясо получается невероятно нежным, а соус — густым, ароматным, с лёгкой сладкой ноткой. Это то блюдо,

Книга Джулии Чайлд попала ко мне на английском — и именно этот рецепт запечённой курицы я попробовала первым. Никаких маринадов, никаких лишних специй — только масло, соль и терпение. Результат

Простое итальянское блюдо, которое выручает, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот. Курица получается нежной и ароматной — шалфей, чеснок и лимон делают своё дело. Совет по картофелю:

Один противень — и сразу готово и мясо, и гарнир. Курица выходит невероятно сочной, а рис вбирает в себя все ароматы пива, чеснока и тимьяна — получается не просто гарнир, а полноценная часть блюда.

Эта курочка будет прекрасным украшением и угощением к любому праздничному столу.

Грецкие орехи и хмели-сунели — и баклажан уже совсем не тот скромный овощ, каким кажется. Эти рулетики получаются сочными внутри и очень нарядными снаружи, особенно когда украшаешь их гранатовыми

Шафран превращает обычный булгур в нечто по-настоящему восточное: золотистое, ароматное, с тёплой ореховой ноткой. Миндаль и арахис дают приятный хруст, а печёнка делает блюдо сытным и насыщенным.

Очень вкусное блюдо,готовится быстро.

Это очень простое и очень вкусное блюдо по рецепту из книги Ильи Лазерсона "Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники". Курица получается удивительно сочная и нежная.

Дорогие девушки и женщины, побалуйте себя этим простым и вкустным салатиком!

Позаимствовала этот рецепт у Дарьи Донцовой.Получается очень вкусно. Внутри курочка сочная, а снаружи покрывается тоненькой хрустящей корочкой!!!Только ни в коем случае ничем не смазывайте курицу!!!

Несладкие эклеры — это всегда маленькая неожиданность для гостей, которые привыкли видеть их с кремом. Хрустящая заварная оболочка и нежная куриная начинка с лёгкой ноткой муската получаются

Маринад с корицей и розмарином даёт курице неожиданно тёплый аромат, а грибная подушка снизу пропитывается соком во время запекания. Под сырной корочкой всё это превращается в по-настоящему цельное

Курочка получается очень мягкая. Можно "кушать губами". А аромат...

Такую курицу разрезаешь — и внутри аккуратные блинные рулеты с двумя начинками. Смотрится неожиданно, вкус насыщенный: грибной паштет со сливками, копчёное мясо с сыром, а снаружи медовая корочка.

Очень быстро,вкусно и доступно.

Лучше филе,кости как то нарушали кайф вкушения.

Пирог получается сочным внутри и чуть хрустящим снаружи — всё за счёт сметанного теста и щедрого количества сыра. Начинка не пересыхает, даже на следующий день.

Фаршированный цыпленок - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.

Этот сытный французский пирог хорош и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к бульонам и салатам. Начинка может быть любая, как фантазия подскажет. Но соус и сыр - компоненты обязательные.

Этот рецепт я когда-то давно прочитала в одной кулинарной книге, теперь это одно из наших любимых блюд!

Каждая отбивная получается очень большой и толстой, размером с ладонь. Наедаешься одной порцией.

Вкус сельдерея прекрасно оттеняет вкус копченой курочки.Получается вкусно, а еще легко и малокалорийно.