Вторые блюда
Вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей составляют основу повседневного меню. Здесь собраны проверенные рецепты горячего на каждый день, которые готовятся просто и быстро. Котлеты, тефтели, плов, голубцы, запечённая рыба и другие сытные варианты помогут разнообразить домашний стол без лишних хлопот.
523
Праздничная баранина в особом маринаде
Это блюдо, конечно, не на каждый день,но готовить его очень просто.Главное - купить хорошее мясо. Мясо я как раз нашла - в турецкой лавке, но что с ним делать -не имела ни малейшего понятия.И вот добрый турецкий мясник мне и объяс
oliftira
1 ч 44
Курица фаршированная
Фаршированный цыпленок - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.
картинка
1 ч 20 м52
Лазанья
рецепт взят с пачки пасты лазанья фирмы Barella, многократно опробован и испытан:))
Loreleja
30 м59
Курица а ля Крем
Классическое французское блюдо. Рецепт несложный, и получается очень-очень вкусно. Лук-шалот вполне можно заменить обычным репчатым, а вот дижонскую горчицу ничем не заменишь. Если её нет, то лучше обойтись вообще без горчицы.
35 м51
Лимонно-шафрановое ризотто
Люблю ризотто за то, что оно может выступать и самостоятельным блюдом, и в качестве гарнира. А какой полёт кулинарной фантазии!
raechka-sav
10 м511
Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Очень люблю эту закуску!Ее еще очень хорошо подать на подушке из рукколы, но у меня ее,к сожалению, не было...Да, и тогда это уже будет не закуска, а салат.
oliftira
1 ч 525
Сумасшедшая сливочная курица
Почему такое название?Во-первых блюдо совсем не диетическое и я, когда его кушаю,говорю себе что сошла, наверное, с ума. А во-вторых, вкус у него - совершенно сумасшедшая неземная сливочная вкуснятина!
oliftira
15 м45
Воскресный омлет
Омлет очень простое и сытное блюдо. Рецептов тысяча, я готовлю так. Моим домашним очень нравится.
Катерина Родионова








































